Manager (H/F)

il y a 2 semaines

Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France O'Tacos Temps plein

Premiers sur les tacos à la française depuis désormais plus de 10 ans, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité, Made in France, généreuse et unique (#PerfectOTacos).

Grâce au succès des French tacos, concept novateur et dynamique qui a conquis un marché quasi vierge, notre enseigne compte aujourd'hui plus de 200 restaurants, et nous n'allons pas nous arrêter là

Dans le cadre de cette belle expansion, nous ouvrons toujours plus de restaurants, et nous recherchons donc des talents emballés par cette histoire collective, qui ont l'état d'esprit O'Tacos (créativité, bienveillance, diversité, ambition, responsabilité) et ont envie de partager la fierté de contribuer à cette aventure.

Quel talent ?

Un(e) Manager de restaurant : au cœur du développement commercial du restaurant, tu auras pour mission de diriger et coordonner ton équipe, pour assurer à la fois une satisfaction client optimale et un chiffre d'affaires conforme aux objectifs à atteindre.

Tes activités s'organiseront autour de 3 pôles :

Organisation du restaurant :

  • Gestion quotidienne des stocks et approvisionnement
  • Application et garantie des normes HACCP
  • Gestion quotidienne des fonds de caisse
  • Remplissage des tableaux de bord et clôture administrative journalière

Management :

  • Organisation des services, planning et briefing de l'équipe
  • Supervision de l'activité, de l'entretien et de la maintenance, ainsi que de l'évolution des équipiers
  • Recrutement et formation des nouveaux collaborateurs
  • Représentation de la marque et de la culture d'entreprise, interface entre les collaborateurs et la direction

Commercial :

  • Application de la politique commerciale de l'enseigne O'Tacos
  • Veille à la satisfaction des clients
  • Suivi du CA quotidien et de l'atteinte des objectifs commerciaux
  • Veille concurrentielle locale

Envie de rejoindre l'aventure ?

Pour prétendre à ce poste, il te faudra impérativement une expérience en management dans la restauration.

Cela implique donc des compétences en gestion commerciale et en relation clientèle, mais aussi en management d'équipe et en administration du personnel ; sans oublier la connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Côté qualités, ce poste nécessite leadership, diplomatie, communication, bon relationnel, pédagogie, rigueur, organisation, sang-froid, autonomie, et bien sûr goût pour les chiffres et les résultats.

Si tu te reconnais, alors postule, la #TeamOTacos n'attend peut-être plus que toi


  • Stagiaire Community Manager

    il y a 3 jours

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Camping la loubine Temps plein

    NOUS RECHERCHONS :Un(e) Community Manager (H/F) pour notre camping Capfun La Loubine.Stage d'une durée de 2 à 6 mois (avril – septembre 2026)incluant Juillet/Aout, logé et rémunéré Véritable ambassadeur du camping, tu auras pour mission principale de participer à la convivialité du camping et de créer des souvenirs inoubliables pour nos...

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 1 jour

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Ros optique Temps plein

    Responsable de Magasin – Optique (H/F)Optic 2000 – Les Sables d'Olonne Centre-villeOpticien(ne) expérimenté(e) ? Envie de manager un magasin performant au sein d'un groupe de 4 magasins ?Rejoignez Optic 2000 Les Sables d'Olonne en tant que Responsable de magasin.Vos missionsPiloter l'activité du magasin et développer le chiffre d'affairesManager et...

  • Responsable de magasin

    il y a 1 jour

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Optic 2000 Temps plein

    Responsable de Magasin – Optique (H/F)Optic 2000 – Les Sables d'Olonne Centre-villeOpticien(ne) expérimenté(e) ? Envie de manager un magasin performant au sein d'ungroupe de 4 magasins?RejoignezOptic 2000 Les Sables d'Olonneen tant queResponsable de magasin.Vos missionsPiloter l'activité du magasin et développer le chiffre d'affairesManager et...

  • Alternance - Chef des Ventes Junior F/H

    il y a 1 semaine

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Fnac Darty Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 1 semaine

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Chez marcel Temps plein

    Responsable de salle (H/F)Notre établissement "Chez Marcel" idéalement situé sur le remblai, face à la mer, accueille une clientèle locale et touristique dans un esprit bistro / brasserie de qualité.Nous recherchons un(e) Responsable de salle pour piloter la salle et accompagner l'équipe sur la saison et au-delà.Le restaurantCuisine bistro faite...

  • Membre du Comité de Direction H/F

    il y a 2 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Vikings Recrutement Temps plein

    Situé dans la station touristique et balnéaire des Sables-d'Olonne (85), sur le front de mer de l'Atlantique et proche du centre-ville, le Casino des Atlantes propose toute l'année un espace de loisirs avec 75 machines à sous et 2 tables de jeux traditionnels, des animations, de la restauration et un bar.Vous avez envie de poursuivre votre carrière dans...

  • Maçon H/F

    il y a 1 semaine

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Groupement d'Employeurs Vendée Littorale Temps plein

    À propos du posteLe Groupement d'Employeurs Vendée Littorale recherche pour l'une de ses entreprises adhérentes, un profil de Maçon (H/F) pour rejoindre l'équipe dynamique d'une entreprise en pleine croissance Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la petite maçonnerie et les travaux d'extérieur et désireuse de contribuer à des...

  • Aide-soignant / Aide-soignante à domicile H/F

    il y a 1 semaine

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Petits-fils Temps plein

    Notre agence Petits-fils Les Sables d'Olonne recherche des aide soignants (H/F) ou auxiliaire de vi (H/F) sur le secteur des Sables d'Olonne et ses alentours.Notre offre :14.88€ brut /heure congés payés inclus + 20% les week-ends et les jours fériés soit 17.86€+ frais de déplacementSoit un salaire brut de €/mois sur la base d'un 35h + frais de...

  • Chef de groupe/Cheffe de groupe

    il y a 2 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France OCEA Construction navale Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la conception de navires, êtes force de proposition et cherchez à vous épanouir au sein d'une entreprise pouvant vous offrir de beaux challenges ?Cette offre est faite pour vous Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour notre site des Sables d'Olonne, un(e)Chef / Cheffe de Groupe – Etudes Coque H / F en...

  • gouvernant.e h/f

    il y a 2 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est spécialisé dans la conception, la gestion et le développement d'actifs hôteliers. De l'acquisition à la cession, et jusque dans les moindres détails de son pilotage opérationnel, Younight Hospitality propose une offre de services complète qui donne vie à un projet hôtelier.Réveiller l'âme de lieux endormis, inventer du «...