Barman autonome – Service bar et snacking
il y a 3 jours
Hôtel Le Champlain 4 étoiles – 39 chambres
Dans le cadre de son développement, notre hôtel 4 étoiles recherche un(e) Barman autonome pour assurer le service du soir au sein de son bar et de son espace snacking.Véritable ambassadeur(rice) de l'établissement, vous êtes garant(e) de l'accueil, de la qualité du service et de l'ambiance, en cohérence avec le standing de l'hôtel. Ce poste s'adresse à un(e) professionnel(le) polyvalent(e), organisé(e) et parfaitement autonome, capable de gérer seul(e) son service.
Vos missions : Accueil et expérience client
Accueillir et accompagner une clientèle hôtelière et extérieure avec professionnalisme et convivialité
Créer et maintenir une atmosphère chaleureuse conforme au positionnement de l'hôtel
Renseigner les clients sur les services et activités de l'établissement
Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations
Appliquer la politique commerciale de l'établissement
Détecter les comportements à risques et en informer la hiérarchie.
Bar, service & snacking
Préparer et servir les boissons et cocktails classiques
Préparer et servir les produits de la carte snack selon les fiches techniques
Assurer le service au bar, en salle, en terrasse, au jardin et en room service
Participer aux événements organisés par l'hôtel
Réaliser la mise en place et le service des séminaires
Gestion & organisation
Gérer la caisse du bar (facturation, encaissements, contrôle de caisse)
Réceptionner les livraisons, assurer le rangement, le réassort et l'approvisionnement
Anticiper les besoins et organiser son service avec efficacité et réactivité
Hygiène & entretien
Assurer la mise en place, le nettoyage et le rangement des espaces clients et du poste de travail
Effectuer la plonge de la verrerie, des couverts et du matériel utilisé
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché
Expérience en bar et/ou hôtellerie-restauration souhaitée
Excellente présentation et très bon sens du service
Autonomie indispensable (poste seul en service)
Polyvalence, rigueur et sens de l'organisation
Bon relationnel et capacité à gérer une clientèle exigeante
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Conditions du poste
Horaires : 14h – 22h
Jours travaillés : du mardi au samedi
Service du soir uniquement
Poste en autonomie
Environnement de travail qualitatif au sein d'un hôtel 4★
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 060,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de bar H/F
il y a 3 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Ginger La Rochelle Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un(e) Responsable de Bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Bar, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations du bar, d'assurer un service de qualité et de créer une ambiance conviviale pour nos clients.Missions :Gérer et animer l'équipe du bar.Élaborer...
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Barman H/F
il y a 1 semaine
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurant Christopher Coutanceau Temps pleinLa table gastronomique Christopher Coutanceau, le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.Embarquez dans l'univers marin des Maisons Christopher Coutanceau Pétillante et authentique, La Yole de Chris, seconde adresse de Christopher Coutanceau et...
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Gerance estivale bar restaurant en camping
il y a 1 jour
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Mk bar Temps pleinRéf 1703Saison estivaleSecteur la RochelleGérance estivale d'un bar licence 4 restaurant pizzeria snack au sein d'un camping pour la saison estivale proche La RochelleDates exploitation 0304—-01/11/2026Camping > 200 emplacementsLoyer 15000€ ht en 3 foisCaution 5000€ encaissésCharges au compteurLogement 1 mobil home / 2500€ /saisontout équipé ,...
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Barman (H/F) - La Yole de Chris - La Rochelle (17)
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise La table gastronomique Christopher Coutanceau, le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. Description du poste Embarquez dans l'univers marin des Maisons Christopher Coutanceau Pétillante et authentique, La Yole...
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Barman H/F
il y a 1 semaine
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'INDIGO Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons une Barmaid ou Barman dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2026.Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité tout en garantissant la satisfaction des clients dans un environnement convivial et animé.Equipe déjà en place jeuneResponsabilitésAccueillir les...
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barman /serveur f/h
il y a 1 jour
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Barrière Temps pleinDescription de l'entrepriseLE CASINO BARRIERE LA ROCHELLE RECHERCHE UN SERVEUR BARMAN F/H, sous la responsabilité du Responsable Café Barrière et Responsables de Bar.Le Casino Barrière La Rochelle est un complexe multi-loisirs avec une salle de 150 machines à sous un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un restaurant Le Café Barrière...
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Barman/Serveur H/F
il y a 1 semaine
La Tremblade, Nouvelle-Aquitaine, France caprice d'été Temps pleinBarman / Barmaid – Logement possibleBrasserie familiale en bord de mer, Caprices d'Été recrute un(e) barman/barmaid.Missions :Service boissons et cocktailsGestion du barRelation clientProfil :Organisé(e), à l'aise avec la clientèleExpérience appréciéeNous offrons :Équipe convivialeCadre estivalLogement possible selon profilType d'emploi :...
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Serveur/Serveuse en salle et au bar H/F
il y a 1 semaine
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Elysia Events Temps pleinDescription du posteElysia Events recherche des serveurs / serveuses ainsi que des barmen / barmaids pour des prestations événementielles (événements privés et professionnels).Votre rôle consistera à accueillir les invités avec courtoisie, assurer le service des boissons et des plats, et veiller à la satisfaction des clients tout au long de...
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commis de cuisine
il y a 7 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Pallice Palace Food & Bar Temps pleinPallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l'espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l'opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d'affaires aux soirées animées, dans un cadre unique réservé aux...
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Plongeur / aide cuisine (H/F)
il y a 7 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Pallice Palace Food & Bar Temps pleinPallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l'espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l'opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d'affaires aux soirées animées, dans un cadre unique réservé aux...
