Manager Restaurant GROS BAO PARIS

il y a 4 jours


Paris, Île-de-France Bao Family Temps plein

La Bao Family c'est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place

Ce qui nous anime c'est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de Paris et Shanghai - portés par une seule envie, faire plaisir à un maximum d'inconnus en faisant vivre une véritable expérience.

Notre ambition, c'est d'ouvrir des lieux de vie aux univers uniques, inscrits dans le cœur des villes. Nos lieux prônent les rencontres, le plaisir, le partage. Ils sont beaux, pleins de good vibes, impulsés par des personnalités passionnées... et nous comptons les développer à Paris et dans les spots français et européens les plus cools

Tu es la good vibe incarnée ? Tu aimes être entouré.e des gens du monde entier ? Tu es d'apprendre ? Tu es passionné.e par l'univers de la Food et tu veux être de l'histoire qu'ils sont en train d'écrire.

REJOINS-NOUS

WANTED
Nous recherchons des pros et des personnalités pour agrandir notre team

Crafty mindset : avoir un esprit rusé

Execution perfectionist: ne rien laisser au hasard

People lover: établir des relations de confiance

Rules breaker: refuser le status quo et les standards

Experience passionate: faire vivre une expérience sensorielle 360°

Project leader: entreprendre à ton échelle

Si tu veux évoluer, grandir et saisir les opportunités qui viennent dans un groupe & une troupe en hyper croissance, tu es au bon endroit et au bon moment

Bon à savoir
Notre rêve c'est qu'à la Bao Family...

tu

  • puisses être toi-même pour pouvoir déployer tes ailes
  • te sentes à ta place dans ton job et dans ce monde

& que nous

  • contribuons à ton chemin de vie (humain & professionnel)
  • t'encourageons à repousser tes propres limites

Avantages

  • 50% Transports
  • Mutuelle
  • 1 repas découverte offert
    • 30 % dans nos restaurants
  • Abonnement Wellpass

Les missions d'un.e Manager de salle Bao Family à Paris :

  • Faire voyager les clients dans l'univers du restaurant
  • Être garant de l'expérience Bao Family
  • Veiller à la bonne tenue du restaurant (évaluation audit interne)
  • Etre garant de l'ouverture et de la fermeture du restaurant
  • Faire l'ouverture et la fermeture des caisses
  • Contribuer à la bonne ambiance de l'équipe et en salle
  • Veiller à la satisfaction des clients
  • Assurer l'encadrement et la formation continue des équipes
  • Etre capable de gérer l'ensemble des stocks et inventaires mensuels
  • Maîtriser la charte de commande
  • Transmettre les techniques d'optimisation de service et de vente (service au plateau, connaissance produits, ect…)
  • S'assurer de la bonne appropriation des nouveaux process par l'ensemble des équipes
  • Maîtriser les règles d'hygiène et s'assurer de leur respect (evaluation audit interne)
  • Travailler avec le directeur et le directeur adjoint sur tous les dysfonctionnements relatifs au restaurant (RH, équipement, commande etc…)
  • Véhiculer les valeurs de la Bao Family dont l'esprit familial et convivial

Expérience Et Formation
De 2 à 5 ans d'expérience dans la restauration

Profil Recherché

  • Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
  • Tu es organisé.e et
  • Tu as l'esprit d'équipe et un bon relationnel
  • Tu aimes les défis et la nouveauté
  • Tu aimes manger, rigoler et tu es super sociable


  • Paris, Île-de-France Bao Family Temps plein

    La Bao Family c'est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool placeCe qui nous anime c'est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de...

  • Responsable restaurant PARIS

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Bao Family Temps plein

    La Bao Family c'est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place Ce qui nous anime c'est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de...


  • Paris, Île-de-France Bao Family Temps plein

    La Bao Family c'est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place Ce qui nous anime c'est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de...

  • de partie PARIS

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Bao Family Temps plein

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  • PARIS

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Bao Family Temps plein

    La Bao Family c'est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place Ce qui nous anime c'est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de...

  • Commis de cuisine

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Bao Family Temps plein

    La Bao Family c'est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place Ce qui nous anime c'est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de...

  • Candidature Spontanée

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Bao Family Temps plein

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  • Employé polyvalent

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Bao Family Temps plein

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  • LAB

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Bao Family Temps plein

    La Bao Family c'est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place Ce qui nous anime c'est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de...

  • Business Developer

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France BAO Temps plein

    /\ Chèr·e candidat·e, merci pour ton intérêt pour cette offre d'emploi. Suite à de nombreuses candidatures, nous attirons sur ton attention sur le fait que ce poste n'est ouvert qu'en stage de fin d'études :le temps de formation et notre mode de fonctionnement ne nous permettent pas de recruter en alternance ou stage sans CDI possible ensuite.Si le...