chef executif en restauration collective h/f

il y a 2 semaines

Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein
Informations générales
CHEF EXECUTIF EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F

Si vous êtes un Chef de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle : alors rejoignez nous

MARIGNANE

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Pour un restaurant d'entreprise situé à Marignane (13), réalisant 2700 couverts/moyenne jour, nous recherchons un Chef Exécutif Créatif (H/F) capable d'apporter une vision culinaire innovante et inspirante.

Vous travaillerez en binôme étroit avec Jonathan le Chef de Production, garant de l'opérationnel quotidien.

Vos missions :

  • Imaginer et concevoir une offre culinaire moderne, attractive et adaptée à l'exigence de nos convives et clients
  • Réaliser une veille gastronomique et proposer de nouvelles recettes, animations hebdomadaires.
  • Travailler en collaboration rapprochée avec le Chef de Production pour garantir la qualité d'exécution.
  • Participer à la mise en scène des événements culinaires et à la valorisation du site.
  • Assurer un rôle de représentation lors de visites, présentations, dégustations ou événements, en incarnant l'image culinaire du site.
  • Entretenir des relations de qualité avec le service achats et les partenaires et fournisseurs pour développer de nouvelles idées produits.
  • Veiller à la maîtrise des coûts et à la qualité globale du service.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

Notre proposition

Notre proposition :

  • Rémunération : 3500 euros brut + prime d'objectif
  • Un 13e mois après un an d'ancienneté révolue
  • Horaires : 07h00-15h30
  • RTT
  • Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon vos besoins
  • Des outils de production modernes et fonctionnels
  • Les repas fournis
  • Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux…)
  • Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d'évolutions

Formez-vous, évoluez et grandissez au sein du groupe Sodexo

Votre apport :

  • Formation solide en cuisine + expérience significative en restauration collective ou en restauration commerciale à fort volume.

  • Forte créativité, sens esthétique, curiosité culinaire.

  • Qualités relationnelles et aisance à représenter le site auprès de différents interlocuteurs (clients, direction, partenaires, équipes).

  • Très bonnes compétences en transmission, pédagogie et travail d'équipe.

  • Capacité à co-construire avec le Chef de Production dans un esprit d'échange et de complémentarité.

  • Organisation, rigueur, autonomie et sens de l'innovation.

  • Résilience

  • agent de maintenance h/f

    il y a 3 jours

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AEROCONTACT Temps plein

    Supplay Vitrolles recrute un agent de maintenance H / F, pour un de ses clients : DAHER LOGISTIC, spécialisé dans la logistique AEROSPACE Tâches : o Réception des colis sur les Gares du magasin automatisées : Rentrée en stock, contrôle référence et contrôle quantité o Assurer la maintenance de niveau 1 (entretien des machines : magasin...

  • Chef de projet H/F

    il y a 5 jours

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AEROCONTACT Temps plein

    Vous avez envie de faire décoller votre carrière ?Nous recherchons notre futur(e)Chef de projet H/FType de contratCDIQui sommes-nous ?Avionneur, industriel, prestataire de services industriels et logisticien, Daher compte aujourd'hui environ collaborateurs pour un chiffre d'affaires de 1,8 milliard d'euros en 2024. Fort de son actionnariat familial, Daher...

  • Chef de projet H/F

    il y a 5 jours

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DAHER Temps plein

    Vous avez envie de faire décoller votre carrière ?Nous recherchons notre futur(e)Chef de projet H/FType de contratCDIQui sommes-nous ?Avionneur, industriel, prestataire de services industriels et logisticien, Daher compte aujourd'hui environ collaborateurs pour un chiffre d'affaires de 1,8 milliard d'euros en 2024. Fort de son actionnariat familial, Daher...

  • Chef de Visite FENNEC

    il y a 2 semaines

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sabena technics Temps plein

    À propos Sabena technics est un fournisseur de services européen de premier plan dédié à l'aéronautique civile et gouvernementale internationale. Avec 4000 collaborateurs répartis sur 20 sites dans le monde , son expertise couvre le support de tous types de compagnies aériennes, une complémentarité technique avec les plus grands industriels, une...

  • Chef de Visite GAZELLE

    il y a 4 jours

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sabena technics Temps plein

    À propos Sabena technics est un fournisseur de services européen de premier plan dédié à l'aéronautique civile et gouvernementale internationale. Avec 4000 collaborateurs répartis sur 20 sites dans le monde , son expertise couvre le support de tous types de compagnies aériennes, une complémentarité technique avec les plus grands industriels, une...

  • Chef d'équipe électromécanicien F/H

    il y a 4 jours

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GROUPE ADF Temps plein

    Power up Shape the futureChez Groupe ADF, c'est vous que nous voulons voir grandirGroupe ADF est un groupe français à dimension internationale et à taille humaine. Composé de 4900 collaborateurs sur 4 continents, nous sommes un acteur majeur au service de la performance des industriels. Nous proposons des solutions d'ingénierie, de production et de...

  • Chef d'équipe électromécanicien F/H

    il y a 2 semaines

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GROUPE ADF Temps plein

    *Power up Shape the future*Chez Groupe ADF, c'est vous que nous voulons voir grandirGroupe ADFest un groupe français à dimensioninternationaleet à taille humaine.Composé de4900 collaborateurssur 4 continents, nous sommes unacteur majeur au service de la performance des industriels.Nous proposons dessolutions d'ingénierie, de production et de...

  • Juriste Social H/F

    il y a 1 semaine

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Piment Temps plein

    Présentation de la société Airbus recrute avec le Groupe Piment Partenaire de confiance du leader mondial de l'aéronautique, nous accompagnons ses sites en France dans la recherche de nouveaux talents. Intérim, CDD ou CDI : nous vous proposons des opportunités qui valorisent vos compétences et vous permettent de rejoindre des projets industriels et...

  • Psychiatre ou pédopsychiatre H/F

    il y a 5 jours

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ARTA Temps plein

    Présentation de la société Recruteur spécialisé dans le secteur de la santé et du médical depuis plusieurs années, Pierre Lemonnier accompagne des établissements dans différents domaines d'activités : EHPAD, cliniques privées, hôpitaux, établissements dans le domaine du handicap, médecine du travail, optique, audioprothèse, officines,...

  • Psychiatre ou pédopsychiatre H/F

    il y a 5 jours

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ARTA Temps plein

    Présentation de la sociétéRecruteur spécialisé dans le secteur de la santé et du médical depuis plusieurs années, Pierre Lemonnier accompagne des établissements dans différents domaines d'activités : EHPAD, cliniques privées, hôpitaux, établissements dans le domaine du handicap, médecine du travail, optique, audioprothèse, officines,...