Emplois actuels liés à Chef pâtissier de Restaurant H/F - Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes - Brasserie des Brotteaux


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MOB HOTEL Temps plein

    LE MOB HÔTEL LYON CONFLUENCE RECRUTE EN CDIWANTED : LE/LA CHEF DE PARTIE DE NOS RÊVES.CULTURAL & ETHICAL EMBASSY HOTEL CULTUREL, RESTO BIO, LIEU DE VIE OUVERT VERS SON ENVIRONNEMENT. DES TERRASSES, DES JARDINS, DES POP UP STORE, UNE SCÈNE LIVE, DES ARTISTES, DE LA VIE VOUS PARTAGEZ ET DÉFENDEZ NOS VALEURS ? ON DIT DE VOUS QUE VOUS ÊTES OPTIMISTE ET...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE PANZANI Temps plein

    Description offre :Leader depuis plus de 80 ans sur ses marchés avec un chiffre d'affaires de 600 Millions d'Euros, la société Panzani a su conserver une organisation à taille humaine avec près de 850 collaborateurs, gage de son agilité et de sa capacité à s'adapter. Rejoignez un groupe français engagé en termes de responsabilité sociétale, tant...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Bouygues Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Avec collaborateurs intervenant dans 60 pays, Bouygues Construction conoit, réalise, et réhabilite les infrastructures et les bâtiments essentiels pour une société durable. Partout dans le monde, les équipes accompagnent le développement des infrastructures de productions d'énergies et de transports...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fed Temps plein

    Fed IT, cabinet de recrutement dédié aux fonctions informatiques, recrute pour son client, éditeur de logiciels spécifiques, un(e) Développeur SQL H/F, pour accompagner son service support clients. Fed IT, cabinet de recrutement dédié aux fonctions informatiques, recrute pour son client, éditeur de logiciels spécifiques, un(e) Développeur SQL H/F,...

  • chef de secteur landes

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE PANZANI Temps plein

    Description offre :Leader depuis plus de 80 ans sur ses marchés avec un chiffre d'affaires de 600 Millions d'Euros, la société Panzani a su conserver une organisation à taille humaine avec près de 850 collaborateurs, gage de son agilité et de sa capacité à s'adapter. Rejoignez un groupe français engagé en termes de responsabilité sociétale, tant...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France JST Transformateurs Temps plein

    L'entreprise JST transformateurs (plus de 500 salariés en France et à l'international) est spécialisé dans la conception, la fabrication et la commercialisation des transformateurs de puissance et des transformateurs embarqués dans les trains. Les projets répondent aux besoins spécifiques de nos clients.Rejoindre JST Transformateurs, c'est rejoindre...

  • Responsable ERP H/F

    il y a 7 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fed Temps plein

    Fed IT, cabinet de recrutement dédié aux fonctions informatiques, recrute pour son client, société nationale de négoce industriel, un(e) Responsable de Projet ERP H/F. Fed IT, cabinet de recrutement dédié aux fonctions informatiques, recrute pour son client, société nationale de négoce industriel, un(e) Responsable de Projet ERP H/F. Rattaché(e)...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Institut Pasteur Temps plein

    Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 MétierChef de proj. rech. clinique - Cadre de recherche clinique (Chef de proj. rech. clinique) Intitulé du posteChef de projet développement clinique vaccins (H/F/X) Missions/ActivitésL'unité "Biologie des Infections Virales Emergentes" développe actuellement plusieurs...

  • Chef de projet urbain H/F

    il y a 7 jours


    Lyon 03, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Metropole Habitat Temps plein

    Informations générales Référence Date de parution /01/2026 FonctionChef de projet urbain H/F ContratCDI Temps de travailTemps complet Description de la mission Lyon Métropole Habitat, c'est logements, près de locataires, des centaines de logements construits chaque année qui font de nous un acteur de référence du logement social de la...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Artelia Temps plein

    Description de l'entreprise Qui sommes-nous ?Nous sommes un groupe d'ingénierie, acteur majeur dans les domaines du bâtiment, de l'eau, de l'énergie, de l'environnement, de l'industrie et de la mobilité.Détenu à 100% par nos salariés, nous sommes unis par une même passion, celle d'exercer un métier qui allie l'art de concevoir avec ingéniosité...

Chef pâtissier de Restaurant H/F

il y a 2 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie des Brotteaux Temps plein

La Brasserie des Brotteaux située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais et du marché.

Vous souhaitez rejoindre un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute.

Vous souhaitez faire partie d'un vrai projet collectif et être accompagné dans votre parcours et votre évolution professionnelle.

Missions :

Rattaché au Chef de cuisine et au dirigeant, vous aurez pour principales missions de :

  • Être responsable de tous les aspects de la gestion de la pâtisserie

  • Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des pâtisseries

  • Préparer les desserts en s'assurant de la grande qualité gustative et visuelle

  • Suivre les commandes des produits pour l'élaboration des desserts

  • En collaboration, élaborer la carte des desserts

  • Assurer le tutorat d'apprentis pâtisserie

  • Respecter les normes HACCP

Profil :

Vous êtes un professionnel de la pâtisserie en restauration reconnu pour votre dynamisme, votre sourire et votre fiabilité.

Votre motivation et votre rigueur vous permettent de vous positionner sur cette opportunité.

La Brasserie des Brotteaux est ouverte 7 jours sur 7 - 2 jours de repos consécutifs par semaine – journée en continue et ponctuellement, selon les besoins, en coupure.

Salaire selon expérience : 2.900 Euros bruts soit 2.300 Euros nets (43H par semaine) par mois.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 900,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • pâtisserie: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel