Enseignant en Management des arts culinaires F/H
il y a 4 jours
L'entreprise
Le Groupe Diderot Éducation est aujourd'hui un des groupes leaders de l'enseignement privé en France. Il se distingue par l'encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu'il revendique.
Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :
- le Cours Diderot : dispensant des formations en BTS, en bachelors 3ème année, et en Masters ;
- l'EDNH : École spécialisée dans la Nutrition du Bac +3 au Bac+5 ;
- l'EGPN : École spécialisée dans l'environnement et l'expertise naturaliste.
Description du poste
Nous recherchons un(e) intervenant(e) passionné(e) pour animer un module de diététique dans le cadre d'un programme en Management des Arts Culinaires. L'objectif est de transmettre aux étudiants les fondamentaux de la nutrition appliquée à la gastronomie, en alliant théorie et cas pratiques adaptés à un contexte culinaire professionnel.
Dispenser des cours sur la diététique et la nutrition appliquées à la restauration.
Adapter les contenus aux enjeux contemporains (alimentation durable, régimes spécifiques, etc.).
Collaborer avec l'équipe pédagogique pour articuler la diététique avec les pratiques culinaires.
Profil recherché
Formation en nutrition, diététique ou sciences alimentaires.
- Expérience significative en cuisine, ateliers culinaires (+ 3 ans d'expérience)
Expérience dans l'enseignement ou la formation, idéalement dans le secteur culinaire ou de la restauration.
Sens pédagogique, esprit collaboratif et capacité à rendre la diététique accessible et concrète.
Réf: 1c9b9c06-6d7b-4f9a-a809-78c689aad649
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Enseignant(e) en Management des Arts Culinaires F/H
il y a 16 heures
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Diderot Education Temps pleinL'entreprise Le Groupe Diderot Éducation est aujourd'hui un des groupes leaders de l'enseignement privé en France. Il se distingue par l'encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu'il revendique.Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :le Cours Diderot : dispensant des formations en...
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Enseignant(e) d'Atelier Culinaire F/H
il y a 2 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Diderot Education Temps pleinL'entreprise Le Groupe Diderot Éducation est aujourd'hui un des groupes leaders de l'enseignement privé en France. Il se distingue par l'encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu'il revendique.Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :le Cours Diderot : dispensant des formations en...
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Enseignant(e) en Management du sport
il y a 4 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Diderot Education Temps pleinL'entreprise Le Groupe Diderot Éducation est aujourd'hui un des groupes leaders de l'enseignement privé en France. Il se distingue par l'encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu'il revendique.Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :le Cours Diderot : dispensant des formations en...
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Enseignant(e) – Sciences en Hôtellerie-Restauration F/H
il y a 2 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Diderot Education Temps pleinL'entreprise Le Groupe Diderot Éducation est aujourd'hui un des groupes leaders de l'enseignement privé en France. Il se distingue par l'encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu'il revendique.Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :le Cours Diderot : dispensant des formations en...
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World Art Director
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ubisoft Temps pleinCompany DescriptionLes équipes d'Ubisoft comptent personnes réparties sur plus de 30 pays aux quatre coins du monde et sont liées par une mission commune : enrichir la vie des joueurs et des joueuses au moyen d'expériences de jeu originales et mémorables. Leur énergie et leur talent ont permis de donner vie à de nombreuses franchises acclamées telles...
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World Art Director
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ubisoft Temps pleinCompany Description Les équipes d'Ubisoft comptent personnes réparties sur plus de 30 pays aux quatre coins du monde et sont liées par une mission commune : enrichir la vie des joueurs et des joueuses au moyen d'expériences de jeu originales et mémorables. Leur énergie et leur talent ont permis de donner vie à de nombreuses franchises acclamées...
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key account manager
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France STATION F Temps pleinÀ proposKlaro, c'est une plateforme qui améliore le pouvoir d'achat des français, à chaque étape de leur vie, en leur donnant accès aux aides qu'ils ne réclament pasEn moyenne, chaque foyer passe à côté de 1300 € d'aides par an. Et malheureusement, ce sont souvent ceux qui en ont le plus besoin qui ne les réclament pas, par manque d'informations...
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Projeteur Etudes en Ouvrages d'Art F/H
il y a 18 heures
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SNCF Temps pleinDescription de l'employeurPrésentation de SNCF RéseauAu sein du groupe SNCF, SNCF Réseau exerce la fonction de gestionnaire d'infrastructure en toute indépendance en garantissant une concurrence loyale et un accès équitable au réseau ferré national. Les salariés de SNCF Réseau s'engagent à respecter un code de bonne conduite afin d'assurer une...
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Ingénieur Chef de projet Ouvrages d'Art H/F
il y a 1 semaine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Egis Group Temps pleinDescription de l'entreprise Egis est un leader mondial de l'architecture, du conseil, de l'ingénierie de la construction, des opérations et des services de mobilité. Nous créons et exploitons des infrastructures et des bâtiments intelligents qui répondent à l'urgence climatique et contribuent à un développement équilibré, durable et résilient....
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Ingénieur Chef de projet Ouvrages d'Art H/F
il y a 6 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Egis Group Temps pleinDescription de l'entrepriseEgis est un leader mondial de l'architecture, du conseil, de l'ingénierie de la construction, des opérations et des services de mobilité. Nous créons et exploitons des infrastructures et des bâtiments intelligents qui répondent à l'urgence climatique et contribuent à un développement équilibré, durable et résilient. Nos...
