Boulangers (H/F) - CDI

il y a 21 heures


Paris, Île-de-France Léonie Bakery Temps plein

Pour l'ouverture de notre nouvelle boulangerie Léonie, située dans le 6ᵉ arrondissement, nous recherchons deux boulangers passionnés, motivés et rigoureux pour rejoindre notre équipe.

Vos missions

  • Réaliser les différentes étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
  • Préparer pains, viennoiseries et produits de la gamme maison en respectant les fiches techniques et les standards Léonie.
  • Assurer la qualité régulière des produits et le respect des temps et températures.
  • Gérer la mise en place, anticiper les besoins et participer au réassort quotidien.
  • Entretenir votre poste de travail et garantir une hygiène irréprochable (normes HACCP).
  • Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe.

Ce que nous aimons chez vous

  • Vous êtes passionné·e par votre métier et attaché·e au travail du produit frais.
  • Vous êtes régulier·ère, rigoureux·se et faites preuve d'autonomie.
  • Vous savez travailler dans un environnement rythmé tout en gardant votre calme.
  • Vous aimez transmettre et travailler en équipe.

Votre profil

  • CAP Boulanger ou équivalent (obligatoire).
  • Minimum 3 ans d'expérience en boulangerie artisanale.
  • Connaissance des matières premières, des fermentations et des techniques traditionnelles.

Conditions

  • CDI - Temps plein, horaires selon production (matin ou nuit).
  • Week-ends possibles selon planning.
  • Rémunération selon profil.
  • Tenue professionnelle fournie.
  • Ambiance conviviale, équipe soudée et lieu de travail flambant neuf.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 811,23€ à 2 889,72€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger H/F

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Les Boulangers de Gentilly Temps plein

    Les Boulangers du Maine recherche un Boulanger afin de prendre en charge une augmentation de l'activité.Missions :Sous la responsabilité du chef production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs.Les règles d'hygiène doivent...


  • Paris, Île-de-France MAISON LANDEMAINE Temps plein

    Boulanger(ère) en BoulangerieLocalisation : Paris Type de contrat : CDIRémunération : 2266€ brut/mois - 40hMaison Landemaine, enseigne artisanale reconnue pour son savoir-faire et son engagement éthique, recherche un(e) Boulanger(ère) pour notre Boutique OBERKAMPF.Mission généraleSous la supervision du Responsable en boulangerie, vous êtes en...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France MAISON LANDEMAINE Temps plein

    Boulanger(ère) en BoulangerieLocalisation : Paris Type de contrat : CDIRémunération : 2266€ brut/mois - 40hMaison Landemaine, enseigne artisanale reconnue pour son savoir-faire et son engagement éthique, recherche un(e) Boulanger(ère) pour notre Boutique LECOURBE.Mission généraleSous la supervision du Responsable en boulangerie, vous êtes en charge...

  • Chef boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France PANADE Temps plein

    LA BOULANGERIE-PÂTISSERIE SIGNÉE MEROUAN BOUNEKRAF, candidat emblématique de la saison 10 de Top Chef.Panade chamboule les codes de la boulangerie pâtisserie traditionnelle avec des créations pain, viennoiseries, pâtisseries, gâteaux de voyage et épicerie que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.Panade est une boulangerie/pâtisserie novatrice,...

  • Boulanger H/F

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France La gueule enfarinée Temps plein

    Première boulangerie/bar de Paris, La gueule enfarinée est à la recherche d'une personne pour assurer sa production en boulangerie.A La gueule enfarinée nous ne fabriquons que des gros pains bio, au levain et vendus à la coupe. Pas de baguettes, pas de petites pièces, que du plaisir.Travail seul, en journée, repos dimanche et lundi.Nous recherchons...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 jour


    Paris, Île-de-France MAISON DECORDE Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans notre boulangerie-pâtisserie.Responsabilités :- Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries- Respecter les recettes et les normes de...

  • Commis boulanger H/F

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France VINOCEA Temps plein

    Qui sommes-nous ?Maison Mathieu Pacaud est une boulangerie pâtisserie traiteur au cœur du 8ème arrondissement qui a ouvert ses portes en septembre 2023.Vos missions:Le Commis de Boulangerie exécute des tâches simples en boulangerie dans un souci constant de respect des règles d'hygiène.Activités principales :Effectuer les taches préliminaires de...


  • Paris, Île-de-France Boulangerie Lorette Temps plein

    Nous recrutons un vendeur ou une vendeuse pour rejoindre l'une de nos boulangeries artisanales situées sur la rive gauche de Paris.Au sein d'une équipe dynamique et passionnée, vous êtes un véritable ambassadeur de la maison et de ses produits 100 % faits maison.Vos missionsAccueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et bonne...

  • Boulanger H/F

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Midore -Kayser Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un Boulanger H/F pour rejoindre notre équipe au sein de notre Laboratoire de productionCDI 39H - Horaire à définir selon Organisation - Salaire selon profil et expérienceVos MissionsRéaliser les pétrissages, façonnage et cuissons selon nos recettes et standards de qualitéAssurer la production quotidienne dans le...

  • Chef boulanger H/F

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France MaMi Deli Temps plein

    À propos du posteMaMi Deli est la boulangerie du groupe Levantine située dans le 11e arrondissement de Paris. Ouverte depuis 2019, elle est devenue une véritable petite institution de quartier, avec une clientèle fidèle sur tous les jours de la semaine. Tout y est fait maison et nous nous engageons à offrir à nos clients des pains, viennoiseries et...