Emplois actuels liés à commis de cuisine - AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur - COFICAD

  • Chef De Partie Patisserie

    il y a 3 jours


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Baumanière Temps plein

    Descriptif du posteL'équipe de pâtisserie du restaurant l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin et distinction étoile verte (Chef exécutif de cuisine Glenn Viel, Chef pâtissier Brandon DEHAN) recherche un(e) Chef de Partie Pâtisserie (H/F). Vos missions seront les suivantes :Production culinaire de la carte élaborée par le chef et des...


  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bourg Temps plein

    L'entreprise A la recherche d'un emploi ?GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région Auvergne-Rhône-Alpes.GÉNÉRAL EMPLOI, réseau...


  • Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France GHT Annecy Genevois Pays de Gex Temps plein

    Le poste Nous recherchons un responsable des prestations alimentaires h/f à temps complet.Rattaché(e) à la Direction des Achats, de la Logistique et des Infrastructures, vous pilotez l'ensemble de l'activité de restauration du site de Saint-Julien.Vos missions principales :Organiser, coordonner et contrôler les prestations de restauration dans le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Commis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Pg restauration ETUDE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos compétences...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2 jours de repos consécutifs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France AGIR-RH-CONSEIL Temps plein

    Commis de cuisine CDD Descriptif du Poste Référence 543 Situé dans une a côte d’Aix-en-Provence restaurant étoilé au calme Restaurant ouvert à l’année. Le restaurant type haut de gamme, étoilé propose une cuisine gastronomique, réalisée à bases de produits frais, locaux et du marché. - **32 collaborateurs au total**: - **Brigade de 8...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Di Micheli Ristorante Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) en 40h/semaine en coupure 6j/7 (un jour off par semaine) Salaire : 2000€ net a 2500€ net (selon expérience) Prise de poste fin avril Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez notre chef dans la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France LES TERRASSES DU Z5 Temps plein

    Le restaurant Les terrasses du Z5, avec une cuisine traditionnelle, situe dans le pôle d’activité des Milles, cherche pour un remplacement maladie, un commis de cuisine pour faire la mise en place, la préparation de nos plats froids et desserts et plonge. Nous recherchons une personne qui aime travailler en équipe, qui fait preuve de dynamisme et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Le Comptoir du Parc Temps plein

    _Commis de cuisine H/F _ Le restaurant le Comptoir du Parc recrute un(e) commis de cuisine. Vous êtes chargé(e) de la mise en place le matin et du service le midi. Vous participez également au nettoyage de fin de service et à la préparation du service suivant. Vous devez appliquer la méthode de travail du Comptoir du Parc (HACCP, process, fiches...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Aix-en-Provence, France Le Comptoir du Parc Temps plein

    _Commis de cuisine H/F _ Le restaurant le Comptoir du Parc recrute un(e) commis de cuisine. Vous êtes chargé(e) de la mise en place le matin et du service le midi. Vous participez également au nettoyage de fin de service et à la préparation du service suivant. Vous devez appliquer la méthode de travail du Comptoir du Parc (HACCP, process, fiches...


  • Aix-en-Provence, France Astoria Académie Temps plein

    **Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation**, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution. Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers de passion. **Offre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Aix-en-Provence, France Le Comptoir du Parc Temps plein

    _Commis de cuisine H/F _ Le restaurant le Comptoir du Parc recrute un(e) commis de cuisine. Vous êtes chargé(e) de la mise en place le matin et du service le midi. Vous participez également au nettoyage de fin de service et à la préparation du service suivant. Vous devez appliquer la méthode de travail du Comptoir du Parc (HACCP, process, fiches...

commis de cuisine

Il y a 37 minutes


AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COFICAD Temps plein

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre la brigade du Grand Hôtel Roi René**** dans le cadre d'un CDD saisonnier d'avril à octobre 2026.

Ce poste constitue une excellente opportunité pour développer et perfectionner vos compétences culinaires au sein d'une équipe engagée et bienveillante.

Vos avantages

  • Deux jours de repos consécutifs par semaine
  • Rémunération mensuelle : 2 028 € brut pour 169h
  • Indemnité repas : environ 170 € brut / mois
  • Aucun service en coupure
  • Participation à 50 % sur les abonnements de transports en commun
  • Mutuelle d'entreprise avantageuse

Missions principales

  • Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, assaisonnement, marinades, etc.)
  • Participer à la mise en place avant chaque service
  • Réaliser des préparations simples sous la supervision des Chefs
  • Aider à la cuisson et au dressage de certains plats
  • Maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel
  • Contribuer au dressage des assiettes pendant les services
  • Gérer les produits de base et les stocks avec l'aide du Chef de Partie
  • Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Travailler en coordination avec l'équipe pour assurer un service fluide
  • Participer à l'entretien du matériel et au nettoyage des zones de travail

Profil recherché

  • Une première expérience en cuisine est un plus
  • Maîtrise des techniques culinaires de base
  • Organisation, rapidité et résistance au rythme du service
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Esprit d'équipe, motivation et attitude positive

Pourquoi rejoindre notre équipe ?

Intégrez un établissement qui valorise la qualité, la rigueur et le savoir-faire culinaire.

Au Grand Hôtel Roi René****, chaque collaborateur contribue à l'excellence du service et à l'expérience client exceptionnelle.

Rejoignez une brigade passionnée et développez vos talents dans un environnement raffiné, dynamique et stimulant.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : à partir de 2 028,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel