Chef de cuisine H/F

il y a 4 jours

Treillières, Pays de la Loire, France Ibis Nantes Nord Treillieres Temps plein

Offre d'emploi – Chef(fe) de cuisine

Albert's Place – Bistro / Zone de Ragon, près de Treillières

CDI – 39h/semaine – Début le 05/01/2026

Albert's Place, bistro chaleureux et vivant situé dans la zone de Ragon, recherche son/sa prochain(e) Chef(fe) de cuisine pour piloter une équipe soudée et poursuivre notre cuisine maison, uniquement à l'ardoise, renouvelée chaque jour.

Vos missions

  • Diriger et accompagner une brigade composée d'un second, d'un chef de partie et d'un apprenti.
  • Assurer la réalisation d'environ 100 couverts par jour, répartis entre le service du midi et celui du soir.
  • Élaborer une cuisine maison, fraîche et créative, avec une ardoise changeante quotidiennement.
  • Gérer les approvisionnements, les stocks et l'organisation générale de la cuisine.
  • Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

  • Expérience solide en tant que chef(fe) de cuisine.
  • Sens du goût, créativité, rigueur et leadership naturel.
  • Permis de former et/ou formation HACCP appréciés.

Conditions de travail et avantages

  • Rémunération : 2 500 à 3 000 € brut mensuels, selon profil.
  • Horaires avantageux : coupures du lundi au jeudi, repos complet vendredi soir + samedi + dimanche.
  • Badgeuse pour un suivi clair et transparent du temps de travail.
  • Mutuelle individuelle 100 % prise en charge par l'employeur.

Pourquoi rejoindre Albert's Place ?

Pour participer à l'identité d'un bistro qui évolue chaque jour, travailler des produits frais, créer une ardoise vivante et inspirée, et évoluer dans une équipe stable où l'ambiance compte autant que l'assiette.

Pour information notre établissement n'est pas accessible en transports en communs il faut donc forcément un véhicule.

Merci d'envoyer vos CV à

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Treillières, Pays de la Loire, France SOMEWHERETOMEET Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine.Responsabilités :- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies- Superviser et former le personnel de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours

    Treillières, Pays de la Loire, France GROUPE SAVOURE Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de parti (H/F) – CDI 41hVous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipedynamique dans un restaurant moderne et bien équipé ? Nous recherchonsun(e) Chef de parti (H/F) en CDI 41h pour renforcer notre équipe Nous sommes situés à 15 minutes au nord de Nantes, à Treillières, restaurantfacilement...

  • Chef de rang H/F

    il y a 6 jours

    Treillières, Pays de la Loire, France GROUPE SAVOURE Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Rang (H/F) – CDI 41hVous êtes passionné(e) par le service et souhaitez évoluer dans un restaurantmoderne et bien organisé ? Nous recherchons un(e) Chef de Rang (H/F) en CDI41h pour offrir une expérience de qualité à nos clients.Nous sommes situés à 15 minutes au nord de Nantes, à Treillières, restaurantfacilement...

  • Chef de projets, Conducteur de travaux

    il y a 2 semaines

    Treillières, Pays de la Loire, France BOLLORÉ Protection Temps plein

    Chef de projets (F/H), Conducteur de travaux (F/H) - Secteur OUEST1 - Environnement de travailBOLLORÉ Protection est une société industrielle nantaise qui conçoit, fabrique et installe des dispositifs innovants de sécurité des sites sensibles.Effectif : 50 personnesSiège : Treillières (Nantes)Bureaux : Ile de France, Lille, Lyon et MarseilleDans le...

  • Agent(e) Polyvalent(e) Cuisine Ménage H/F

    il y a 4 jours

    Treillières, Pays de la Loire, France Léa et Léo Temps plein

    Poste : Agent / Agente des services hospitaliersDurée : 2 moisSalaire : € / moisAvantages : Prime de présenceAnnées d'expérience : 1Compétences requises :procédures de traitement de linge hospitalierrègles d'hygiène et de sécurité alimentaire hazard analysis critical control point -haccp-utilisation de matériel de nettoyageVérifier le contenu...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 6 jours

    Treillières, Pays de la Loire, France GROUPE SAVOURE Temps plein

    Offre d'emploi : Plongeur (H/F) – CDI 41hVous souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un restaurant moderne etbien équipé ? Nous recherchons un(e) Plongeur (H/F) en CDI 41h, ou en horaires adaptés pour assurer la propreté et le bon fonctionnement de la cuisine.Nous sommes situés à 15 minutes au nord de Nantes, à Treillières,...

  • Collaborateur Comptable en cabinet H/F

    il y a 4 jours

    Treillières, Pays de la Loire, France Work&You Temps plein

    Présentation de la société Avec Work&You "provoquer la rencontre professionnelle". Le cabinet s'engage à vous répondre sous 48H Les missions du poste #çamatchentrenous Cabinet à taille humaine avec une équipe conviviale Forte attention à l'équilibre vie professionnelle / vie personnelle Séminaires annuels (Marrakech...) et primes attractives...

  • Chargé d'Affaires Export expérimenté H/F – Isolation Frigorifique F/H

    il y a 4 jours

    Treillières, Pays de la Loire, France SOFRADI - Société Française d'Isolation - Créateur de Solutions Isolantes Temps plein

    Je postuleMise à jour le 03/11/2025Type de contrat : CDITemps de travail : Temps pleinLieu TreillièresL'entrepriseInstallée en périphérie nantaise depuis 1977,SOFRADIs'appuie sur le professionnalisme de 250 salariés pour créer des solutions isolantes innovantes.Depuis le 18 octobre 2021, le groupe SOFRADI a rejoint la communauté des entreprises...

  • Conducteur de travaux

    il y a 2 jours

    Treillières, Pays de la Loire, France Sofradi Temps plein

    L'entreprise Installée en périphérie nantaise depuis 1977, SOFRADI s'appuie sur le professionnalisme de 250 salariés pour créer des solutions isolantes innovantes.Depuis le 18 octobre 2021, le groupe SOFRADI a rejoint la communauté des entreprises certifiées Great Place To Work. Cette distinction reconnaît et récompense les pratiques de...

  • Chargé.e d'affaires Industrie F/H

    il y a 1 semaine

    Treillières, Pays de la Loire, France SOFRADI - Société Française d'Isolation - Créateur de Solutions Isolantes Temps plein

    Je postuleMise à jour le 13/11/2024Type de contrat : CDITemps de travail : Temps pleinLieu TreillièresL'entrepriseInstallée en périphérie nantaise depuis 1977,SOFRADIs'appuie sur le professionnalisme de 250 salariés pour créer des solutions isolantes innovantes.Depuis le 18 octobre 2021, le groupe SOFRADI a rejoint la communauté des entreprises...