CDD – Chargé(e) du Flux Peaux Précieuses Métier Maroquinerie

POSITIONNEMENT

Au sein de notre maroquinerie « les Ateliers de Pantin », la personne chargée du flux peaux précieuses est rattachée au directeur Supply Chain du Pôle Paris Val de Seine (composé de 5 maroquineries et une école des savoir-faire Hermès) et travaille en proximité du stock central peaux précieuses.

Cette recherche s'inscrit dans le cadre d'un remplacement temporaire du titulaire sur la période allant de début janvier à fin septembre.

PERIMETRE 

Flux peaux précieuses : Lézard et Crocodile, produit finis et semi-finis. 

Flux Sac et Agenda Petite Maroquinerie 

FINALITE DU POSTE 

La personne chargée du flux peaux précieuses évolue sur un périmètre à fort enjeu stratégique et de valeur. Elle substitue pendant le détachement le responsable du flux peaux précieuses qui est une personne clé dans le bon déroulement de notre supply chain grâce à sa transversalité sur l'horizon d'exécution. Elle est l'interlocutrice privilégiée dans les différentes instances en place sur cet horizon : flottilles, planification, routines avec les fournisseurs mais aussi les acteurs de la qualité et les chefs de projets. Elle travaille en lien fort avec les maroquineries clientes et les équipes de la coupe centrale du Pôle Paris Val de Seine. 

Elle a la charge de piloter les expéditions vers les sites de fabrication et le cadencement des sites de coupe. Elle est garante également de la faisabilité des plans de coupe du pôle sur l'horizon moyen/long terme.

PRINCIPALES ACTIVITES 

Planifier la coupe peaux précieuses : 

• Mettre à jour les capacités dans l'outil de planification dédié sur l'horizon long terme (3 mois et +), analyse et coordination de la faisabilité des plans sur le long terme avec les sites de coupe 

• Analyser la charge complet-conforme sur l'horizon 2-4 mois, consolider les ruptures et participer aux routines avec la planification et les approvisionnements pour garantir la faisabilité des plans de charge 

• Consolidation et mise à jour des KPI pôle sur la coupe peaux précieuses 

• Elaborer les plans de coupe des produits finis et semi-finis en lien avec les besoins des sites de tables et les capacités prévisionnelles des sites de coupe.

• Animer les routines de charge de distribution des sets de peaux exotiques et cadencement avec les collaborateurs en charge du lancement des ordres de fabrication (OFs).

Coordonner les expéditions du pôle :

• Animer les routines d'ajustements de plans de production avec les maroquineries

• Valider l'affectation des expéditions sur les maroquineries de manière hebdomadaire via les outils dédiés 

• Consolider et remonter les alertes potentielles auprès de la planification 

Ordonnancement au sein d'une des maroquineries pantinoises : 

• Gestion du flux des sacs personnalisés (planification, lien appro, édition des OFs, interlocuteur des coupeurs et du Métier)

• Suivi rapproché des projets d'industrialisation en atelier et avec le chef de projet nouveautés. Gestion des OFs d'essai et de prototype

• Participer au point de production du site afin de donner une vision claire de la situation peaux précieuses

• Lien fort avec les ateliers afin de faciliter le flux.

• Lien fort avec le stock de peaux précieuses

PROFIL ET COMPETENCES 

• Ingénieur en gestion industrielle et supply chain 

• Capacité à gérer les priorités, échéances et tâches multiples 

• Capacité de pilotage et d'animation, prise d'initiative et prise de position

• Appétence forte à l'utilisation d'outils SI, APS, ERP 

Employeur responsable, nous nous engageons dans l'éthique, les diversités et l'inclusion. Rejoignez l'aventure humaine Hermès