employé(e) polyvalent(e)

Uniquement les candidatures avec LETTRE DE MOTIVATION envoyées à seront prises en compte.

La Fourchette Paysanne est un commerce de proximité vivant qui a pour ambition de promouvoir l'alimentation durable en reconnectant activement le monde urbain avec le monde paysan. Il est animé autour de 3 activités :

● L'activité primeur-épicerie, qui permet aux tourangeaux de faire l'intégralité de leurs courses du quotidien, avec une majorité de produits locaux, directs producteurs, bio et de saison.

● L'activité déjeuner à emporter, qui propose une cuisine de saison, saine et colorée. Le déjeuner s'inscrit dans une démarche anti-gaspi.

● L'activité événementielle, qui propose des conférences et ateliers donnant la parole aux agriculteurs de la région Centre-Val de Loire sur des thématiques abordant les enjeux actuels de l'agriculture et de l'alimentation. plus jeunes.

Qui se cache derrière La Fourchette Paysanne ?

Bonjour Je m'appelle Amanda Yahia et j'ai fait mes premiers pas professionnels dans l'agro-alimentaire en région Centre Val de Loire. Ayant vite pris conscience des enjeux de santé publique et de dérèglement climatique, j'ai ensuite cherché à m'investir dans des systèmes alimentaires plus durables. J'ai notamment choisi de travailler un an dans le monde paysan pour rencontrer nos agriculteurs et mieux comprendre sur le terrain ce qui fait l'alimentation durable, les freins qui s'y opposent et les espoirs qui l'animent. Aujourd'hui, j'ai à cœur de défendre et promouvoir l'alimentation durable en nous reconnectant à nos producteurs, dans un lieu unique et bienveillant comme La Fourchette Paysanne.

Descriptif du poste et responsabilités

Pour mener ce projet à bien, je recherche aujourd'hui un.e employé.e polyvalent pour le lieu. aura pour mission d'assurer le bon fonctionnement du magasin essentiellement sur la partie rangement, réassort, nettoyage, mais aussi sur la partie service client avec une prise en charge complète du magasin le jeudi matin aux côtés de notre Responsable Adjointe qui s'assure de la cuisine. Le poste comprendra également une partie administrative et une partie communication, axée principalement sur les réseaux sociaux.

Jours et heures de travail

- Mardi : 17h00-20h15 (entretien magasin, mise en rayon et fermeture)

- Jeudi : 9h00 - 14h30 (réception livraisons, ouverture, caisse, service du déjeuner)

- Jeudi : 17h00 - 20h15 (mise en rayon et fermeture)

- Vendredi : 17h00 - 18h00 (réseaux sociaux)

- Vendredi : 18h00 - 20h15 (mise en rayon et fermeture)

- Samedi : 10h30 - 14h30 (service du brunch)

Missions :

● Recevoir et contrôler les livraisons

● Réaliser les fermetures du magasin (réception des livraisons et mise en rayon le matin, stockage en chambre froide et nettoyage le soir)

● Tenir la caisse avec attention et fluidité

● Accompagner la cuisine sur le service des boissons lors du brunch du samedi matin

● Entretenir les rayons du magasin et les stocks : mise en rayon, découpe des fromages, présentation des produits, propreté, contrôle des dates, rotations produits pour garantie fraîcheur

● Réaliser les contenus en magasin et sur les réseaux sociaux : menus, posts, story et réels.

Les qualités recherchées chez la personne candidate

● Tu es une personne de confiance (horaires, ponctualité, gestion de la caisse, clés du magasin)

● Tu peux t'engager à travailler tous les samedis

● Tu es une personne positive et motivée au quotidien

● Tu as conscience de l'aspect physique de ce métier (port des cagettes de fruits et légumes quotidien,...)

● Tu es autonome, et tu as envie d'apprendre

● Tu es passionné.e des enjeux d'agriculture et d'alimentation durable et/ou tu es sensible au "mieux manger" pour la santé des consommateurs, des producteurs et pour la planète (santé des sols, émissions GES, bien-être animal)

● Tu souhaites participer à l'essor d'un modèle de commerce différent

● Tu as une expérience en commerce et/ou en restauration

● Tu recherches un emploi sur le long-terme

● Tu connais bien l'écosystème tourangeaux et ses habitants

● Des connaissances en montage vidéo sur téléphone sont un vrai plus

Les avantages

● Une opportunité de travailler pour un commerce de proximité à impact social et environnemental

● Une ambiance de travail saine, toujours à l'écoute

● -20% sur tout le magasin

Les valeurs de la Fourchette Paysanne

● Nous sommes bienveillants

● Nous sommes militants

● Nous éveillons au mieux manger

● Nous sommes un connecteur social

● Nous donnons envie de se passionner pour l'agriculture

Rejoins La Fourchette Paysanne

Type d'emploi : Temps partiel, CDD

Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 1 005,00€ par mois

Question(s) de présélection:

• Quels sont les aspects du poste qui t'ont attirés ?
• As-tu suivi des formations ou obtenu des diplômes ? Si oui, lesquels et pourquoi ces choix ?

• Es-tu disponible pour travailler sur les jours et horaires suivants ?

• Mardi : 17h00-20h15 (entretien magasin, mise en rayon et fermeture)

• Jeudi : 9h00 - 14h30 (réception livraisons, ouverture, caisse, service du déjeuner)
• Jeudi : 17h00 - 20h15 (mise en rayon et fermeture)
• Vendredi : 17h00 - 18h00 (réseaux sociaux)
• Vendredi : 18h00 - 20h15 (mise en rayon et fermeture)

• Samedi : 10h30 - 14h30 (service du brunch)

• Souhaites-tu dire une dernière chose ? Poser une question ? Exprimer ta motivation ?

• Peux-tu m'en dire plus sur ta personnalité au travail et ce qui te distingue dans le monde professionnel ?
• Qu'est-ce que l'alimentation durable pour toi ?

Expérience:

• Capcut: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/01/2026