Chef de partie H/F

il y a 2 semaines

MarcqenBarul, Hauts-de-France Casa Mazita Temps plein

Description du poste

Rejoignez l'aventure Casa Mazita

Nous sommes à la recherche de Chef de partie chaud et froid passionnés et expérimentés pour intégrer notre aventure culinaire unique au sein de notre nouveau restaurant festif. Avec son ambiance piano-bar élégante et conviviale, Casa Mazita à ouvert ses portes et enchante nos convives avec ses saveurs de la Méditerranée :

Italie - l'authenticité de la dolce vita

Maroc - l'éclat des épices et des saveurs envoûtantes

Grèce - la fraîcheur des îles

France - le raffinement intemporel

Espagne - l'énergie des tapas et des plats partagés

Votre rôle :

  • Concevoir et préparer des plats froids inspirés des traditions culinaires méditerranéennes.
  • Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation visuelle de tous les plats.
  • Collaborer avec le Chef et l'équipe pour innover et adapter le menu aux nouvelles tendances.
  • Organiser et optimiser les préparations et les mises en place de votre section.
  • Veiller à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées.
  • Former et accompagner les commis et les apprentis dans les préparations froides.

Ce que nous vous proposons :

Un cadre de travail inspirant où la créativité et la gastronomie sont à l'honneur.

L'opportunité de jouer un rôle essentiel dans l'ouverture d'un restaurant prometteur.

Une équipe engagée, dynamique et passionnée par la cuisine méditerranéenne.

Des horaires attractifs et une rémunération motivante à la hauteur de votre talent.

Ce que nous cherchons chez vous :

  • Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Chef de Partie Froid dans des établissements de renom.
  • Excellentes compétences culinaires et passion pour les cuisines méditerranéennes.
  • Capacité à travailler sous pression tout en conservant une qualité optimale.
  • Créativité et sens artistique dans la présentation des plats.
  • Un esprit d'équipe solide et l'envie de relever des défis dans un environnement où chaque service est une mise en scène culinaire.

Rejoignez-nous et participez à écrire une histoire culinaire et festive qui marquera les esprits

Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) dès aujourd'hui

Début d'aventure : 07/04/2025

À bientôt

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Horaires :

  • Travail en journée
  • Travail en soirée

Rémunération supplémentaire :

  • Pourboires

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/04/2025

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Stage – Chef(fe) de projets Marketing

    il y a 1 semaine

    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France SAS MUSHIN LAB Temps plein

    Stage – Chef(fe) de projets Marketing / Connaissance Conso (H/F)Tu es passionné(e) par le marketing, les études consommateurs et les projets internationaux ? Chez Mushin, nous aidons des marques FMCG et retail comme Bonduelle, Danone, Décathlon ou Auchan à innover et déployer des offres produits à travers l'Europe grâce à notre plateforme de...

  • Chef d'équipe

    il y a 1 semaine

    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France SALTI Temps plein 2 200 € - 2 400 €

    SALTI, spécialiste de la location de matériels pour les professionnels, recherche un(e) Chef d'équipe pour son agence de Marcq en Baroeul .Fort d'un réseau de plus de 45 agences dans toute la France et d'une large gamme de matériels (élévation, manutention, travaux publics, énergie et base-vie), l'ambition de SALTI est d'apporter aux professionnels...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France La bottega Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Chef de Rang pour rejoindre notre établissement , LE MANOIR situé à Marcq en Baroeul.Etablissement d'exception et lieu unique combinant restaurant gastronomique, salons de réception, et organisation de séminaires, notre établissement allie art contemporain et héritage culturel à travers nos salons...

  • Chef de rang H/F Temps partiel

    il y a 1 semaine

    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France La bottega Temps plein

    CONTRAT TEMPS PARTIEL / 21 Heures par semaineNous recherchons un ou une Chef de Rang pour rejoindre notre établissement , LE MANOIR situé à Marcq en Baroeul.Etablissement d'exception et lieu unique combinant restaurant gastronomique, salons de réception, et organisation de séminaires, notre établissement allie art contemporain et héritage culturel à...

  • Poste de cuisinier

    il y a 2 semaines

    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France AU NEZ ROUGE Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (H/F) , motivé(e) pour rejoindre notre équipe. en CDI, temps pleinPoste à pourvoir à partir du 05 janvier 2026Restauration traditionnelle française, produits frais.Restaurant ouvert du lundi au vendredi (fermé le lundi soir)salaire brut mensuel: 2300€ + primes conséquentesVotre mission:Assister le chef cuisinier ou la...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France O'MULLIGAN'S Temps plein

    À propos du posteVous disposez d'une expérience en tant que Chef ou Second et/ou êtes passionné(e) de cuisine et avez envie d'évoluer.Nous recherchons une personne dynamique, créative, qui aime travailler en équipe. Vous avez envie de rejoindre une team motivée qui évolue dans une ambiance familiale et conviviale. Notre carte est inventive et faite...

  • Responsable / Manager paie F/H

    il y a 2 semaines

    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Réseau de Transport d'Électricité Temps plein

    RTE construit, transforme, exploite et maintient le réseau public de transport d'électricité́ français. Sur le plus grand réseau d'Europe, nous équilibrons la production et la consommation, acheminons l'électricité indispensable au quotidien de chacun et à l'activité des industries, et garantissons la solidarité électrique entre les territoires,...

  • poste de cuisinier

    il y a 2 semaines

    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France AU NEZ ROUGE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier (H/F) , motivé(e) pour rejoindre notre équipe. en CDI, temps pleinPoste à pourvoir à partir du 05 janvier 2026Restauration traditionnelle française, produits frais.Restaurant ouvert du lundi au vendredi (fermé le lundi soir)salaire brut mensuel: 2300€Votre mission:Assister le chef cuisinier ou la cheffe...

  • Ingénieur / Chef de projet en Génie Civil des Infrastructures H/F

    il y a 1 semaine

    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Egis Group Temps plein

    Description de l'entreprise Egis est un leader mondial de l'architecture, du conseil, de l'ingénierie de la construction, des opérations et des services de mobilité. Nous créons et exploitons des infrastructures et des bâtiments intelligents qui répondent à l'urgence climatique et contribuent à un développement équilibré, durable et résilient....

  • Acheteur projets F/H

    il y a 2 jours

    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Réseau de Transport d'Électricité Temps plein

    RTE construit, transforme, exploite et maintient le réseau public de transport d'électricité́ français. Sur le plus grand réseau d'Europe, nous équilibrons la production et la consommation, acheminons l'électricité indispensable au quotidien de chacun et à l'activité des industries, et garantissons la solidarité électrique entre les territoires,...