Chef de partie

il y a 1 jour

Vannes, Bretagne, France LE DOMAINE DU LIZIEC Temps plein

Le Domaine du Liziec, hôtel de luxe membre de la MGallery Collection du groupe Accor, vous invite à intégrer son équipe culinaire dynamique.

Niché à Vannes, au cœur d'un cadre remarquable, notre établissement propose une expérience hôtelière et gastronomique inédite.

Sous la direction d'un chef reconnu, étoilé Michelin en 2011, et déjà distingué par le guide Gault & Millau, le Domaine du Liziec s'impose comme une adresse incontournable de la haute gastronomie.

Afin de compléter nos équipes, nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné(e) et engagé(e).

Vos missions :

- Participer à la mise en place, aux préparations, aux cuissons, aux dressages relevant de votre partie,

- Veiller à la présentation, qualité et température des plats, dans le respect des normes HACCP.

- Assurer le suivi et la production des fiches techniques.

- Encadrer et accompagner commis, apprentis et stagiaires, organiser et coordonner le travail au sein de votre partie.

Profil recherché :

- Expérience significative en tant que Chef de Partie, idéalement en gastronomie.

- Passion pour la cuisine et le respect des produits de qualité.

- Organisation, rigueur, autonomie et créativité.

- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et en équipe.

- Force de proposition et adaptabilité.

Ce que nous offrons :

- Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein durée hebdomadaire 39 heures,

- Rémunération à partir de 2 500,00€ brut mensuel,

- 2 jours de repos consécutifs,

- Tenue du personnel fournie et blanchie,

- Mutuelle et prévoyance d'entreprise,

- Indemnités de repas et/ou avantage en nature.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 3 jours

    Vannes, Bretagne, France LE DOMAINE DU LIZIEC Temps plein

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  • chef de partie h/f

    il y a 1 semaine

    Vannes, Bretagne, France Riverside Temps plein

    RiversideVannes CDI2800€ / monthUrgentPublished the 12/8/2025Ancien Pub bien connu des Vannetais , cet établissement s'attache à travailler une restauration de qualité ou les produits locaux sont mis à l'honneurContact direct avec vos clients grâce à la cuisine ouverte .Un large jardin permettra de créer des animations en extérieure toute la...

  • Demi chef de partie cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Vannes, Bretagne, France MESTIZO Temps plein

    Lieu : Centre-ville de VannesContrat : CDD - possibilité d évolution en CDIDébut : ImmédiatementUn nouveau concept arrive en plein cœur de la ville Ici, on fusionne les saveurs de la France, de l'Amérique latine et de l'Espagne… le tout avec des produits locaux, de saison et travaillés avec soin.30 couverts, petite équipe,Ambiance pro mais...

  • Chef de département alimentaire F/H

    il y a 2 semaines

    Vannes, Bretagne, France Monoprix Temps plein 45 000 € - 55 000 € par an

    Véritable garant(e) d'une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l'un de nos magasins Un métier complet qui demande des qualités d'animateur(trice), de gestionnaire et de manager.L'envie d'intégrer une entreprise novatrice et contribuer à réaliser ses ambitions vous motive ?Devenez Chef(fe) de département alimentaire chez Monoprix,...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Vannes, Bretagne, France crêperie La Tour Trompette Temps plein 1 900 € - 2 100 € par an

    La crêperie La Tour Trompette, située sur le port de Vannes dans le golf du Morbihan est un charmant établissement réputé pour ses galettes, crêpes délicieuses son ambiance chaleureuse. Avec une terrasse extérieure lovée dans les remparts et trois salles intérieures, notre crêperie valorise l'accueil convivial et la qualité du service.Nous...

  • Chef de mission comptable H/F

    il y a 1 jour

    Vannes, Bretagne, France Cabexperts Recrutement Temps plein

    Présentation de la société Cabexperts Recrutement recrute pour un de ses clients, cabinet comptable régional et familial situé sur Vannes, un Chef de mission, Responsable de dossiers H/FVenez rejoindre ce beau cabinet constitué de 7 bureaux pour un effectif de 140 salariésDescription Au sein du bureau de Vannes et sur un portefeuille TPE/PME,...

  • Assistant comptable H/F

    il y a 1 semaine

    Vannes, Bretagne, France ASSOCIATION DE GESTION ET DE COMPTABILITÉ Temps plein

    Dans le cadre de son développement, notre Association de Gestion et de Comptabilité, composée de plus de soixante collaborateurs au sein de 4 agences en Bretagne recrute un assistant comptable (H/F) / collaborateur comptable débutant (H/F) en CDI sur son bureau de VANNES (56).Vos missions :Sous la supervision du chef de mission vous assurerez les...

  • Chef de projet Ingrédients

    il y a 1 jour

    Vannes, Bretagne, France NEO2 Temps plein

    NEO2 est une société de référence spécialisée dans les métiers de l'ingénierie intervenant sur quatre secteurs d'activité :Agroalimentaire : Ingénierie, Industrie Laitière, Vins et spiritueuxSanté : Pharmacie, Dispositifs Médicaux, Bio-industries, Cosmétiques...Environnement : Traitement d'eau, des déchets, Valorisation énergétique...Energie...

  • Chef d'Equipe Réseaux Electriques

    il y a 2 semaines

    Vannes, Bretagne, France Equans Temps plein 40 000 € - 60 000 € par an

    Description de l'emploiSavez-vous que chez EQUANS France, nos équipes interviennent dans le secteur des réseaux électriques extérieurs et de l'éclairage public ?Ineo Réseaux Centre Atlantique, entité d'EQUANS France, recherche son futurChef d'Equipe Réseaux Electriques (H/F)Poste basé à Vannes (56)Expertise et proximité pour EQUANS France, leader...

  • Alternance – Conseiller de Vente

    il y a 5 jours

    Vannes, Bretagne, France Castorama Temps plein

    Bienvenue sur l'offre de ton futur poste Chez Castorama, nous avons tous la même ambition : accompagner tous les changements de la vie de manière positive et responsable. Et toi ? As-tu envie d'y prendre part ?#ChangeonsEnsembleCe qui rythme tes journéesAccompagné par un Chef de rayon et un Chef de secteur, tu garantis la satisfaction du client grâce à...