Chef(fe) Cuisinier(e)

il y a 7 heures

Lisieux, Normandie, France EHPAD Résidence Les Bougainvillées Temps plein

Description du poste

Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?

La résidence les Bougainvillées située au Breuil en Auge se trouve à moins de dix minutes de Pont-l'évêque est un EHPAD d'une capacité de 40 résidents.

Nous recrutons actuellement un/une chef(fe) cuisinier(è) en CDI dans le cadre d'un départ de poste en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.

Vous aurez en charge de :

Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.

  • Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.

  • Vous réalisez en particulier les préparations.

  • Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.

  • Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.

Il/Elle a pour missions principales :

  • La gestion, la réception et le stockage marchandise

  • La préparation des plats selon les recettes et techniques traditionnelles

  • La maitrise de l'hygiène réglementaire

Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.

Vous souhaitez être entendu ? Le directeur associe systématiquement les équipes à la création de tout projet, protocole ou nouvelle organisation.

Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ? Nous disposons d'une salle de pause et d'une salle de sommeil.

La bonne entente, la confiance, la cohésion d'équipe et l'adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.

Poste à pourvoir fin novembre

CDI

Salaire :

Selon profil

Compétences :

Diplôme CAP Cuisine

HACCP

Horaires :

Travail en 7h

Travail 1 weekend sur 2

Poste à pourvoir fin novembre

CDI

Salaire :

Selon profil

Compétences :

Diplôme CAP Cuisine

HACCP

Horaires :

Travail en 7h

Travail 1 weekend sur 2

  • Chef de projet régional

    il y a 4 heures

    Lisieux, Normandie, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtrePerformance, Respect, Engagement, Solidarité : ces valeurs sont au coeur de notre ADN et guident chacune de nos actions au quotidien. En SCANormande, nous croyons qu'un environnement de travail respectueux et collaboratif est essentiel pour faire progresser l'entreprise et ses équipes.Notre entreprise est engagée en faveur de la...

  • CDD– Mise en place de la certification ISO 9001

    il y a 6 jours

    Lisieux, Normandie, France E-GOP Temps plein

    Dans le cadre de notre démarche d'amélioration continue, nous engageons un projet stratégique visant à obtenir la certification ISO 9001.MissionRattaché(e) au chef de projet, vous contribuerez activement à la mise en place du système de management de la qualité conforme à la norme ISO 9001. Ce CDD vous permettra d'intervenir au cœur d'un projet...

  • Offre de Stage – Assistant(e) Événementiel

    il y a 1 semaine

    Lisieux, Normandie, France ami Consulting Temps plein

    Offre de Stage – Assistant(e) Événementiel & CommunicationðŸ"Lieu :DeauvilleDurée : de 2 à 4mois (Stage conventionné)Début :[ASAP]À Propos De NousNotre clientest unbar-restaurantsitué au cœur de Deauville. Plus qu'un lieu de restauration, nous sommes unvéritable espace de vie et de rencontres, mêlant cuisine maison, convivialité et...

  • Offre de Stage – Assistant(e) Événementiel

    il y a 1 semaine

    Lisieux, Normandie, France ami consulting Temps plein

    Offre de Stage – Assistant(e) Événementiel & Communication Lieu : Deauville Durée : de 2 à 4 mois (Stage conventionné) Début : [ASAP]À propos de nous :Notre client est un bar-restaurant situé au cœur de Deauville. Plus qu'un lieu de restauration, nous sommes un véritable espace de vie et de rencontres, mêlant cuisine maison,...

  • Assistant Administratif

    il y a 6 jours

    Lisieux, Normandie, France GUILLOTIN AUTOMOBILES Temps plein

    Le Réseau AD est le premier réseau indépendant multimarque d'entretien et de réparation automobile en France. Les réparateurs AD sont de véritables experts sur l'ensemble des métiers de la mécanique et de la carrosserie. Ils entretiennent et réparent les véhicules que quels que soient leur marque, leur modèle et leur âge. Un réseau dont les...

  • éducateur(trice) au pead c h/f

    il y a 1 semaine

    Lisieux, Normandie, France DEPARTEMENT DU CALVADOS Temps plein

    Situé au cœur de la Normandie, le Département du Calvados, en charge des solidarités sociales et territoriales, est un acteur majeur de proximité au service des Calvadosiens. Avec ses 3 000 agents, le Département est le deuxième employeur du Calvados. Chaque année, plus de 150 personnes aux profils variés sont recrutées sur la base de leurs...

  • Serrurier poseur F/H

    il y a 1 semaine

    Lisieux, Normandie, France Inter'Auge Temps plein

    Description de l'entrepriseAvec plus de 130 agences réparties en France métropolitaine et dans les départements et régions d'outre-mer, le Groupe JTI est le 1er réseau d'entreprises de travail temporaire associées en France.Agence d'emploi située à Lisieux, Inter'Auge, spécialiste des solutions RH, accompagne les demandeurs d'emploi et les...

  • Serrurier poseur F/H

    il y a 1 semaine

    Lisieux, Normandie, France Inter'Auge Temps plein

    Description de l'entreprise Avec plus de 130 agences réparties en France métropolitaine et dans les départements et régions d'outre-mer, le Groupe JTI est le 1er réseau d'entreprises de travail temporaire associées en France.Agence d'emploi située à Lisieux, Inter'Auge, spécialiste des solutions RH, accompagne les demandeurs d'emploi et les...

  • Plombier chauffagiste F/H

    il y a 2 semaines

    Lisieux, Normandie, France Inter'Auge Temps plein

    L'entreprise Avec plus de 130 agences réparties en France métropolitaine et dans les départements et régions d'outre-mer, le Groupe JTI est le 1er réseau d'entreprises de travail temporaire associées en France.Agence d'emploi située à Lisieux, Inter'Auge, spécialiste des solutions RH, accompagne les demandeurs d'emploi et les entreprises...

  • Aide Comptable

    il y a 7 heures

    Lisieux, Normandie, France Afigec Temps plein

    A proposQui sommes-nous ?Le Groupe Afigec, créé en 1982, est spécialisé dans les secteurs de l'expertise comptable, de l'audit / commissariat aux comptes et du conseil.Plus de 5500 clients font confiance aux 370 professionnels et 31 associés qui évoluent au sein de notre groupe.Les équipes du groupe sont réparties sur 23 sites en France -...