Chef boulanger H/F
il y a 2 semaines
La maîtrise :
- Connaissance et maitrise du métier de boulanger
- Connaissance de l'ensemble des produits dans leur intégralité
- Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine…)
La formation :
- Vérification du bon suivi de l'application des fiches techniques et des méthodes de travail propres à l'entreprise
- Accompagnement des 1ers, des ouvriers et des apprentis de l'équipe boulangerie
La gestion :
- Participations et suivi des inventaires
- Gestions des mails (RH, crise sanitaires, demandes du siège, demandes fournisseurs…)
- Notion de gestion de la marge de l'entreprise et des frais de personnel (heures de nuit, jours fériés…)
- Connaître et respecter les normes HACCP
- Vérification de l'état des livraisons de matières premières et agir en fonction
- Prise de commandes de matières premières
Les produits :
- Appliquer une feuille de production
- Assurer la relance de produits tout au long de la journée
- Présenter les différents produits en boutique
- Respecter la rotation des matières premières
- Respecter le mode opératoire / Appliquer les méthodes de sécurité de l'entreprise
- Être vigilant et répondre présent aux animations commerciales
Suivi de la boutique :
- Suivi des offres commerciales de la boulangerie
- Vérification du bon suivi des protocoles de nettoyage et d'hygiène des laboratoires et du matériel
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières et actions si besoins
- Vigilance de la qualité des produits mis en boutique pour la vente
- Utilisation et explication de l'extranet
- Vigilance sur la perte des matières premières et/ou produits finis
Homme/Femme de terrain, vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos responsables et de votre équipe pour les accompagner dans leur évolution professionnelle au cours de leur carrière.
Vous justifiez d'une expérience professionnelle d'au moins 10 ans et avez assuré le management d'une équipe de boulangers. Vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?
39h hebdomadaires
Horaires types : 4h - 12h / 12h - 19h
2 jours de repos dans la semaine
Avantages salariaux:
- Contrat frais de santé pris en charge à 100% par l'employeur
- Une baguette gratuite par jour travaillé
- Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs
- Heures de nuit majorées
- Prime panier repas
- Indemnité blanchissage
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Mécanicien Automobile Hyundai H/F
il y a 1 jour
Lons, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Clim Temps pleinVue d'ensembleÀ propos de nousLe Groupe Clim est une entreprise aux valeurs familiales et locales implantée depuis plus de 30 ans dans le Sud-Ouest de la France.Nous comptons aujourd'hui plus de 700 salariés et réalisons un chiffre d'affaires de 400 millions d'Euros.Présent sur près de 53 sites implantés sur 9 départements en...
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conseiller commercial automobile
il y a 1 semaine
Lons, Nouvelle-Aquitaine, France 26404 - AUTO SELECTION (PAU) Temps pleinLe Groupe HapyAuto est un groupe familial et dynamique présent dans les Pyrénées-Atlantiques et les Hautes-Pyrénées, il distribue 6 marques réparties sur 11 points de vente.Situés au pied des Pyrénées nous bénéficions des richesses et atouts de la montagne. Proche de l'Espagne, de Toulouse ou de la Côte Basque, notre magnifique région nous offre...
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Plombier F/H
il y a 1 semaine
Lons, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe APR Temps pleinDepuis 2015, le Groupe APR a diversifié ses activités dans les travaux de second œuvre avec sa filiale APR Travaux.Notre équipe d'ouvriers spécialisés intervient auprès de professionnels et de particuliers pour réaliser des prestations de rénovation dans le domaine de la menuiserie, de la plomberie, de l'électricité et de la peinture. Elle s'est...
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Employé libre service polyvalent H/F
il y a 5 jours
Lons, Nouvelle-Aquitaine, France FRANCE ASIA Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un(e) employé(e) libre-service pour renforcer notre équipe.Vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client, en garantissant des rayons attractifs, bien approvisionnés et un accueil de qualité.Amplitude horaires possibles : 9h00 - 20h00Type d'emploi : Temps plein, CDD 35h du lundi au samedi avec 2 jours de repos...
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Plombier F/H
il y a 1 semaine
Lons, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE APR Temps pleinDepuis 2015, le Groupe APR a diversifié ses activités dans les travaux de second œuvre avec sa filiale APR Travaux.Notre équipe d'ouvriers spécialisés intervient auprès de professionnels et de particuliers pour réaliser des prestations de rénovation dans le domaine de la menuiserie, de la plomberie, de l'électricité et de la peinture. Elle s'est...
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Auxiliaire de vie H/F complexe ++
il y a 2 semaines
Lons, Nouvelle-Aquitaine, France Übi care Temps pleinÀ propos de nousübi est un acteur majeur des services à la personne dans le grand Sud-Ouest depuis 1997. De la garde d'enfant, à l'entretien ménager, au maintien à domicile, übi facilite la vie des familles et de leurs proches. Un réseau de 10 agences et de plus de 800 collaborateurs qui font la richesse de nos métiers.Vous cherchez un emploi qui...
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Technicien de toitures confirmé – Réparation
il y a 1 semaine
Lons, Nouvelle-Aquitaine, France ATTILA Temps pleinEntrepriseSpécialiste reconnu de la réparation, de l'entretien et de la maintenance de tous types de toitures, ATTILA intervient principalement auprès d'une clientèle professionnelle, mais également auprès de clients particuliers selon les chantiers.Entreprise de services à taille humaine, notre développement repose avant tout sur l'engagement,...
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Auxiliaire de vie H/F complexe ++
il y a 1 semaine
Lons, Nouvelle-Aquitaine, France Übi Care Temps pleinA propos de Nous übi est un acteur majeur des services à la personne dans le grand Sud-Ouest depuis 1997. De la garde d'enfant, à l'entretien ménager, au maintien à domicile, übi facilite la vie des familles et de leurs proches. Un réseau de 10 agences et de plus de 800 collaborateurs qui font la richesse de nos métiers.Vous cherchez un emploi qui...
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Chargé(e) d'affaires
il y a 1 semaine
Lons, Nouvelle-Aquitaine, France ATTILA Temps pleinEntrepriseSpécialisés dans les travaux de réparation, d'entretien et de maintenance sur tous types de toitures, nous recrutons un(e) chargé(e) d'affaires (H/F). Rôle central dans le développement de l'entreprise, nous vous donnons les moyens de réussir, de vous épanouir et de vous développer.Nous vous proposons de rejoindre une entreprise de...
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Employé Polyvalent
il y a 6 jours
Lons, Nouvelle-Aquitaine, France B&M France Temps pleinB&M, enseigne anglaise spécialiste du discount, représente aujourd'hui plus de 140 magasins en France et plus de 1100 magasins en Europe. Nous offrons à nos clients la possibilité de faire leurs courses avec le meilleur rapport qualité/prix.La société B&M a été élue "Meilleure Chaîne de Magasins 2025 en Discount non alimentaire" pour la troisième...