preleveur technique alimentaire
il y a 2 jours
INOVALYS - Direction des Supports Techniques - Poste à pourvoir en Ile-de-France PRELEVEUR TECHNIQUE ALIMENTAIRE
Vous souhaitez intégrer un laboratoire public dynamique et engagé, intervenant dans les domaines de la Santé animale, de l'Environnement, et de l'Alimentation au service des populations et des acteurs professionnels des Pays de la Loire, du Centre Val de Loire, du Morbihan et plus récemment en Ile-de-France.
Rejoignez Inovalys
Ses missions de service public vont du contrôle de la qualité de l'eau potable, des eaux de baignades et de l'environnement, au suivi des rejets industriels, au diagnostic et à la prévention des maladies animales ainsi qu'à la surveillance de la qualité chimique et biologique des aliments. Fort de 550 collaborateurs répartis essentiellement sur Angers, Le Mans, Nantes, Tours, Vannes et Lorient, agréé par l'Etat et accrédité Cofrac* pour ses activités, Inovalys est intervenu dans la gestion de nombreuses crises sanitaires ces dernières années. C'est aussi un laboratoire impliqué au travers de ses engagements en matière de Responsabilités Sociales, sociétales et Environnementales des entreprises (RSE).
Description du poste :
Notre laboratoire recherche un(e) technicien(ne) préleveur(se) pour intervenir dans les départements d'Ile-de-France. Poste technique, de terrain, qui contribue essentiellement à la sécurité sanitaire des aliments, et secondairement à la surveillance de l'environnement et de la qualité des eaux.
Missions :
Contribuer au développement des activités d'échantillonnages de denrées alimentaires (ou d'eaux) chez les clients du laboratoire, assurer la mise en œuvre de la délégation par l'Etat des prélèvements du dispositif plans de surveillance et plans de contrôle (PSPC) dans divers établissements (fabrication de denrées alimentaire, points de vente…), réaliser des mini-audits hygiène principalement dans le secteur de la restauration collective.
Interlocuteur des services de l'Etat et des clients, le préleveur planifie et organise les interventions, réalise les prélèvements d'échantillons principalement alimentaires, dans le respect du programme établi, des protocoles et des bonnes pratiques d'hygiène. Il réalise les mesures sur site (température…) suivant les normes en vigueur. Il consigne les résultats de mesures, assure la traçabilité des opérations, le colisage des échantillons et la relation avec le transporteur, effectue l'entretien et la maintenance du matériel (étalonnage, contrôles qualités), etc.
Conditions et temps de travail :
39 H + RTT : 27 jours de congés annuels + 22 jours de RTT - poste 100%
Contrat d'un an renouvelable 2 fois avant CDI – poste à pourvoir au 01/02/2026
Poste basé dans un des locaux d'Inovalys en Ile-de-France, préférentiellement à Lieusaint (77), sinon à Villebon-sur-Yvette (91) ou à Tremblay-en-France (93).
Site de rattachement : INOVALYS Le Mans – 128 Rue de Beaugé
Exigences particulières :
Rigueur, organisation, autonomie d'action, curieux, sens de l'observation, discrétion, dynamisme et disponibilité, aisance relationnelle et motivation pour la satisfaction client.
Bac à Bac+3 - Filière scientifique biologique ou chimique et/ou expérience en laboratoire – permis de conduite B. Une première expérience professionnelle et une connaissance du travail sous assurance qualité et de la norme ISO 17025 constitueront un plus.
Date limite de dépôt :
Lettre de motivation et CV à envoyer par mail pour le 18/01/2026 à 12 H à : – 1ère date prévisionnelle de jury le 20/01/2026 (Paris, 15ème)
Personnes à contacter :
Perrine COLAS – Responsable du service - Tél
Karine GUEMENE – responsable ressources Humaines - Tél
*liste des sites et portées disponibles sur le site
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages :
- RTT
Lieu du poste : Déplacements fréquents
-
preleveur technique alimentaire ile de france
il y a 2 jours
Lieusaint, Île-de-France Inovalys Temps pleinINOVALYS - Direction des Supports Techniques - Poste à pourvoir en Ile-de-FrancePRELEVEUR TECHNIQUE ALIMENTAIREVous souhaitez intégrer un laboratoire public dynamique et engagé, intervenant dans les domaines de la Santé animale, de l'Environnement, et de l'Alimentation au service des populations et des acteurs professionnels des Pays de la Loire, du...
