second de cuisine H/F

il y a 17 heures


Marseillan, Occitanie, France LE LOUP DE MER Temps plein

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats, ainsi que dans la supervision de l'équipe de cuisine.

34340 Marseillan Plage

Aperçu du poste :

- Poste : Second de Cuisine (H/F)

- Secteur : Restauration , type brasserie

- Type d'emploi : Temps plein

  • De mi avril à septembre

Responsabilités :

- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine

- Superviser l'équipe de cuisine et s'assurer que les normes de qualité et d'hygiène sont respectées

- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes

- Veiller à ce que tous les aliments soient manipulés en toute sécurité et conformément aux réglementations en matière d'hygiène alimentaire

- Assurer une excellente présentation des plats avant leur service

- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients

Expérience :

- Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie

- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire

- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais

- Leadership fort et aptitude à superviser une équipe

- Diplôme ou certification en cuisine ou en hôtellerie, un plus

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, doté(e) d'un excellent sens du service et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous de cette opportunité. Postulez dès maintenant et faites partie de notre équipe de restauration exceptionnelle

Veuillez noter que ce poste est rémunéré conformément aux normes du secteur de la restauration.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

  • Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Marseillan, Occitanie, France Casa d'oc Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef cuisinier dans la préparation des platsPOSTE d'avril à octobreSi vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez soumettre votre candidature...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Marseillan, Occitanie, France Restuarant Le Floride Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant, où votre savoir-faire en...

  • Chef cuisinier H/F

    il y a 4 jours


    Marseillan, Occitanie, France LE LOUP DE MER Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration.Responsabilités:- Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat- Cuisiner les plats selon les recettes...

  • Serveur H/F

    il y a 13 heures


    Marseillan, Occitanie, France LE LOUP DE MER Temps plein

    Vue d'ensemble :Nous recherchons un serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal sera passionné par le service client et la restauration, avec de bonnes compétences en anglais et en service en salle.POSTE NON LOGED'avril à septembreFonctions :- Assurer la liaison entre la cuisine et les serveurs pour garantir un service...


  • Marseillan, Occitanie, France Restuarant Le Floride Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de maintenir la vaisselle, les ustensiles et les équipements propres afin d'assurer un environnement de travail hygiénique et efficace. Vous participerez également...


  • Marseillan, Occitanie, France Casa d'oc Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le service en restauration. Vous serez un élément clé de notre équipe, responsable d'offrir une expérience client exceptionnelle dans un environnement convivial et professionnel. Si vous aimez interagir avec les clients et travailler dans le secteur de...

  • EXTRA Runner H/F

    il y a 2 semaines


    Marseillan, Occitanie, France Maison Tarbouriech Temps plein

    Ostréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux huîtres de la lagune de Thau. Depuis les embruns salés jusqu'à la lumière douce du soir qui tombe, tout ici est saveur.Nous avons voulu partager l'expérience Tarbouriech à travers trois lieux de restauration aux...

  • EXTRA Runner H/F

    il y a 2 semaines


    Marseillan, Occitanie, France Maison Tarbouriech Temps plein

    Ostréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux huîtres de la lagune de Thau. Depuis les embruns salés jusqu'à la lumière douce du soir qui tombe, tout ici est saveur. Nous avons voulu partager l'expérience Tarbouriech à travers trois lieux de restauration aux...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 7 jours


    Marseillan, Occitanie, France Pizza express Temps plein

    Cherche pizzaiolo autonome pour saison 2026Plusieurs postes a pourvoirContrat de 2 a 3 moisFour a boisCapable d'envoyer 300 a 400 pizzasTaux horaire 12€Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 4 moisRémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par moisFormation:CAP / BEP (Optionnel)Expérience:Gestion d'une cuisine: 2 ans...

  • Serveur en restauration H/F

    il y a 1 semaine


    Marseillan, Occitanie, France upendo Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une serveur ou serveuse pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les client(e)s, de prendre leurs commandes et de leur assurer un service de qualité. Vous participerez à la création d'une expérience agréable et conviviale pour nos...