Emplois actuels liés à Agent de restauration UCP - SaintMaurdesFossés, Île-de-France - Département du Val-de-Marne

  • Agent/Agente d'entretien

    il y a 7 jours

    Saint-Corneille, Pays de la Loire, France Léo Lagrange Sud-Ouest Temps plein

    JOB DETAILSous l'autorité du directeur du Multi-accueil, vous aurez en charge de :D'entretenir les locaux en respectant les protocoles existants au sein de la structure.Les vitres à vitres à hauteur d'enfant, les sol (aspirateur et serpillère), la salle de soin et d'hygiène, la cuisine, les dortoirs, les sanitaires et le bureau.Connaitre les techniques,...

  • Conseiller de vente expert

    il y a 7 jours

    Saint-Martin-Boulogne, Hauts-de-France METROMAKRO Temps plein

    Description de l'entreprise N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût Ce qui nous tient à cœur ?  La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients...

  • Agent ou Agente de Restauration

    il y a 6 jours

    La Celle-Saint-Cloud, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-6785 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LUCIEN RENE DUCHESNE - 49 avenue Maurice de Hirsch - 78170 - LA CELLE SAINT CLOUD un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées...

  • Agent Polyvalent D'hôtellerie

    il y a 18 heures

    Saint-Maur-des-Fossés, France STELLA SAINT MAUR DES FOSSES Temps plein

    Offre d’emploi - Agent Polyvalent Accueil (H/F) **Résidence Services Seniors - Les Jardins de la Varenne (Saint-Maur-des-Fossés, 94)** **Lieu** : Saint-Maur-des-Fossés (94) **Contrat** : CDI - Temps plein (35h hebdomadaires) **Date de début** : Août 2025 **Rémunération** : 12,08 € brut/heure (env. 1 834 € brut mensuel) Qui sommes-nous ? La...

  • Agent Spécialisé en Restauration Cuisine Centrale

    il y a 2 semaines

    Saint-Pierre-des-Corps, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement**: **REF974230401011459**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Pierre **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, **un poste d’Agent...

  • Agent de Restauration Et D'entretien

    il y a 6 jours

    Saint-Germain-sur-Morin, France Ville de Saint-Germain-Sur-Morin Temps plein

    Bonjour, La ville de Saint-Germain-Sur-Morin (77860) est à la recherche d’un agent de restauration et d’entretien à partir du 01/01/2025 (prise de poste le 6 janvier 2025). CDD d'un an à temps plein et renouvelable à l'année civile. Expérience obligatoire dans un poste similaire. Sous l’autorité du coordinateur Enfance Jeunesse Restauration et...

  • Agent D'entretien Et de Restauration

    il y a 1 semaine

    Saint-Priest, France CCAS de Saint-Priest Temps plein

    __________________________________ **_Profil de poste / Agent(e) d’entretien et de restauration _** C / C+ **CATEGORIE** **FILIERE** Technique Agent(e)Technique / Agent(e)Technique 1ère ou 2e **CADRE D’EMPLOI** classe Agent(e) de maitrise / Agent(e) de maîtrise principal(e) **POSTE A** **Agent(e) d’entretien et de restauration...

  • Agent Polyvalent en Restauration Et Entretien Des

    il y a 6 jours

    Saint-Ismier, France Département de l'Isère Temps plein

    Collège du Grésivaudan à Saint-Ismier Direction Territoriale du Grésivaudan - Education (Grésivaudan) Référence : i2061-24HC42336A - Nature de l'offre **:Emploi Permanent** - Affectation : SAINT-ISMIER Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et de mobilité...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Malo, France Centre Hospitalier Rance Emeraude Temps plein

    Le Groupe Hospitalier Rance Emeraude recrute un Cuisinier (H/F) pour rejoindre l'équipe de l'Unité Culinaire de Production (UCP) de Saint-Malo. Les cuisines du GHRE fournissent les repas destinés aux patients/résidents et aux personnels du GHRE, dans le respect des fiches techniques, de la législation en vigueur notamment en matière d'HACCP,...

  • Agent de service en restauration

    il y a 7 jours

    Esp. des Antilles, Pessac, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l'amélioration des conditions de vie matérielle des étudiant.e.s de l'académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de...

