Gérant(e) de chambre d'hôtes et table d'hôtes

il y a 3 secondes

BergèreslèsVertus, Grand Est, France Apicius Diffusion Temps plein

Au cœur d'un domaine viticole, notre gîte œnotouristique accueille une clientèle française et internationale en quête de convivialité, de gastronomie et d'authenticité.

Nous recherchons un(e) Gérant(e) de chambre d'hôtes/table d'hôtes pour assurer la gestion complète de l'offre de restauration et participer pleinement à l'expérience client.

Missions principales

  • Élaboration et préparation des repas de table d'hôtes (menus uniques ou à thème)
  • Mise en valeur des produits locaux et de saison
  • Organisation et gestion du service des repas
  • Gestion des approvisionnements et des stocks
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Adaptation des menus aux régimes spécifiques et allergies
  • Participation à l'accueil et aux échanges avec les clients
  • Contribution à l'ambiance conviviale et chaleureuse du gîte

Profil recherché

  • Expérience confirmée en cuisine autonome / table d'hôtes / restauration traditionnelle
  • Sens du service, de l'accueil et du partage
  • Capacité à gérer seul(e) une activité de restauration
  • Organisation, rigueur et créativité culinaire
  • Esprit convivial et excellent relationnel
  • Disponibilité en soirée et week-ends selon activité

Nous proposons

  • Un cadre de travail privilégié au sein d'un gîte de charme
  • Une grande autonomie dans l'organisation et les menus
  • Une relation directe et humaine avec la clientèle
  • Rémunération selon profil et expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Lieu du poste : En présentiel

  • R&D Steelmaking Engineer M/F

    il y a 4 secondes

    Maizières-lès-Metz, Grand Est, France ArcelorMittal Temps plein

    ArcelorMittal is the world's largest steel producer. We use the most innovative technologies to create the steels tomorrow's world will be made of. Every day over 125,000 of our talented people, located in over 60 countries, push the boundaries of digitalization, and use advanced technologies to create a stronger, faster, and smarter world. To help make this...

  • Stagiaire Audit H/F en expertise comptable

    Il y a 4 minutes

    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France Entreprise en économie solidaire et circulaire Temps plein

    Si vous recherchez un stage qui vous permette de :Développer vos compétences en audit légal/contractuel ;Découvrir le travail de dossiers de toutes tailles, aux activités diversifiées ;D'intégrer une structure à taille humaine où vous pourrez faire la différence ;rejoignez notre équipe SOLOGEST AUDIT ET CONSEIL qui évolue principalement sur le...

  • Aide-soignante de jour H/F

    Il y a 3 minutes

    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France HOME DE PREVILLE Temps plein

    Le Home de Préville est un établissement privé à but non lucratif géré par une association. Il est conventionné EHPAD et relève à ce titre du Code de l'Action Sociale et des Familles. Il propose une diversité d'offres d'accueil à destination des personnes âgées (hébergement permanent, hébergement temporaire, accueil du jour, unité de vie...

  • Assistant administratif

    il y a 11 secondes

    Longeville-lès-Metz, Grand Est, France Exco SAS Temps plein

    DescriptionExco Nexiom c’est :Un membre de Kreston, classé parmi les 15 premiers réseaux mondiaux d’audit, d’expertise et de conseilUn membre d’Exco, 6ème réseau national d’expertise comptable et d’auditUn groupe multisites basé à Nancy, Épinal, Metz, Thionville, Strasbourg et Paris regroupant près de 300 collaborateursEn tant que...

  • Computer Vision Engineer

    il y a 4 secondes

    Maizières-lès-Metz, Grand Est, France ArcelorMittal Temps plein

    ArcelorMittal is the world's largest steel producer. We use the most innovative technologies to create the steels tomorrow's world will be made of. Every day over 125,000 of our talented people, located in over 60 countries, push the boundaries of digitalization, and use advanced technologies to create a stronger, faster, and smarter world. To help make this...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 13 secondes

    Essey-lès-Nancy, Grand Est, France COMPASS GROUP FRANCE Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipeDans le cadre del'ouverture de notre restaurant au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d'unChef de cuisine F/Hen CDI afin de rejoindre notre marqueMedirest. Vous intégrez une équipe de 11 personnes afin de produire 610 couverts pour patients et personnel de...

  • Aide-Soignant(e)

    Il y a 2 minutes

    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entrepriseRejoignez l'équipe Résidence Saint Julien ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c’est ce que vous êtes !Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’expérience, la connaissance et sont ainsi une source d’inspiration...

  • copy

    Il y a 3 minutes

    Vertus, Grand Est, France Tereos Temps plein

    Who are we?Tereos is one of the leaders in the sugar, alcohol, and starch markets. The Group's societal and environmental commitments contribute to the company's long-term performance while strengthening its role as a responsible actor.A cooperative group, Tereos brings together 10,300 cooperative members and has recognized expertise in the processing of...

  • Assistante de vie H/F

    Il y a 5 minutes

    Essey-lès-Nancy, Grand Est, France Ouihelp Temps plein

    Auxiliaire de Vie (H/F) – CDI à ESSEY Les Nancy Exercez un métier qui a du sens auprès des personnes âgées Startup en pleine croissance dans le secteur du service à domicile, Ouihelp rassemble déjà plus de 2 500 auxiliaires de vie en France, et nous continuons à grandir avec vous.Chez Ouihelp, nous pensons que prendre soin des autres commence par...

  • Auxiliaire de vie H/F

    Il y a 3 minutes

    Montigny-lès-Metz, Grand Est, France Ouihelp Temps plein

    Auxiliaire de Vie (H/F) – CDI à Montigny Les Metz Exercez un métier qui a du sens auprès des personnes âgées Startup en pleine croissance dans le secteur du service à domicile, Ouihelp rassemble déjà plus de 2 500 auxiliaires de vie en France, et nous continuons à grandir avec vous.Chez Ouihelp, nous pensons que prendre soin des autres commence...