Cuisinier(e) en EHPAD CDD H/F

il y a 2 semaines


Angers, Pays de la Loire, France EHPAD Les Augustines Temps plein

L'EHPAD est un établissement privé associatif congréganiste à but non lucratif, situé dans le centre-ville d'Angers avec un grand parc arboré. Il accueille 88 résidents dans 5 unités de vie dont 2 lieux de vie spécifiques pour personnes désorientées avec troubles du comportement. L'objectif de l'établissement est le maintien de l'autonomie et le vivre ensemble.

La cuisine de l'établissement produit des repas de qualité, pour 88 résidents, 20 religieuses et le personnel. Production maison, utilisation des légumes du potager.

Sous l'autorité du chef cuisine et au sein d'une équipe de 4 cuisiniers, nous recherchons un cuisinier diplômé en contrat à durée déterminée, à temps plein à compter de mi-décembre 2025 pour 1 mois afin d'assurer le remplacement d'un cuisiner en arrêt maladie, avec une période de doublure avant la prise de poste en autonomie. Il est essentiel de faire partager sa passion pour la cuisine qui allie plaisir des papilles et adaptation aux besoins spécifiques des résidents, des religieuses et convives que nous accueillons.

Le poste à pourvoir en tant que cuisinier se verra confier les missions suivantes :

  • Assurer la confection- et la distribution des plats chauds et froids
  • Utiliser les différentes techniques de textures modifiées
  • Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
  • Dresser les préparations et assiettes devant les résidents et familles
  • Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures et entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
  • Participer à la démarche qualité et de certification

Profil recherché :

  • Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire ou êtes un jeune diplômé motivé
  • Ponctuel et dynamique, vous appréciez le travail en équipe
  • Méthodique et organisé, vous êtes créatifs et surtout, vous avez envie de faire plaisir

Salaire brut de 2545,00 euros pour départ, avec application du Ségur, indemnité de travail de dimanche ainsi que de les indemnités de précarité et de congés payés. Salaire majorable par l'ancienneté (100% d'ancienneté reprise* si activités précédentes dans le secteur), nombre d'heures travaillées le dimanches et jours fériés, heures supplémentaires effectuées.

Poste en 151,67h/mois.

Horaires durant la semaine : postes continus en semaine sur 3 horaires différents en roulement avec les autres cuisiniers (7h/14h30 ou 9h/16h30 ou 13h30/20h00), pas d'horaires coupés en semaine. Et travail 1 week-end sur 2 avec une seule journée en coupure par week-end.

Accessibilité :

  • Proximité du centre-ville et de ses transports en communs bus, tramway (pris en charge à 50% par l'employeur)
  • Parking privé voitures et vélos

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : à partir de 2 545,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Requis)

Permis/certification:

  • CAP CUISINE OU NIVEAU SUPERIEUR (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 27/01/2025


  • Cuisinier/ere

    il y a 1 semaine


    Angers, Pays de la Loire, France Résidence Bords de Maine Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI CUISINIER(E)Description du posteVous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?La résidence Les Bords de Maine située à Angers situé à moins de 5 minutes du centre ville est un EHPAD d'une capacité de 58 résidents.Nous recrutons actuellement un/une cuisinier (è) dans le cadre d'un remplacement de congé en...

  • 12 mois F/H

    il y a 2 jours


    Angers, Pays de la Loire, France Conseiller social en CDD Temps plein

    Informations générales Organisme PODELIHA Référence c391b6d1-c0a c02-42b488683bde   Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)Conseiller social en CDD - 12 mois F/H Nature du contratCDD Durée du contrat12 mois Temps de travailTemps plein Description de...

  • as/amp/aes cdd h/f

    il y a 5 jours


    Angers, Pays de la Loire, France EHPAD Les Augustines Temps plein

    L'EHPAD est un établissement privé associatif congréganiste à but non lucratif, situé dans le centre-ville d'Angers avec un grand parc arboré. Il accueille 88 résidents dans 5 unités de vie dont deux UPAD. L'objectif de l'établissement est le maintien de l'autonomie et le vivre ensemble.Le poste à pourvoir en tant qu'AS/AES/AMP a pour missions...


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    L'EHPAD est un établissement privé associatif congréganiste à but non lucratif, situé dans le centre-ville d'Angers avec un grand parc arboré. Il accueille 88 résidents dans 5 unités de vie dont deux UPAD. L'objectif de l'établissement est le maintien de l'autonomie et le vivre ensemble.CDD a pourvoir dès que possible pour une durée d'au moins 2...

  • Cuisinier F/H

    il y a 5 jours


    Angers, Pays de la Loire, France Angers Loire Intérim Temps plein

    L'entreprise Agence de travail temporaire située à Angers, Angers Loire Intérim vous offre son expertise dans le secteur du Maine-et-Loire. Nous mettons à disposition des candidats des offres d'emploi variées dans de multiples secteurs d'activité, à Angers et ses alentours. Notre équipe vous apportera conseils et soutien tout au long de votre...

  • Animateur en EHPAD

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France UFVG RÉSIDENCE JEANSON Temps plein

    L'EHPAD JEANSON, situé à Angers dans le quartier La Madeleine, peut accueillir jusqu'à 68 résidents.L'établissement est administré par l'Association Catholique des Œuvres d'Assistance et de Bienfaisance (ACAOAB).Notre engagementÀ JEANSON, nous sommes convaincus que chaque résident a droit à une attention particulière et à un cadre de vie où il...

  • Cuisinier F/H

    il y a 5 jours


    Angers, Pays de la Loire, France Angers Loire Intérim Temps plein

    L'entreprise Agence de travail temporaire située à Angers, Angers Loire Intérim vous offre son expertise dans le secteur du Maine-et-Loire. Nous mettons à disposition des candidats des offres d'emploi variées dans de multiples secteurs d'activité, à Angers et ses alentours. Notre équipe vous apportera conseils et soutien tout au long de votre...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours


    Angers, Pays de la Loire, France ERNEST'INN Temps plein

    À propos du posteERNEST'INN ANGERS - Le 1er Restaurant de Burgers Gourmets & Gourmands, cuisinés avec des produits frais et de saison renforce son équipe Pour régaler nos clients dans la bonne humeur, en complicité avec la salle, nous recrutons un(e)cuisinier(e) qui veut rejoindre l'aventure avec sérieux et plaisir Chez Ernest'inn tu travailles des...


  • Angers, Pays de la Loire, France Sodexo Résidence Jeanson Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à une expérience culinaire...


  • Angers, Pays de la Loire, France Sodexo Résidence Jeanson Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) désireux(se) d'évoluer par la suite sur un poste à responsabilité pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal...