Commis de salle H/F
il y a 1 semaine
POSTE : Commis de Salle H/F
Au sein du Grand Restaurant de Jean-François Piège, vous contribuez à offrir une expérience gastronomique unique à nos clients. Vous soutenez l'équipe en salle afin d'assurer un service fluide, précis et élégant, conforme aux standards de notre établissement.
EXPÉRIENCE
Une première expérience en restauration est souhaitée, idéalement dans un environnement gastronomique.
MISSIONS PRINCIPALES
*Préparation de la salle
*Mettre en place les tables avec soin (nappes, couverts, verrerie)
*Approvisionner les consoles et postes de service avec le matériel nécessaire.
*Veiller à la propreté et à l'esthétique de la salle avant chaque service.
*Assistance au service
*Soutenir les chefs de rang et le maître d'hôtel pendant le service.
*Servir les plats et boissons en respectant les techniques gastronomiques.
*Débarrasser et remettre les tables en ordre rapidement et discrètement.
*Être attentif aux besoins des clients et répondre à leurs demandes avec courtoisie et professionnalisme.
*Travail d'équipe et coordination
*Communiquer efficacement avec la cuisine et l'ensemble de l'équipe pour garantir un service harmonieux.
*Participer aux briefings avant le service pour connaître le menu, les clients particuliers et les événements du jour.
*Respect des standards
*Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
*Maintenir une présentation personnelle soignée et irréprochable.
PROFIL RECHERCHÉ
Compétences techniques :
Maîtrise des bases du service en salle.
Sensibilité à la gastronomie et aux produits de qualité.
Compétences relationnelles :
Sens du détail et du service.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Présentation soignée et aisance relationnelle.
Langues :
Français courant requis. L'anglais est un atout.
Pour postuler, merci d'adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) à l'adresse suivante :
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Stage
Rémunération : 1 801,80€ à 2 400,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de salle H/F
il y a 7 heures
Paris, Île-de-France Sommet-Education Temps pleinCommis de SalleContrat à durée indéterminée / Paris - Meudon (92), FranceEcole Ducasse est une marque du groupe Sommet Education regroupant trois centres d'enseignement d'excellence des arts culinaires et de la pâtisserie : Paris Campus, Paris Studio et l'Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux (43). En adoptant une approchesimilaire...
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Commis de Salle
il y a 4 jours
Paris 08 Élysée, Île-de-France KALAMATA BEACH SAINT TROPEZ Temps pleinKalamata – Paris 8e, Triangle d'OrPoste : Commis de SalleType de contrat : CDI (39h), CDD (39h) ou extra régulierLieu : Paris 8e, FranceHoraire : service continu le soir uniquementRémunération : entre 2 000 et 4 000 eurosÀ propos de Kalamata: Situé au cœur du Triangle d'Or, Kalamata est un restaurant grecque haut de gamme offrant une expérience...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Soho House & Co. Temps pleinNous recherchons un Commis de salle pour rejoindre notre équipe et faciliter la collaboration entre notre cuisine et les équipes en salle. Les responsabilités du Commis comprennent la mise en place des tables, le service des commandes et le débarrassage. Si vous souhaitez acquérir de l'expérience dans le secteur de la restauration et apprendre à...
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Commis de salle H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'hôtel Régina, situé au métro Tuileries proche du louvre, cherche son/sa commis de salle H/F.Sous la direction d'un chef de rang, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation.Lors du service, vous participez activement, en débarrassant les tables et en effectuant...
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Commis de salle
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Le Faham Temps pleinLe restaurant le Faham Reconnu d'un macaron au guide Michelin est à la recherche de son/sa futur(e) commis de salleVous souhaitez rejoindre une belle équipe dynamique, motivée et passionnée ?Vos missionsSous la responsabilité du responsable de salle vos principales missions seront :Participer à la mise en place, à l'entretien et au rangement de...
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Commis de salle
il y a 4 jours
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Commis de salle H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Qasti Chawarma & Grill Temps pleinÀ propos du Restaurant Auberge Nicolas FlamelPlus vieille Auberge de Paris, monument classé, le restaurant est situé à Paris, dans le 03e arrondissement, à deux pas de Rambuteau.Le Restaurant Auberge Nicolas Flamel, renforce son équipe en salle et recrute un ou une commis de salle.Informations sur le posteVos missions seront les suivantes :préparation...
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Commis de salle H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Beaumarly Temps pleinRejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l'ancien Germain, ouvrira un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's.Pensé comme un hommage à l'Italie des années 50, Cassaro's sera à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Bienvenue au Splendide RoyalUne véritable maison parisienne, ancienne résidence de Pierre Cardin et désormais le dernier Palace de poche de la famille Naldi. Composé de 12 Suites et Junior Suite, le Splendie Royal Paris est situé au cœur du 8è arrondissement et avec sa table gastronomique italienne, la Tosca, menée par le...
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Commis de Salle
il y a 4 jours
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