-
preleveur technique environnement
il y a 2 jours
Lieusaint, Île-de-France Inovalys Temps pleinINOVALYS - Direction des Supports Techniques - Poste à pourvoir en Ile-de-FrancePRELEVEUR TECHNIQUE ENVIRONNEMENTVous souhaitez intégrer un laboratoire public dynamique et engagé, intervenant dans les domaines de la Santé animale, de l'Environnement, et de l'Alimentation au service des populations et des acteurs professionnels des Pays de la Loire, du...
-
preleveur technique environnement f/h
il y a 1 jour
Lieusaint, Île-de-France INOVALYS Temps pleinINOVALYS - Direction des Supports Techniques - Poste à pourvoir en Ile-de-France PRELEVEUR TECHNIQUE ENVIRONNEMENTVous souhaitez intégrer un laboratoire public dynamique et engagé, intervenant dans les domaines de la Santé animale, de l'Environnement, et de l'Alimentation au service des populations et des acteurs professionnels des Pays de la Loire, du...
-
Sous-Chef de Cuisine Confirme H/F
il y a 2 semaines
Lieusaint, France SES INTERIM Maisons Alfort Temps pleinSES INTERIM recherche, pour l'un de ses clients, Hôtel 4* situé sur LIEUSAINT(Zone Carré Senart UN SOUS - CHEF DE CUISINE CONFIRME H/F Vos futures missions : Vous veillez à ce que chaque assiette qui sorte de votre cuisine soit à la hauteur du talent de votre brigade : dressage, délais, températures, etc. vous ne laissez rien au hasard ! En duo avec...
-
Chef de Rang
il y a 3 jours
Lieusaint, France Bassano Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par la restauration et le service client. Vous serez un acteur clé de notre équipe, garantissant une expérience mémorable à nos clients dans un environnement dynamique et convivial. Votre rôle consistera à superviser le service en salle, à coordonner les...
-
Chef de Rang
il y a 1 semaine
Lieusaint, France Bassano Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par la restauration et le service client. Vous serez un acteur clé de notre équipe, garantissant une expérience mémorable à nos clients dans un environnement dynamique et convivial. Votre rôle consistera à superviser le service en salle, à coordonner les...
-
Pâtissier H
il y a 7 jours
Lieusaint, France OH MY CHOU Temps plein**Description de l'entreprise** "Oh My Chou" est une entreprise de l'industrie agroalimentaire française spécialisée dans la pâtisserie, la société produit des pâtisserie uniquement à base de pâte à choux. **Description du poste** - Doser, fabriquer, confectionner, glacer, décorer, pétrir, monter et garnir les produits, pâte à choux -...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Lieusaint, France SES INTERIM Maisons Alfort Temps pleinSES INTERIM, recherche pour l'un de ses clients, hôtel 4* basé sur LIEUSAINT (Zone CARRE SENART) UN CHEF DE CUISINE CONFIRME H/F Votre mission : superviser l'ensemble de la cuisine et la plonge, assurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des services des prestations culinaires pour régaler nos...
-
Opérateur de Production
il y a 1 semaine
Lieusaint, France NACTIS FLAVOURS Temps pleinVous souhaitez élargir vos missions et évoluer dans un environnement dynamique et en plein développement : rejoignez Nactis Flavours, un incontournable dans la révélation du goût ! Nactis Flavours, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de solutions aromatiques et fonctionnelles à destination de l’Agroalimentaire recherche un...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Lieusaint, France SES INTERIM Maisons Alfort Temps pleinSES INTERIM , recherche pour l'un de ses clients, hôtel 4* basé sur LIEUSAINT (Zone CARRE SENART) UN CHEF DE CUISINE CONFIRME H/F Votre mission : superviser l'ensemble de la cuisine et la plonge, assurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des services des prestations culinaires pour régaler nos...
-
Employé Libre Service Polyvalent en Grande Distribution H/F
il y a 3 semaines
Lieusaint, France RMA Temps pleinSociété: RMA RMA, société spécialisée dans le Field Marketing ( marketing terrain) dans le réseau de la grande distribution, expert depuis 38ans en animations commerciales, merchandising et force de vente supplétive, partenaire de grandes marques agroalimentaires leaders: Le poste Nous recherchons un Merchandiser / Employé de rayon pour des grandes...
-
Second de cuisine H/F
il y a 3 jours
Lieusaint Clarion Senart LST, France Groupe Réside Etudes Temps pleinVous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Réside Etudes, c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d'évolution. N'hésitez plus Notre marque...