  • Agent Spécialisé en Restauration Cuisine Centrale

    il y a 2 semaines

    Saint-Joseph, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d'Enseignement**: **REF974241126000041**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Joseph **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, Un poste d’**Agent...

  • Agent D’entretien Des Locaux Et de Restauration

    il y a 1 semaine

    Saint-Gervais-les-Bains, France Mairie de Saint-Gervais Temps plein

    **Saint Gervais**, ville touristique Quatre Saisons, porteuse de nombreux labels gage de qualité, située au pied du Mont Blanc, offre un cadre de vie dynamique et convivial alliant nature, sports & culture recrute **un agent d’entretien des locaux et de restauration scolaire (H/F) pour intervenir sur les bâtiments culturels, salles communales et à...

Agent de restauration UCP

il y a 2 semaines

SaintMaurdesFossés, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps plein

Avec 7500 agents exerçant plus de 200 métiers, la collectivité territoriale du Val-de-Marne est le 2ème employeur du territoire. Ensemble, nous menons des actions engagées et solidaires afin d'améliorer la qualité de vie des habitants, usagers et agents du département.

La Direction de l'Education et des Collèges participe à la mise en place de moyens financiers, humains, techniques et informatiques nécessaires au bon fonctionnement des collèges (108) et à la déclinaison du projet éducatif départemental pour la réussite de tous.

Rejoignez nos équipes :

Véritable membre de la communauté éducative des collèges, vous avez l'envie de jouer un rôle éducatif auprès des collégiens dans vos échanges quotidiens au travers de l'exercice de vos missions ? Cette offre est faite pour vous. Ensemble, faisons la différence pour l'éducation de demain.

Sous la responsabilité fonctionnelle du chef d'établissement et déléguée du secrétaire général, vos missions consisteront à :

Préparer les produits de base nécessaires à la fabrication du menu, utiliser les matériels de cuisine et s'assurer de leur bon fonctionnement

Relever les températures de toutes les chambres froides, des meubles du self sous la responsabilité du cuisinier

Assurer quotidiennement la garde des plats témoins sous la responsabilité du cuisinier

Aider au maniement des plats lors du service, au service et relever les températures des plats servis sous la responsabilité du cuisinier

Nettoyer la vaisselle (grosse plonge), les matériels utilisés et tous les locaux de la cuisine et du self

Informer systématiquement le cuisinier de tout problème rencontré

Réceptionner les livraisons sous la responsabilité du cuisinier en prenant soin de relever la température du camion, du produit livré, de ses quantités, qualité et conformité et en veillant à tenir à jour le classeur de réception des produits

Offrez une expérience culinaire de qualité aux jeunes tout en respectant des normes strictes d'hygiène.

Formation et expériences, et si c'était vous ?

Passionné par la cuisine, vous disposez d'un CAP ou un BEP Cuisine avec une formation en HACCP

Vous disposez d'une expérience en cuisine et idéalement en cuisine collective

Vos compétences professionnelles

Bonnes des connaissances des règles de l'art culinaire propres à la restauration collective, techniques culinaires, présentation/décoration des plats, en gestion des stocks alimentaires et déstockage des produits, en modalités de conservation et des règles de sécurité sont nécessaires

Capacités à gérer l'activité de restauration, l'organisation de la production et l'encadrement des équipes, de concevoir des menus adaptés à l'âge et aux goûts des élèves, à la saison et à la disponibilité des produits.

Rémunération :A partir de 1821 € nets avant impôts (hors remboursement transport et supplément familial) – salaire déterminé en fonction du nombre d'années d'expérience

Avantages :

Temps de travail : 40h/semaine

Congés : en lien avec le calendrier scolaire

Restauration sur place

Pass Navigo remboursé à 75%

Participation à la mutuelle et à la prévoyance

Prestations sociales et financières après 6 mois d'ancienneté : réductions culture & loisirs / vacances, prime et bien d'autres

Formation continue et accompagnement des parcours professionnels

Dotation vestimentaire

Informations complémentaires :

Contrat : CDD de 3 ans

Catégorie : C – Filière technique

Disponibilité : Immédiate

Horaires : Lundi, mardi, jeudi et vendredi 6h30 – 15h00 et 6h30 – 12h30 le mercredi

Process de recrutement : Entretien d'embauche après un point téléphonique

Lieu d'exercice : Collège Pierre de Ronsard à Saint-Maur des Fossés

Nombre de couverts : Environ 2000