Chef de partie, second de cuisine H/F

il y a 3 jours


Renaison, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le 14.51 Temps plein

Nous recherchons un second de cuisine pour se joindre à notre équipe dynamique. Le candidat retenu sera responsable de la préparation des aliments, de la gestion des stocks et des fournitures et de l'organisation des cuisines. Le second de cuisine doit également s'assurer que les normes d'hygiène et de sécurité sont respectées et aider à former les membres du personnel sur les procédures et les techniques culinaires. Une excellente communication, une capacité à travailler en équipe et une attitude professionnelle sont essentielles pour ce poste.

Responsibilities:

  • Préparer les aliments selon les recettes et les instructions du chef.
  • Contrôler la qualité des produits et des ingrédients.
  • Gérer le stockage et la rotation des aliments.
  • Gérer le nettoyage et l'entretien de la cuisine.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine.
  • Maintenir un environnement de travail sûr et propre.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages :

  • Flextime
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restauration: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

  • Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Renaison, Auvergne-Rhône-Alpes, France CLYA Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef de Partie motivé(e) pour rejoindre une brigade gastronomique dynamique.Missions :Participer à l'élaboration et à la préparation des plats dans le respect des standards gastronomiques.Assurer la qualité, la présentation et la régularité des plats.Travailler en étroite collaboration avec le chef et l'équipe de...


  • Renaison, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA BRASSERIE DES VIGNES Temps plein

    À propos du poste Nous recherchons un ou une employé(e) de restauration motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant qu'employé(e) de restauration, vous serez en contact direct avec la clientèle et participerez activement à la préparation et au service des aliments. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement...

  • Intervenant éducatif H/F

    il y a 3 jours


    Renaison, Auvergne-Rhône-Alpes, France APLER Temps plein

    A propos de l'APLER"Protéger, Éduquer, Insérer"L' Association Pour l'Éducation Renforcée, depuis 25 ans, est un acteur majeur de la prise en charge éducative de mineurs confiés dans un cadre pénal et civil en Auvergne Rhône-Alpes par la Protection Judiciaire de la Jeunesse.L'association compte près de 80 salariés répartis sur 6 établissements (...


  • Renaison, Auvergne-Rhône-Alpes, France Formation & Santé CFAAD Temps plein

    Nous sommes un cabinet dentaire moderne, dédié à offrir des soins de qualité supérieure dans un environnement accueillant et professionnel. Notre équipe passionnée et expérimentée s'engage à l'innovation continue pour améliorer la santé bucco-dentaire de nos patients.MissionVos Missions en cabinet :· Gestion administrative et de l'agenda du...


  • Renaison, France Le 14.51 Temps plein

    **Responsibilities**: - Préparer les aliments selon les recettes et les instructions du chef. - Contrôler la qualité des produits et des ingrédients. - Gérer le stockage et la rotation des aliments. - Gérer le nettoyage et l'entretien de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Superviser les autres membres de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Renaison, France LA BRASSERIE DES VIGNES Temps plein

    **Chef de partie Polyvalent** - **1- Le positionnement du poste dans l’organisation**:_ Sous la responsabilité du Chef de cuisine **I- MISSIONS ET ATTRIBUTIONS** - _**Tâches prioritaires**_ - Préparer et superviser la préparation des entrées et des desserts selon les recettes et les procédures établies - Assurer une présentation attrayante et...

  • Commis Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Renaison, France Le 14.51 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez le point de contact principal entre la cuisine et les clients, garantissant une expérience mémorable à chaque visite. **Vos missions** -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Renaison, France LA BRASSERIE DES VIGNES Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les aliments...

  • Chargé D'exploitation

    il y a 15 heures


    Renaison, France ROANNAISE DE L'EAU Temps plein

    ROANNAISE DE L'EAU RECRUTE **Chargé d’exploitation (process) H/F** ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE - Suivi process et qualité des usines - Assurer les commandes en réactifs - Gestion patrimoniale et GMAO - Intervention ponctuelle en appui des équipes d’exploitation et chargés d’affaires - Maintenance préventive des sondes et analyseurs -...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 2 semaines


    Renaison, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 4246-86103/60 Renaison 04 77 44 02 30 Leader Intérim Roanne Intérim Le groupe LEADER recherche pour un de ces clients un **CONDUCTEUR DE LIGNE H/F.** Vous serez en charge de: - La préparation, le démarrage et l'approvisionnement d'une ligne de production. - La régulation de l'activité (A partir de contrôles et relevés de production,...


  • Renaison, France Cabinet de chirurgie dentaire Renaison Temps plein

    !! OPPORTUNITE A SAISIR !! PRISE EN CHARGE DU LOGEMENT Nous sommes à la recherche d’un confrère omnipraticien H/F - statut libéral avec possibilité d'association - pour rejoindre notre équipe. Le Cabinet de chirurgie dentaire du Renaison situé dans la Clinique du Renaison à Roanne (42) est composé de 5 fauteuils et de 2 blocs de...

  • Serveur Serveuse

    il y a 7 jours


    Renaison, France LA BRASSERIE DES VIGNES Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des...

  • Serveur Serveuse

    il y a 2 semaines


    Renaison, France LA BRASSERIE DES VIGNES Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des...

  • Assistant Manager

    il y a 5 jours


    Renaison, France PIZZA COSY Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant Manager de Restaurant OPERATIONNEL compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'assistant manager de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant, y compris la supervision du personnel, la gestion des opérations quotidiennes et la satisfaction des clients. Responsabilités: -...