Manager Niveau I H/F

il y a 7 jours

TremblayenFrance, Île-de-France TB AEROVILLE Temps plein

Rejoignez Lunicco : L'irrésistible sandwich italien vous attend

Chez Lunicco, nous ne proposons pas seulement des paninis : nous offrons une véritable expérience culinaire italienne, rapide, chaleureuse et authentique. Avec plus de 25 points de vente en France, notre concept de « panino di qualità » met à l'honneur des produits italiens, servis dans une ambiance conviviale et dynamique.

Poste : Manager (H/F)

Lieu : Aéroville - Tremblay en France

Type de contrat : CDI 39h – Temps plein

Formation initiale : 3 à 5 jours hors point de vente

Prise de poste : décembre

Vos missions :

Vous pilotez le point de vente, vous garantissez sa performance globale et assurez une expérience client irréprochable. Votre rôle est opérationnel, humain et stratégique.

Management & Animation d'équipe

  • Encadrer, former et motiver votre équipe au quotidien dans un esprit positif et bienveillant.
  • Fédérer autour des valeurs Lunicco : convivialité, ambiance chaleureuse et passion du produit.
  • Assurer le suivi des performances et accompagner la montée en compétences.

Gestion opérationnelle

  • Garantir la qualité, la rapidité et la régularité du service, en conformité avec les standards Lunicco.
  • Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Superviser la préparation et l'assemblage de nos recettes.

Pilotage du point de vente

  • Assurer la gestion quotidienne : stocks, commandes, caisse, ouverture/fermeture, conformité des procédures.
  • Optimiser les résultats du point de vente : suivi des indicateurs, mise en place d'actions correctrices, maîtrise des coûts.
  • Garantir un environnement propre, accueillant et opérationnel à tout moment.

Expérience client

  • Accueillir chaque client avec chaleur et professionnalisme.
  • Faire vivre l'esprit italien Lunicco à travers un service attentionné.
  • Gérer les situations sensibles avec calme et sens du service.

Votre profil :

  • Vous disposez d'une expérience significative en management, idéalement en restauration rapide ou traditionnelle.
  • Vous maîtrisez les normes HACCP.
  • Leader de terrain, vous savez motiver et embarquer une équipe.
  • Dynamique, souriant(e) et orienté(e) client, vous incarnez au quotidien les valeurs de Lunicco
  • Rigoureux(se), organisé(e) et autonome, vous avez le sens des responsabilités et du résultat.

Ce que nous vous offrons :

  • Une formation complète pour vous transmettre l'esprit et le savoir-faire Lunicco.
  • Un environnement de travail stimulant, bienveillant et valorisant.
  • Des perspectives d'évolution au sein d'une enseigne en pleine expansion.

Pourquoi rejoindre Lunicco ?

Chez Lunicco, les managers jouent un rôle central dans la performance et la qualité du point de vente. Ils veillent au bon fonctionnement opérationnel, à l'accompagnement des équipes et à la satisfaction des clients. Intégrer Lunicco, c'est rejoindre une enseigne en développement, structurée et attentive à la qualité du travail fourni, offrant un cadre propice à l'évolution professionnelle.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 835,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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