Directeur Commercial H/F

Cette filiale d'un Groupe familial et indépendant est une référence incontournable pour tous les métiers de bouche depuis 100 ans. Elle s'illustre en accompagnant ses clients grâce à une offre complète allant des équipements professionnels aux mélanges d'épices en passant par le matériel de cuisine. Adressant plusieurs marchés : traditionnel, collectivités et GMS, forte d'investissements récents et portée par une stratégie de long terme, elle crée aujourd'hui le poste de Directeur Commercial.

Rattaché(e) au Directeur Général, le Directeur Commercial pilote l'ensemble de la fonction commerciale de l'Entreprise à la fois sur le terrain et d'un point de vue stratégique.

Très impliqué(e) sur le plan managérial, il/elle donne du cadre, mobilise les équipes et restaure durablement la performance.

Garant(e) de la bonne exécution commerciale, de la qualité de service, il/elle accompagne ses managers sur la reconquête de parts de marché sur tous les circuits.

Membre du comité de management, il/elle contribue directement à la définition et au déploiement de la stratégie commerciale dans un contexte collaboratif et responsabilisant.

Missions principales :

• Définir la
stratégie commerciale multicanale
et piloter le plan d'actions commercial en lien avec la Direction Générale.

• Fixer et suivre les
objectifs de CA, marge et rentabilité
par canal, en intégrant la politique tarifaire et promotionnelle.

• Manager, structurer et
remobiliser les équipes commerciales

• Piloter la
performance et le reporting
avec un usage avancé de la data.

• Développer et optimiser le
maillage territorial, les grands comptes et le e-commerce
dans une logique omnicanale.

• Valoriser les
atouts différenciants
(expertise produits, SAV, entrepôt automatisé, largeur de gamme) dans la promesse commerciale.

• Améliorer
l'expérience client
et accompagner la transformation des équipes vers une posture de conseil métier.

Le poste est situé à proximité de Bourges et implique des déplacements fréquents au niveau national.

LES +

ENTREPRISE

• Acteur centenaire, reconnu dans les métiers de bouche, s'appuyant sur une notoriété solide.

• Appartenance à un Groupe offrant une infrastructure industrielle, logistique et digitale puissante.

• Nouvel entrepôt logistique automatisé de grande hauteur permettant octroyant réactivité et qualité de service.

• Largeur de gamme unique sur le marché et un maillage de terrain étendu.

POSTE

• Poste clé pour accompagner une transformation ambitieuse.

• Projet enthousiasmant : fédérer, redonner du sens et impulser une dynamique commerciale nouvelle.

• Participation active au Comité de Management ; rôle stratégique.

• Environnement entrepreneurial, indépendant, agile, avec un dirigeant accessible et engagé.

L'AVIS DE VOTRE CONSULTANTE

« Vous aimez les défis de reconstruction et le management de terrain ? Prenez la tête d'un projet stratégique : fédérer une force commerciale nationale, reconquérir les clients et écrire le nouveau chapitre d'un acteur centenaire des métiers de bouche, adossé à un groupe familial solide et indépendant. »

CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI :

• Vous êtes diplômé(e) d'un Bac +5 (type École de Commerce) et justifiez de 10 à 15 ans d'expérience en direction commerciale, idéalement dans l'agroalimentaire, les métiers de bouche, la distribution professionnelle ou les équipements CHR.

• Vous disposez d'une expérience confirmée en management d'équipes commerciales, avec un leadership fédérateur et une forte crédibilité terrain.

• Vous maîtrisez la construction et le pilotage d'un plan d'actions commercial, incluant la définition des KPI, le suivi de la performance et la gestion budgétaire.

• Vous possédez une solide expertise en pilotage multicanal et dans des environnements à large profondeur de gamme, avec des compétences en rationalisation d'assortiment.

• Vous structurez efficacement la segmentation clients, les politiques promotionnelles et les challenges commerciaux, en vous appuyant sur des outils CRM, analytiques et de reporting.

• Vous vous distinguez par votre rigueur, vos qualités analytiques, votre sens du client et du produit, ainsi que par votre capacité à conduire le changement et à travailler en transverse avec les fonctions support.