Chef de partie H/F

il y a 1 jour

LoisysurMarne, Grand Est, France Steva Villa Beausoleil Temps plein

DEVENEZ CHEF DE PARTIE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir : ateliers culinaires, co -création de livres de recettes, animations en salle… VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous et votre brigade contribuez au bien -être de nos 80 résident(e)s. Assister votre Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions : - Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans le management de l'équipe, - Contribuer à l'élaboration ou à l'adaptation de menus de grande qualité sur les bases d'une cuisine familiale et généreuse, - Préparer les repas de nos résident(e)s en veillant à la précision des goûts et à l'esthétique des assiettes, - Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans les achats du pôle et le suivi budgétaire, - Être garant(e) du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), - Travailler en étroite collaboration avec la Direction et le pôle Animation pour l'organisation d'évènements (journées à thèmes par exemple). Chez Villa Beausoleil,  nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme.  Nos 25 maisons (résidences services seniors et EHPAD) rassemblent hébergement, restauration bistronomique, soin, animations et services à la carte  pour donner le sourire à nos papis et mamies.  LA PROMESSE VILLA BEAUSOLEIL :  Notre différence, c'est que Villa Beausoleil est la seule entreprise du secteur qui appartienne à la même famille depuis 1967       , les Boughaba. Vous ferez la connaissance de dirigeants       humains       , qui vous donnent    les moyens de prendre soin,       et surtout       de       faire sourire vos résidents au quotidien  - Vous aurez du temps pour choyer chaque résident       car les équipes sont plus nombreuses chez nous (+20% vs concurrence) -   Votre travail sera véritablement reconnu.    En moyenne, sur les 2 dernières années, nos salariés ont bénéficié de +15% d'augmentation de salaire, en plus de formations régulières et de vraies perspectives d'évolution - Vous travaillerez dans de       magnifiques lieux        et    vos déjeuners seront offerts   chaque jour par notre Chef. - Votre équilibre vie pro / vie perso sera maintenu grâce à  un planning fixe. Les Villa Beausoleil sont classées n°1 en France au Palmarès MDRS des résidences services et 70% des équipes recommandent leur entreprise  ProfilDe formation type CAP/BEP cuisine, vous possédez 5 ans d'expérience minimum dans un environnement haut de gamme ou gastronomique.Vous êtes autonome, réactif(ve), vous aimez les bonnes choses et souhaitez mettre vos talents de cuisine au service d'une noble cause ?  Postulez et venez nous rencontrer  Informations contractuelles MODALITÉS CONTRACTUELLES : - Type de contrat : CDD - Rémunération : 2 251 € bruts / mois (dont ségur 1 et prime pour 2 dimanches incluses) - Et encore plus de primes : transport etc

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 jour

    Loisy-sur-Marne, Grand Est, France Villa Beausoleil Temps plein

    Description du posteDEVENEZ CHEF DE PARTIE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEILRejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas.Des portes de cuisine qui peuvent...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Loisy-sur-Marne, Grand Est, France Villa Beausoleil Temps plein

    Description du posteDEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEILRejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas.Des portes de cuisine qui peuvent...

  • Technicien frigoriste H/F

    il y a 3 jours

    Loisy-sur-Marne, Grand Est, France CLIMAGEL Temps plein

    Notre entreprise avec ses 25 ans d'expérience recherche un technicien frigoriste.Vous interviendrez pour la maintenance, le dépannage et l'installation des systèmes de réfrigération, de climatisation et de ventilation chez nos clients (commerces, restaurants, agroalimentaires, stations services...).Déplacements ponctuels sont possibles.Type d'emploi :...

  • Animateur jeunesse H/F

    il y a 1 semaine

    Loisy, Grand Est, France Fédération Départementale Familles Rurales Temps plein

    Sous l'autorité hiérarchique de la directrice de la Fédération Familles Rurales en lien avec la coordinatrice du PEL, en référence aux orientations du projet de territoire, l'animateur·trice jeunesse, développe et anime le projet jeunesse du territoire. Les actions s'inscrivent dans le cadre des dispositifs « Contrat Territorialisé Jeunesse...

  • Chef de chantier H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Martin-sur-le-Pré, Grand Est, France GEIQ Industrie de la Champagne Temps plein

    Qui sommes-nous ?GEIQ Industrie de la Champagne, GEIQ Dynamic Sud Aisne, GE GIPS :Trois structures, un même état d'esprit.On ne fait pas compliqué : on recrute, on forme, on accompagne, et surtout, on fait grandir les talents Nous sommes une pépinière de compétences : ici, on aide chacun à prendre racine, à s'épanouir… pour ensuite passer le...

  • Chef de chantier H/F

    il y a 1 jour

    Saint-Martin-sur-le-Pré, Grand Est, France GEIQ Industrie de la Champagne Temps plein

    Qui sommes-nous ?GEIQ Industrie de la Champagne, GEIQ Dynamic Sud Aisne, GE GIPS :Trois structures, un même état d'esprit.On ne fait pas compliqué : on recrute, on forme, on accompagne, et surtout, on fait grandir les talents Nous sommes une pépinière de compétences : ici, on aide chacun à prendre racine, à s'épanouir… pour ensuite passer le...

  • Pâtissier

    il y a 1 jour

    Oberhoffen-sur-Moder, Grand Est, France Graine de pain K&F Temps plein

    REJOINS LA BRIGADE : On cherche notre futur(e) Magicien(ne) du Sucré ​Tu as de la farine sur le tablier mais des idées plein la tête ? Tu cherches l'endroit parfait pour exprimer ton talent sans les contraintes de l'ancien monde ? Ne bouge plus, on a ce qu'il te faut.​ Pourquoi nous rejoindre ?​On ne va pas te faire un long discours, voici ce qui...

  • Chef d'équipe Multi technique

    il y a 2 semaines

    Nogent-sur-Aube, Grand Est, France Dalkia Temps plein

    Informations générales Entité Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus...

  • accompagnant educatif et social

    il y a 2 semaines

    Flavigny-sur-Moselle, Grand Est, France Ohs De Lorraine Temps plein

    OHS de Lorraine, Association à but non lucratif depuis 1920 reconnue d'utilité publique, met tout en œuvre pour assurer une prise en charge de qualité des jeunes enfants, adolescents, adultes et personnes âgées confrontés aux conséquences multiples d'un état de santé déficitaire ou d'une situation sociale devenue contraignante. L'OHS Lorraine...

  • Responsable de secteur F/H

    il y a 1 jour

    Bayard-sur-Marne, Grand Est, France ONET Temps plein

    Informations générales Mieux nous connaître Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs… Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une...