Emplois actuels liés à second de cuisine H/F - Obernai, Grand Est - RESTAURANT LA HALLE AUX BLES

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 heures

    Obernai, Grand Est, France O'PIZZICATO Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez chargé(e) de préparer des plats savoureux, de veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et...

  • Directeur adjoint périscolaire

    il y a 2 heures

    Obernai, Grand Est, France Association familiale de Loisirs Educatifs et de Formation Temps plein

    EnfanceCDI Intermittent - 35h hebdoTitulaire BPJEPS avec CC Direction ou diplôme équivalent1708€ brut mensuelAccueil de loisirs & périscolaireObernai Annonce 3294 du :11DIRECTEUR ADJOINT PÉRISCOLAIRE ( H/F)Secteur : EnfanceDétails de l'offreContrat : CDI IntermittentTemps de travail : 35h hebdoDate de début : 01/12/2025Diplôme / Qualification...

  • Senior Ethics Advisor H/FX

    il y a 2 heures

    Obernai, Grand Est, France Hager Temps plein

    Why join theCSRdepartment?We are seeking a highly motivated and experienced Senior Ethics Advisor to join our team and play a pivotal role in fostering a culture of integrity across the Group. This position is central to our commitment to ethical business conduct and responsible corporate behavior.The Senior Ethics Advisor will lead the coordination of...

  • Conducteur de Travaux

    il y a 2 heures

    Obernai, Grand Est, France TPGEO Temps plein

    Conducteur de Travaux – Travaux Spéciaux (H/F) Grand Est Dans le cadre du développement de notre activité sur le secteur Grand Est,nous recrutons un Conducteur de Travaux (H/F).Vous aimez les chantiers techniques.Vous aimez décider sur le terrain.Vous aimez voir le résultat concret. Vous intervenez sur des chantiers de fondations spéciales :...

  • Superviseur - CDD 6 mois H/F/X

    il y a 2 heures

    Obernai, Grand Est, France Hager Group Temps plein

    Pourquoi rejoindre notre département Manufacturing ?Notre mission au sein du département Manufacturing est de fournir des produits de haute qualité de manière efficace et durable, tout en intégrant l'innovation dans nos processus de production. Nous évoluons dans un environnement sûr et respectueux de l'environnement, soutenus par des équipes de...

  • Réceptionnaire livreur Drive

    il y a 2 heures

    Obernai, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

    Le centre E. LECLERC d'Obernai recherche pour renforcer ses équipes du Drive un réceptionnaire livreur (H/F) en CDI 39h.Missions :Vous assurez les livraisons des commandes drive sur l'entité de Duttlenheim les matins et les après-midiDéchargement des camionsVérification des documents de livraisonSignalement des anomalies constatéesRangement et...

  • Ingénieur process H/F

    il y a 2 heures

    Obernai, Grand Est, France L'Usine Nouvelle Temps plein

    Entreprise reconnue dans le secteur industriel, notre client recrute un Ingénieur Process en mission d'intérim pour renforcer son équipe Packaging sur son site basé à Obernai.Au sein de la Direction Production, vous intégrez la Direction Packaging et, sous la responsabilité du manager de ligne, vous soutenez les équipes de production en animant une...

  • Développeur Front-End H/F

    il y a 2 heures

    Obernai, Grand Est, France Plus que pro Temps plein

    À propos de nousDevenez acteur du changement et rejoignez un Leader sur son marché :Protégez les consommateurs,Valorisez le savoir-faire des TPME Françaises Construisons ensemble un monde plus sûr pour les Consommateurs et plus valorisant pour les Entrepreneurs.Découvrez un secteur en pleine expansion et vivez avec nous une histoire pleine de succès...

  • Infirmier (H/F) en EHPAD 50 - Obernai

    il y a 2 heures

    Obernai, Grand Est, France GHSO Temps plein

    Le Groupe Hospitalier Sélestat-Obernai (GHSO) est en direction commune avec l'Hôpital Intercommunal de Sainte Marie Aux Mines (HIVA) et l'EHPAD de Sainte Croix aux Mines.Le GHSO est réparti entre deux sites, le site de l'Hôpital de Sélestat et celui du Nouvel Hôpital d'Obernai. Il comprend les services de médecine, chirurgie, pédiatrie et...

  • Stage Corporate Social Responsibility H/F/X

    il y a 2 heures

    Obernai, Grand Est, France Hager Group Temps plein

    Envie de booster ton expérience professionnelle aux côtés d'un tuteur investi et passionné ? Tu es à la recherche d'une entreprise internationale et familiale qui t'offre la possibilité de te développer et de progresser ?Fournisseur majeur de solutions et services électriques, Hager Group contribue par son activité à la transition énergétique....

second de cuisine H/F

il y a 4 heures

Obernai, Grand Est, France RESTAURANT LA HALLE AUX BLES Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous assisterez le chef dans la gestion quotidienne de la brigade, veillerez à la qualité des préparations culinaires et assurerez la bonne organisation de la cuisine. Vous participerez activement à la mise en place des plats, au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en encadrant l'équipe en l'absence du chef. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, doté(e) d'un excellent leadership et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

  • Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité
  • Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine, notamment lors des services
  • Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la planification des tâches et l'organisation du poste de travail
  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
  • Contrôler la qualité des produits, gérer les stocks et passer les commandes si nécessaire
  • Former et encadrer le personnel de cuisine, favoriser un bon esprit d'équipe
  • Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef
  • Garantir une gestion efficace du service pour assurer la satisfaction des client(e)s

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d'une solide expérience en restauration, notamment dans la gestion d'une cuisine ou d'une brigade. Vous possédez une excellente connaissance des techniques culinaires, ainsi que des normes en matière de food safety. Votre expérience en gestion d'équipe et votre capacité à encadrer sont reconnues. Vous faites preuve de leadership naturel, d'organisation et d'un sens aigu du service client. Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et capable de travailler sous pression tout en maintenant une ambiance positive au sein de votre équipe. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s qui souhaitent relever ce défi professionnel et contribuer au succès de notre établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel