directeur adjoint crescendo saint gregoire
il y a 3 jours
Saint-Grégoire
CDI
2800 euros brut par mois
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À PROPOS DE CRESCENDODes plats chauds préparés le jour même devant les clients … le Show du chaud c'est Nous De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux
En savoir plus sur le groupe Crescendo Restauration
REJOINDRE CRESCENDO, C'ESTCrescendo Restauration, la passion du produit frais depuis plus de 30 ans, recherche un directeur adjoint expérimenté pour rejoindre l'un de nos restaurants et accompagner au quotidien le directeur dans la gestion et le développement de l'établissement.
CE QUE NOUS ATTENDONS DE VOUSVotre rôle : un véritable bras droit du directeur
En tant que directeur adjoint, vous jouez un rôle clé dans la réussite du restaurant et l'atteinte des objectifs :
Piloter et animer une équipe d'une dizaine de collaborateurs avec exigence et bienveillance
Participer activement à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie commerciale et managériale
Être garant de la qualité du service et du respect de notre engagement produit frais
Superviser la gestion opérationnelle du restaurant : organisation du service, suivi des stocks et des achats, respect des normes HACCP
Contribuer à l'optimisation des résultats économiques et au développement du chiffre d'affaires
Venir en appui des différents métiers du restaurant (cuisine, salle) et incarner l'exemplarité au quotidien
Conditions du poste
Contrat : CDI
Statut : Agent de maîtrise
Salaire : 2 600 € brut mensuel + potentielle de prime 280€ par mois + bonus annuel potentiel 2640€
Avantages : avantage en nature repas
Horaires équilibrés : journée continue (pas de coupure), 1 week-end travaillé sur 3 minimum, maximum 3 fermetures par semaine
Notre processus de recrutement
Entretien visio avec l'équipe RH
Entretien technique avec le Directeur-trice du restaurant
Immersion terrain pour valider les compétences et affinités
Entretien avec le Directeur régional
Bienvenue chez Crescendo Restauration, avec un parcours d'intégration et de formation de 6 semaines
Dans le cadre de sa politique diversité, Crescendo Restauration s'engage à examiner toutes les candidatures avec équité et à promouvoir l'inclusion, y compris pour les personnes en situation de handicap.
Votre profilProfil recherché
Vous justifiez d'une solide expérience en management et gestion dans le secteur de la restauration commerciale ou traditionnelle
Vous êtes passionné par la qualité produit frais et la satisfaction client
Vous maîtrisez les fondamentaux de la gestion (stocks, ratios, achats, hygiène)
Vous êtes reconnu pour votre leadership, votre sens du collectif et votre capacité à fédérer
Formation Bac+2 hôtellerie/restauration ou parcours professionnel équivalent
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrer un Groupe aux valeurs humaines fortes
Bénéficier d'un accompagnement personnalisé et de formations pour continuer à évoluer
Travailler dans un cadre chaleureux et moderne, au contact de produits frais et locaux cuisinés sur place
Développer vos compétences en gestion, management et relation client
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Directeur adjoint Crescendo
il y a 3 jours
Saint-Grégoire, Bretagne, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps pleinEntrepriseCrescendo Restauration, la passion du produit frais depuis plus de 30 ans, recherche un directeur adjoint expérimenté pour rejoindre l'un de nos restaurants et accompagner au quotidien le directeur dans la gestion et le développement de l'établissement.PosteVotre rôle : un véritable bras droit du directeurEn tant que directeur adjoint, vous...
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directeur adjoint de restaurant h/f
il y a 2 semaines
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directeur adjoint de restauration h/f
il y a 24 heures
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Chargé de clientèle La Poste II.2
il y a 2 semaines
Saint-Grégoire, Bretagne, France Groupe La Poste Temps pleinInformations générales Branche / Entité Entité d'affectation : SAINT GREGOIRE Référence Date limite de candidature /01/2026 Personne à contacter Contact APC :CHETOUANI JAMELDIRECTEUR DE SECTEUR Fonction prioritaireOui Intitulé du posteChargé de clientèle La Poste II.2 - SAINT GREGOIRE (ouvert au 2.2) F/H Nombre de postes à...
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Chargé de clientèle La Poste II.3
il y a 2 semaines
Saint-Grégoire, Bretagne, France Groupe La Poste Temps pleinInformations générales Branche / Entité Entité d'affectation : SAINT GREGOIRE Référence Date limite de candidature /01/2026 Personne à contacter Contact APC :LEGLOANEC FREDERICRESPONSABLE ESPACE COMMERCIAL Fonction prioritaireNon Intitulé du posteChargé de clientèle La Poste II.3 - SAINT GREGOIRE (ouvert au 2.3) F/H Nombre de postes à...
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Assistant Comptable
il y a 2 semaines
Saint-Grégoire, Bretagne, France Geirec St Gregoire Temps pleinL'entreprise Vous avez envie d'intégrer un groupe dynamique et performant ? Rejoignez Geirec, cabinet indépendant d'expertise comptable à rayonnement régional, créé en 1979 et composé de 19 associés. Aujourd'hui, 380 collaborateurs travaillent quotidiennement au sein du cabinet. Et pour accompagner notre croissance, nous proposons régulièrement...
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Gestionnaire de Paie
il y a 1 jour
Saint-Grégoire, Bretagne, France Vivalto Santé - Offres Territoire Bretagne Temps pleinde l'établissement :Le Groupe Vivalto Santé salariés, 3000 praticiens, 7000 lits) est le 3ème Groupe de cliniques et hôpitaux privés en France. Vivalto Santé est le premier groupe de Santé privé s'inscrivant dans une démarche d'entreprise à mission (dans le cadre de la loi PACTE), projet passionnant, structurant et doté d'un sens fort Nous...
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Assistant commercial H/F
il y a 6 jours
Saint-Grégoire, Bretagne, France DISTRIGALLI SAS Temps pleinVous avez envie de vous investir dans une entreprise à taille humaine, où proximité client et esprit d'équipe sont essentiels ? Rejoignez Distrigalli et participez à la continuité de notre activité au sein d'une PME familiale La société Distrigalli, filiale privée du Groupe Michel située à Saint-Grégoire (35), recrute un(e) Assistant(e)...
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EFE - St Gregoire - Continuous Improvement Manager
il y a 3 jours
Saint-Grégoire, Bretagne, France Etex Temps pleinVisit the corporate website of EtexEFE - St Gregoire - Continuous Improvement ManagerLocation:SAINT-GRÉGOIRE, FRAn introduction to EtexAt Etex, our purpose is to inspire new ways of living. By joining Etex, you won't just be joining an international leader, you will inspire people around the world to build living spaces that are ever safer, more...
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Directeur des secrétariats médicaux F/H
il y a 2 semaines
Saint-Grégoire, Bretagne, France CEI Siège Temps pleinL'entreprise Le Centre d'Explorations Isotopiques (CEI) est un cabinet de médecine nucléaire indépendant, non financiarisé, labellisé RADIAN, reconnu pour la qualité de ses examens et de ses diagnostics. Notre exigence technique et notre engagement pour une prise en charge optimale ont valu au CEI d'être nommé Centre Européen d'Excellence pour...