chef de rang h/f

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France la dame de pic Temps plein 80 000 € - 120 000 € par an

La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.

Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.

Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la Cheffe la plus étoilée du monde et intégrer un groupe en pleine expansion offrant de nombreuses possibilités d'évolution en France et à l'étranger ?

Pour compléter sa brigade, La Dame de Pic* recherche un(e) Chef de rang (H/F).

Venez rejoindre une équipe dynamique et passionnée

Vos missions principales sont les suivantes :

Rattaché(e) à la Directrice de restaurant, vous êtes responsable d'un certain nombre de tables et vous supervisez et coordonnez le travail de vos collaborateurs (commis et demi chef de rang) sur votre rang. Ce poste se caractérise par la polyvalence qu'il requiert.

Passionné(e) par votre métier, vous assurer la mise en place et le bon déroulement du service en salle.

Vous garantissez l'accueil du client et le suivi des tables sous votre responsabilité.

Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant et vous assurez le service des plats. Vous êtes également garant de la propreté du restaurant.

Vous êtes le premier ambassadeur de la technique culinaire d'Anne-Sophie Pic et souhaitez intégrer un groupe en pleine expansion.

Possibilités d'évolution en France et à l'étranger.

Condition d'exercice :

39h hebdomadaire

Contrat en CDI

Avantages :

2 jours de repos consécutifs

Mutuelle

Perspectives d'évolution dans le Groupe

Avantage en nature repas

Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe

Prise en charge à 100% du Passe Navigo

Vous justifiez d'une expérience similaire dans un autre établissement de même standing (étoilé Michelin ou équivalent).

Vous vous caractérisez par votre capacité d'adaptation, votre comportement en cohérence avec le standing de l'établissement et votre aptitude à travailler en équipe.

Vous maîtrisez les techniques de service et vous savez faire respecter les règles.

Vous savez gérer un rang et manager une petite équipe (commis et demi chef de rang).

Votre goût du service fait de vous un réel passionné de votre métier.

La maîtrise de l'anglais est essentielle.

Attention et écoute accordées aux clients et aux directives de la hiérarchie.

Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Connaissance et curiosité à l'égard des produits utilisés.

Vous avez le désir de relever un véritable défi, nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.


  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Hôtel des tours Duo Temps plein 12 000 € par an

    Chef de rangEnvie d'un job à votre hauteur ?Direction le ciel de Paris pour une aventure hors normes.Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Chef de rang H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Superviseurs et au Directeur du Restaurant, le Chef de Rang contribue à la...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Maison Pic Temps plein 40 000 € - 52 000 € par an

    À propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein 25 000 € - 35 000 € par an

    Les hôtels AMOURAmour hôtels – hôtels et restaurants – des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent.Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité… Pourquoi nous rejoindre ?Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce...

  • Chef de rang, serveur H/F

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Café de la Mairie Temps plein 22 000 € par an

    Chef de Rang (H/F) - Expérience en café/brasserie obligatoire** PLANNING TOURNANT avec FERMETURES OBLIGATOIRES **Merci de vous rendre en priorité au 8 Place Saint-Sulpice, 75006 avec votre CV pour un entretien.Nous recherchons des Chefs de Rang expérimentés pour rejoindre notre équipe dans un café brasserie parisien en plein coeur du 6ème...

  • demi-chef de rang h/f

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France la dame de pic Temps plein

    La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la Cheffe la plus...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France SAS Ciboulette Temps plein 30 000 € - 60 000 € par an

    Le groupe Hélène Darroze recherche pour son restaurant bistronomique JOIA, un chef de rang (H/F) confirmé.VOS MISSIONS :- Cordonne et vérifie les activités des commis- Effectue le service en salle- Vérifie les plats avant validation par le chef- Contrôle et vérifie les produits- Accueillir notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle-...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein 30 000 € - 50 000 € par an

    du posteHotelHotel Plaza AthénéeMétierFood & Beverage - Room ServiceIntitulé du PosteChef de Rang - Room Service H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinContexteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Paris 08 Élysée, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps plein 30 000 € - 50 000 € par an

    CHEF DE RANG (H/F)Alliant charme historique, élégance contemporaine et esprit d'innovation, ce lieu exceptionnel servira une clientèle élégante, dans un cadre prestigieux imaginé par les meilleurs talents de l'architecture et du design.À travers ses différents restaurants, ses bars, ses suites d'hôtel, ainsi que ses espaces dédiés au bien-être,...

  • chef de rang

    il y a 6 jours


    Paris 16 Passy, Île-de-France NJJ HOSPITALITY Temps plein

    CHEF DE RANG (H/F)Un nouveau lieu d'exception de 3500 m2 s'apprête à ouvrir ses portes dans l'un des plus beaux quartiers de Paris.Alliant charme historique, élégance contemporaine et esprit d'innovation, ce lieu exceptionnel servira une clientèle élégante, dans un cadre prestigieux imaginé par les meilleurs talents de l'architecture et du design.À...

  • Chef de rang Petit-Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Hôtel Le Meurice Temps plein 35 000 € - 45 000 € par an

    Plus qu'un ensemble d'hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien.À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d'histoire, de glamour et d'anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos...