Agent de restauration à la CRS 22 de PERIGUEUX H/F

Informations générales

Référence

BS024PNC

Date limite de candidature

31/12/2026

Intitulé long de l'offre

Agent de restauration à la CRS 22 de PERIGUEUX

Versant

Fonction publique d'Etat

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels

Domaine et métier

Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Type de poste

Technique et spécialisé

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Agent de restauration à la CRS 22 de PERIGUEUX H/F

Description du poste

Groupe RIFSEEP : 2

Vos activités principales :

Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.
Dresser les tables, servir en salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de la cuisine.
Activités annexes ponctuelles :
Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.

Votre environnement professionnel

Activités du service :

Acheminement des repas et préparation sur le terrain

Préparation des menus et des salles

Conditionnement des menu - Répartition des plats

Service en salle sur site, en déplacement et sur le terrain

Desserte - Nettoyages

Vérification et rangement du matériel

Manutention des denrées et matériels

Acheminement des repas et préparations sur le terrain.

Composition et effectifs du service :

un pool gérance - 5 cuisiniers - 18 adjoints techniques

Liaisons hiérarchiques

Gérants du service de l'ordinaire -  commandant d'unité ou son adjoint

Liaisons fonctionnelles

fournisseurs extérieurs - autres services de police - unités CRS

Conditions particulières d'exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.
En déplacement pour les fonctionnaires et les ouvriers cuisiniers : ouvrant les droites à l'indemnité journalière d'absence temporaire (IJAT) à hauteur de 42 euros/jour défiscalisée ainsi qu'aux heures supplémentaires payées.
Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région.

Horaire de travail : 40 h RTT

Qui contacter ?

demander la gérance :

ou par courriel : crs22-sec-dzbordeaux-

Date limite de dépôt des candidatures :  31 décembre 2025

Liste des pièces requises pour déposer une candidature :

Voir le formulaire unique de demande de mobilité disponible à l'adresse suivante :

Ce formulaire de mobilité, dûment rempli et revêtu de la signature et du cachet hiérarchique, doit être obligatoirement joint à toute candidature.

Il doit être également complété, daté et signé pour tous les candidats.

Descriptif du profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre

Connaissances techniques :

- Connaître l'environnement professionnel : niveau pratique - requis

Savoir faire :

- Savoir appliquer la réglementation : niveau pratique - requis

- Savoir s'organiser : niveau pratique - à acquérir

- Savoir travailler en équipe : niveau pratique - requis

Savoir être :

- Savoir s'adapter : niveau pratique - requis

- Savoir accueillir : niveau pratique - requis

- Faire preuve de rigueur et de méthode : niveau pratique - requis

Durée attendue sur le poste : 3 ans

Vos perspectives : Évolution statutaire

Temps plein

Oui

Informations complémentaires
Informations complémentaires

Localisation administrative :

DCCRS/DZCRS SUD-OUEST/CRS n°22 Périgueux - 01 rue haute Saint-Georges - BP Périgueux cedex - Service de l'ordinaire 

Emploi fonctionnel : Non

Emploi(s) type / Code(s) fiche de l'emploi-type (RMFP) :

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire ERLOG021

Emploi(s) type / Code(s) fiche de l'emploi-type (REMI) :

Agent de restauration – d'intendance LOG014A

Code UO affectation administrative : 24CR2200
Code UO affectation opérationnelle : 24CR2203

Fondement juridique du recrutement

Titre III du livre III du code général de la fonction publique 2° de l'article L 332-2

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Europe, France, Nouvelle-Aquitaine, Dordogne (24)

Lieu d'affectation

PERIGUEUX - CRS N°22

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

PÉRIGUEUX

Date de vacance de l'emploi

01/01/2026

Personne à contacter (mail)

crs22-sec-dzbordeaux-

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