Chef de cuisine H/F
il y a 4 jours
propos du poste
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant Volfoni à Amiens, nous recherchons un oue chef de cuisine passionné(e) par le secteur de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations de cuisine.
Les restaurants Volfoni propose une cuisine traditionnelle italienne à base de produits importés d'Italie et laisse une réelle liberté d'expression au travers des plats du jour et des suggestions.
Nous avons pour ADN le service client et notre devise est de dire "OUI" à nos clients. Pour nos salariés, nous prenons en compte les passions de chacun afin de maintenir un équilibre entre vie privée et vie professionnelle.
Volfoni est une marque de restaurant Italien avec une cuisine authentique, des produits directement importés d'Italie et un cadre magnifique inspirée de l'Italie des années 50.
Votre mission:
- Assister la direction dans la gestion des opérations quotidiennes du restaurant
- Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir un service de qualité
- Participer à la préparation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Assurer la conformité avec les réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Gérer les commandes et les stocks d'ingrédients, en veillant à leur fraîcheur et leur disponibilité
- Contribuer à l'élaboration des menus et à la planification des promotions
- Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations pour optimiser le service
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience significative dans le domaine de la restauration
- Vous possédez des compétences en management et en supervision d'équipe
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client et votre capacité à travailler sous pression
- Vous faites preuve de leadership et d'un bon esprit d'équipe
Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler. une ouverture de restaurant est une aventure humaine riche et intense. nous allons écrire ensemble l'histoire de ce restaurant et l'animer afin de conquérir le cœur notre clientèle.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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pizzaiolo H/F
il y a 4 jours
Glisy, Hauts-de-France SAS CREPETOUCH Temps pleindu poste :pizzaliolo (H/F)dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant VOLFONI à Glisy nous recherchons des pizzaiolos expérimentés, nos proposons des postes à temps plein ou à temps partiels selon les envies de chacuns.Le pizzaiolo H/F assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les pizzas et autres recettes de...
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Cariste H/F
il y a 3 semaines
Glisy, Hauts-de-France Alliance Emploi Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Êtes-vous prêt(e) à démarrer une nouvelle expérience avec Alliance Emploi ? Avec 25 ans d'expertise, 2000 salariés et notre réseau de 400 entreprises issues des secteurs industriel, agroalimentaire, automobile, métallurgie, pharmaceutique, sidérurgie ou encore logistique, nous sommes la destination...
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Attaché(e) commercial(e) H/F
il y a 3 semaines
Glisy, Hauts-de-France group-solutions Temps pleinDans le cadre de notre développement et afin de renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche d'Attaché(e)s Commerciaux H/F sur la Picardie et plus particulièrement pour le secteur de l'Oise ainsi que pour le secteur de l'Aisne.Tu as le goût du challenge ? Tu aimes prospecter, convaincre, atteindre tes objectifs et les dépasser ? Ta ténacité et...
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Préparateur de commandes R489 1.3.5 H/F
il y a 4 jours
Glisy, Hauts-de-France Alliance Emploi Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Êtes-vous prêt(e) à démarrer une nouvelle expérience avec Alliance Emploi ? Avec 25 ans d'expertise, 2000 salariés et notre réseau de 400 entreprises issues des secteurs industriel, agroalimentaire, automobile, métallurgie, pharmaceutique, sidérurgie ou encore logistique, nous sommes la destination...
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maintenance enr
il y a 3 semaines
Glisy, Hauts-de-France ENGIE Temps pleinQui sommes-nous ?Filiale du Groupe ENGIE (1er fournisseur de gaz naturel et d'électricité verte en France), Engie Home services est aujourd'hui leader sur le marché de la maintenance et de l'efficacité énergétique.Spécialisée dans, la mise en service d'installations neuves, l'entretien et la maintenance des équipements de chauffage, de froid et de...
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Cariste H/F
il y a 1 jour
80440 Glisy, France - Hauts-de-France, Somme (80), Hauts-de-France Alliance Emploi Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Êtes-vous prêt(e) à démarrer une nouvelle expérience avec Alliance Emploi ? Avec 25 ans d'expertise, 2000 salariés et notre réseau de 400 entreprises issues des secteurs industriel, agroalimentaire,...
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Cariste H/F
il y a 2 jours
80440 Glisy, France - Hauts-de-France, Somme (80), Hauts-de-France Alliance Emploi Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Êtes-vous prêt(e) à démarrer une nouvelle expérience avec Alliance Emploi ? Avec 25 ans d'expertise, 2000 salariés et notre réseau de 400 entreprises issues des secteurs industriel, agroalimentaire,...
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Agent de fabrication mélange H/F
il y a 2 jours
80440 Glisy, France - Hauts-de-France, Somme (80), Hauts-de-France Alliance Emploi Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Êtes-vous prêt(e) à démarrer une nouvelle expérience avec Alliance Emploi ? Avec 25 ans d'expertise, 2000 salariés et notre réseau de 400 entreprises issues des secteurs industriel, agroalimentaire,...
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Agent de fabrication mélange H/F
il y a 1 jour
80440 Glisy, France - Hauts-de-France, Somme (80), Hauts-de-France Alliance Emploi Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Êtes-vous prêt(e) à démarrer une nouvelle expérience avec Alliance Emploi ? Avec 25 ans d'expertise, 2000 salariés et notre réseau de 400 entreprises issues des secteurs industriel, agroalimentaire,...
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Préparateur de commandes R489 1.3.5 H/F
il y a 2 jours
80440 Glisy, France - Hauts-de-France, Somme (80), Hauts-de-France Alliance Emploi Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Êtes-vous prêt(e) à démarrer une nouvelle expérience avec Alliance Emploi ? Avec 25 ans d'expertise, 2000 salariés et notre réseau de 400 entreprises issues des secteurs industriel, agroalimentaire,...