Assistant(e) qualité

il y a 6 heures

Paris, Île-de-France Groupe Savencia Temps plein
Description

Fromagerie de 60 salariés, située en Bourgogne, fabrique des fromages à pâte molle de grande tradition (leader de l'AOP Epoisses), et à forte notoriété

La Fromagerie BERTHAUT est depuis 2013 une filiale du groupe SAVENCIA, groupe français, acteur majeur du marché de l'industrie agro-alimentaire et l'un des leaders mondiaux des spécialités fromagères à forte valeur ajoutée (Caprice des Dieux, St Moret, St Agur, Chaumes...). 

  • Rattaché(e) à la responsable qualité laboratoire, vous assisterez la responsable qualité laboratoire sur une partie de la qualité, en rendant compte de manière régulière à sa hiérarchie sur les différents aspects de sa mission.

Vos missions sont les suivantes :

  • Déployer et mettre en œuvre les procédures qualité et protocoles d'analyses ainsi que les cahiers des charges qualité et certifications
  • Déployer et mettre en œuvre les outils de maîtrise et d'amélioration de la qualité
  • Planifier, organiser et contrôler la conformité des analyses sur produits finis et permettre leur expédition (libération des lots)
  • Remplir et transmettre les attestations export au client
  • Analyser les réclamations et élaborer les réponses réclamations clients/consommateurs, avec appui du responsable si besoin
  • Assurer un travail de veille qualité hygiène au sein de l'entreprise en organisant et en effectuant les tours terrain, inspections hygiène, etc.
  • Organiser et assurer les analyses sensorielles afin de vérifier les caractéristiques organoleptiques du produit final
  • Administrer les formations ou sensibilisations QSE
  • Suivi des non-conformités en coordination avec les autres services
  • Gestion du logiciel de gestion documentaire
  • Déployer les indicateurs et contribuer à la fiabilité des analyses, assurer les reporting qualité (bilans)
  • Apporter l'appui technique nécessaire au responsable qualité laboratoire sur des missions qualité 
  • Rendre compte régulièrement à son supérieur hiérarchique des écarts entre les pratiques effectuées et la théorie définie, alerter en cas de résultat hors cible et à la Directrice Usine en cas d'absence de la responsable qualité laboratoire
  • Assurer des remplacements au laboratoire (cf fiche emploi « laborantin(e) »)
  • Participer à la gestion d'une crise

Profil :

En formation Bac +2 type qualité ou agroalimentaire, Bac+3, Bac+5, vous recherchez une première expérience réussie en laboratoire/qualité.

Vous connaissez et maîtrisez les pratiques de laboratoire (microbiologique, physico-chimique, métrologie) et vous êtes sensibilisés aux bonnes pratiques HACCP.

Vous maîtrisez l'outil informatique. 

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre sérieux. 

Vous avez le sens de l'organisation et l'esprit d'équipe.

En fonction du planning, horaires de journée ou début à 6h. 35 heures.

  • Stage - Assistant(e) Qualité (H/F)

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Sézane Temps plein

    J'ai l'immense plaisir d'écrire à vos côtés l'histoire de la premièremarque de mode française née en ligne. Une histoire nommée Sézane, qui place le bon sens,la qualité et la créativité au cœur de tout. Raconter Sézane, c'est plus de 20 ans d'une succession d'aventures fondatrices et de choix : le choix de faire autrement, le choix de...

  • Assistant Qualité Agroalimentaire

    il y a 3 heures

    Paris, Île-de-France Groupe Agrial Temps plein

    Assistant Qualité Agroalimentaire (f/h) Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs,polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre uneexpérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du« plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propreavenir....

  • Assistant(e) Qualité

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Gemmyo Temps plein

    Gemmyo est la marque de joaillerie moderne créée en 2011 par Pauline Laigneau et Charif Debs.Les créations se distinguent par leur délicatesse et sont pensées dans leurs moindres détails pour s'adapter au quotidien d'une clientèle exigeante.Gemmyo est une marque référente pour les Français. Réalisées dans des ateliers en France qui façonnent...

  • Assistant(e) Qualité

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Gemmyo Temps plein

    Gemmyo est la marque de joaillerie moderne créée en 2011 par Pauline Laigneau et Charif Debs.Les créations se distinguent par leur délicatesse et sont pensées dans leurs moindres détails pour s'adapter au quotidien d'une clientèle exigeante.Gemmyo est une marque référente pour les Français. Réalisées dans des ateliers en France qui façonnent...

  • Assistant(e) en gestion privée – Développement, qualité

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Perennity Temps plein

    Paris 8 | CDICabinet d'excellence – 20 ans d'existence – Service de gestion privée en expansionRECRUTEMENT IMMÉDIAT – POSTE URGENTDisponibilité immédiate impérativeCabinet de gestion privée reconnu pour son excellence et sa solidité depuis plus de 20 ans, nous renforçons en urgence notre service de gestion privée dans un contexte de croissance...

  • Assistant(e) Médical(e)

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France SPSTN Temps plein

    Le Service de Prévention et de Santé au Travail National (SPSTN) créé en 2023 et dédié au secteur des particuliers employeurs et de l'emploi à domicile, vise à coordonner et suivre l'état de santé des 1,3 million de salariés employés par 3,3 millions de particuliers employeurs. Ce service, étendu à la France Métropolitaine et aux 5...

  • Assistant(e) Qualité, Spécialiste Qualiopi

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Startupo SASU Temps plein

    Notre centre de formation recherche un(e) expert(e) Qualiopi pour nous accompagner dans la préparation, la mise en conformité et la réussite de notre certification Qualiopi. Vous travaillerez en collaboration directe avec la direction afin de structurer les process, les preuves et les indicateurs qualité exigés par le référentiel national.Vos...

  • Assistant(e) Administrative

    il y a 9 heures

    Paris, Île-de-France FretBay Temps plein

    MissionsL'assistant(e) administratif(ve) assurera l'accueil téléphonique des clients et des fournisseurs, la réception et la rédaction du courrier/emails.La personne assurera le secrétariat, le suivi des dossiers (clients et transporteurs), des plannings et des tableaux de bord.La personne assurera le suivi des commandes passées auprès des...

  • Assistant Assurance Qualité Cosmétique

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France EFOR Temps plein

    À propos de l'entrepriseEFOR est un groupe d'envergure internationale reconnu pour son expertise en conseil et ingénierie, notamment auprès des acteurs de la santé, de l'industrie et de la cosmétique. Nous accompagnons nos clients dans la réalisation de leurs projets techniques et innovants, en leur garantissant qualité, conformité et performance...

  • Assistant/e administratif

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Silence des Justes Temps plein

    Offre d'emploi – Assistant(e) AdministratifParis| Temps plein| CDD évolutif CDIL'associaton Le silence des justes recrute un(e) Assistant(e) administratif pour accompagner la direction dans la gestion administrative et RH.MissionsRattaché(e) à la direction, vous assurez notamment :La gestion administrative couranteL'assistance à la direction dans...