Chef de partie pâtisserie

il y a 1 semaine


Vannes, Bretagne, France LE DOMAINE DU LIZIEC Temps plein

Le Domaine du Liziec, hôtel de luxe membre de la MGallery Collection du groupe Accor, vous invite à intégrer son équipe culinaire dynamique.

Niché à Vannes, au cœur d'un cadre remarquable, notre établissement propose une expérience hôtelière et gastronomique inédite.

Sous la direction d'un chef reconnu, étoilé Michelin en 2011, et déjà distingué par le guide Gault & Millau, le Domaine du Liziec s'impose comme une adresse incontournable de la haute gastronomie.

Afin de compléter nos équipes, nous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie (H/F) passionné(e) et engagé(e).

Vos missions :

  • Création et production : Réaliser les desserts pour le service du petit déjeuner, déjeuner et dîner, en alternant recettes classiques et créations plus élaborées.
  • Excellence culinaire : Veiller à la qualité des produits, à la présentation et à la parfaite exécution des recettes.
  • Rigueur et organisation : Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Transmission des savoir-faire : Former et accompagner les commis et les stagiaires dans leur apprentissage de la pâtisserie haut de gamme.

Profil recherché :

  • Expérience significative en tant que Chef de Partie, de préférence dans un établissement gastronomique ou dans le domaine de la pâtisserie,
  • Passion pour la gastronomie et le respect des produits de qualité,
  • Sens de l'organisation, rigueur, autonomie et créativité,
  • Capacité à gérer des environnements de travail dynamiques et esprit d'équipe,
  • Force de proposition et capacité d'adaptation.

Ce que nous offrons :

  • Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein durée hebdomadaire 39 heures,
  • Rémunération à partir de 2 500,00€ brut mensuel,
  • 2 jours de repos consécutifs,
  • Tenue du personnel fournie et blanchie,
  • Mutuelle et prévoyance d'entreprise,
  • Indemnités de repas et/ou avantage en nature.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Vannes, Bretagne, France KASINO DE VANNES Temps plein

    À propos du posteLe Kasino de Vannes recherche un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement pour un CDD de remplacement pour 1 MOIS . En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des normes de...

  • Chef de service H/F

    il y a 2 semaines


    Vannes, Bretagne, France CENTRE DEPARTEMENTAL DE L'ENFANCE Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉChef de service H/FCONTRATCDD; Détachement; MutationDESCRIPTIFDans un environnement agréable et proche du golfe du Morbihan, le CDE recherche un chef de service titulaire du CAFERUIS pour deux services collectifs. Le contexte actuel de letapos;établissement : Dans le cadre de la protection de letapos;enfance, le CDE...


  • Vannes, Bretagne, France Cabexperts Recrutement Temps plein

    Présentation de la société Cabexperts Recrutement recrute pour un de ses clients, cabinet comptable régional et familial situé sur Vannes, un Chef de mission, Responsable de dossiers H/FVenez rejoindre ce beau cabinet constitué de 7 bureaux pour un effectif de 140 salariésDescription Au sein du bureau de Vannes et sur un portefeuille TPE/PME,...

  • Chef de projet Ingrédients

    il y a 1 semaine


    Vannes, Bretagne, France NEO2 Temps plein

    NEO2 est une société de référence spécialisée dans les métiers de l'ingénierie intervenant sur quatre secteurs d'activité :Agroalimentaire : Ingénierie, Industrie Laitière, Vins et spiritueuxSanté : Pharmacie, Dispositifs Médicaux, Bio-industries, Cosmétiques...Environnement : Traitement d'eau, des déchets, Valorisation énergétique...Energie...


  • Vannes, Bretagne, France Equans Temps plein

    Description de l'emploiSavez-vous que chez EQUANS France, nos équipes interviennent dans le secteur des réseaux électriques extérieurs et de l'éclairage public ?Ineo Réseaux Centre Atlantique, entité d'EQUANS France, recherche son futurChef d'Equipe Réseaux Electriques (H/F)Poste basé à Vannes (56)Expertise et proximité pour EQUANS France, leader...


  • Vannes, Bretagne, France Castorama Temps plein

    A propos de nous: Bienvenue sur l'offre de ton futur poste Chez Castorama, nous avons tous la même ambition : accompagner tous les changements de la vie de manière positive et responsable. Et toi ? As-tu envie d'y prendre part ? #ChangeonsEnsemble Missions: Accompagné par un Chef de rayon et un Chef de secteur, tu garantis la satisfaction du client...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Vannes, Bretagne, France KASINO DE VANNES Temps plein

    À propos du posteLe Kasino de Vannes recherche un ou une second ou seconde de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la gestion quotidienne de la brigade, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement de la...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Vannes, Bretagne, France KASINO DE VANNES Temps plein

    OFFRE REACTUALISEE - 6/01/2026Le restaurant du Kasino de Vannes recherche un Commis de cuisine H/F en CDIEquipe structurée de 8 personnes.Cuisine à base de produits frais.Restaurant d'une capacité de 60/70 couverts.Cocktails et banquets organisés ponctuellement.Recherche candidat (H/F) motivé, sérieux .Débutant accepté.Poste à pourvoir dès que...


  • Vannes, Bretagne, France Castorama Temps plein

    Bienvenue sur l'offre de ton futur poste Chez Castorama, nous avons tous la même ambition : accompagner tous les changements de la vie de manière positive et responsable. Et toi ? As-tu envie d'y prendre part ?#ChangeonsEnsembleCe qui rythme tes journéesAccompagné par un Chef de rayon et un Chef de secteur, tu garantis la satisfaction du client grâce à...

  • F-BNL QSR Food Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Vannes, Bretagne, France Marmon Holdings, Inc. Temps plein

    Angelo Po France SarlAs a part of the global industrial organization Marmon Holdings—which is backed by Berkshire Hathaway—you'll be doing things that matter, leading at every level, and winning a better way. We're committed to making a positive impact on the world, providing you with diverse learning and working opportunities, and fostering a culture...