Chef de Rang

il y a 17 heures

Paris, Île-de-France Soho House & Co Temps plein

Nous recherchons un(e) Chef de rang pour conseiller et satisfaire nos membres et leurs invités dans un rythme de service soutenu et dans une atmosphère de travail dynamique

Vous êtes reconnu(e) pour votre patience, votre esprit d'équipe et votre persévérance, votre personnalité vive et spontanée qui vous permettront de vous épanouir dans votre rôle au sein de notre House.

Vos principales responsabilités englobent l'accueil de notre clientèle, le service, la connaissance parfaite des menus, les tâches liées au service et au débarrassage ainsi que le suivi des commandes et leur règlement.

Vos Missions

  • Accueillir et accompagner les clients à leur table
  • Présenter la carte et être capable de détailler les plats (portions, ingrédients, allergènes)
  • Dresser les tables et maintenir les lieux de restauration propres et bien rangés
  • Informer les clients des spécialités du jour/ruptures
  • Proposer des recommandations de menu en fonction des demandes clients
  • Possibilité de faire des ventes additionnelles
  • Prendre les commandes (plats et boissons) à l'aide d'un logiciel ou par mémorisation
  • S'assurer que les clients ont l'âge minimum requis en France pour consommer des boissons alcoolisées
  • Communiquer clairement le détail des commandes à l'équipe de la Cuisine
  • Servir les commandes (plats et boissons)
  • Vérifier la propreté de la vaisselle et autres ustensiles et signaler un éventuel problème
  • Remettre l'addition du repas aux clients et procéder aux encaissements
  • Débarrasser les tables et travailler en étroite collaboration avec l'équipe de la plonge
  • Se réunir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les ruptures, les modifications apportées aux recettes et menus et les réservations avec leurs spécificités
  • Suivre et connaître les règles en matière d'hygiène et de sécurité
  • Offrir un service de qualité à notre clientèle et s'assurer de leur satisfaction constante

Profil

  • Avoir une expérience en tant que chef de rang ou serveur est un plus
  • Savoir encaisser les règlements, maîtriser les systèmes informatiques pour les commandes et l'enregistrement des règlements
  • Connaissances informatiques des logiciels professionnels
  • Être attentif aux détails et savoir être à l'écoute des clients
  • Avoir une bonne présentation personnelle en accord avec nos standards
  • Être organisé(e), capable d'être performant et multitâches dans un environnement de service où le rythme est soutenu
  • Avoir l'esprit d'équipe et une aisance relationnelle
  • Travailler en équipe et en horaires décalés (shift)
  • Être diplômé(e) d'une école en hôtellerie-restauration est un plus

Avantages

  • Salaire compétitif
  • Soho Friends Membership
  • Jours fériés garantis dès l'embauche
  • Tarifs préférentiels sur les produits Cowshed et Soho Home
  • Cafétéria avec repas à disposition
  • Prime d'ancienneté
  • Remboursement du titre de transport (50%)
  • Mutuelle d'entreprise
  • Cours de sport et de bien-être collectifs
  • Projection mensuelle de film et diverses activités sociales
  • Programme de formations et opportunités de développement de carrière
  • Avantages de la House

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    du posteHotelHotel Plaza AthénéeMétierFood & Beverage - Room ServiceIntitulé du PosteChef de Rang - Room Service H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinContexteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent...

  • Demi-chef de rang H/F ou chef de rang

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le restaurant le Ciel de Paris recherche en urgence pour son point de vente à emporter le 360 Kf ,un demi-chef de rang h/f .Contrat : CDD de 6 mois renouvelable.horaire : 35H sans coupure (5 jours travaillés et 2 jours de repos)Salaire : sur un droit de service (%) Entre 1800 € et 2000€Tâches- Vous êtes en charge d'un point de vente à emporter .-...

  • Chef de rang

    il y a 10 heures

    Paris, Île-de-France RESTAURANT KEI Temps plein

    Pour le Restaurant Gastronomique du Chef Kei Kobayashi***, nous recherchons un chef de rang parlant le français et l'anglais et ayant une expérience réussi dans l'univers de la restauration gastronomique ou de l'hôtellerie de luxe.le restaurant est ouvert mardi mercredi et jeudi uniquement au dîner, vendredi et samedi au déjeuner et dîner.Fermeture de...

  • Chef de rang

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France L'Opale Noire Temps plein

    Un nouveau lieu s'apprête à voir le jour dans le 7e arrondissement : le Boudoir de l'Opale Noire. Situé au sein d'un hôtel 4 étoiles rue de Bellechasse, ce lieu est un espace intimiste, raffiné, où l'on partage de beaux produits et des moments simples, délicats.Une carte courte, des plats à partager, des produits d'exception, et une ambiance...

  • Chef de rang

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France DINING ROOMS Temps plein

    Le nouvel établissement du groupe Dining Rooms se situe dans le 6ème arrondissement de Paris.Inspiré par les Izakayas bar tokyoïtes, notre comptoir aux accents japonisants propose une cuisine libre et décomplexée. Tempura, izakayas, tapas « signature » célébrant avec malice l'heure de l'apéritif et la création sans frontière.Le Chef de rang aura...

  • Chef de rang

    il y a 6 jours

    Paris 13 Gobelins, Île-de-France Hôtel des tours Duo Temps plein

    Chef de rang - Soir - 18h - 1hEnvie d'un job à votre hauteur ?Direction le ciel de Paris pour une aventure hors normes.Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Chef de rang H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing Dans notre SKYBAR TAC TAC situé au 27ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Superviseurs et au Directeur du Restaurant, le Chef de Rang...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France LA BELLE MAISON Temps plein

    À propos de nous :Situé en plein cœur de Montmartre, La Belle Maison est un bistrot chic et chaleureux de 35 couverts qui célèbre la cuisine française traditionnelle à travers des produits frais, un service attentionné et une ambiance conviviale.Nous recherchons aujourd'hui un chef de rang passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe en salle...

  • Chef de rang, serveur H/F

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Café de la Mairie Temps plein

    Chef de Rang (H/F) - Expérience en café/brasserie obligatoire** PLANNING TOURNANT avec FERMETURES OBLIGATOIRES **Merci de vous rendre en priorité au 8 Place Saint-Sulpice, 75006 avec votre CV pour un entretien.Nous recherchons des Chefs de Rang expérimentés pour rejoindre notre équipe dans un café brasserie parisien en plein coeur du 6ème...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris 08 Élysée, Île-de-France KALAMATA BEACH SAINT TROPEZ Temps plein

    Giulia – Paris 8e, Triangle d'OrPoste : Chef de RangType de contrat : CDI (39h), CDD (39h) ou extra régulierLieu : Paris 8e, FranceHoraire : service continu le soir uniquementRémunération : entre 2 000 et 6 000 eurosÀ propos de Giulia : Situé au cœur du Triangle d'Or, Giulia est un restaurant italien haut de gamme reconnu pour sa cuisine raffinée et...

  • Chef de rang

    il y a 14 heures

    Paris, Île-de-France Big Mamma Group Temps plein

    Questo è il momento giusto per unirti a noi…La nostra cucina…Dal caffè alla pasta fresca, passando per il Prosciutto San Daniele e la mozzarella di Bufala Campana… Se non viene dall'Italia è fatto in casa Esattamente come lo farebbe la Mamma. Ci compiacciamo nel servire solo i migliori prodotti tradizionali d'Italia, acquistati direttamente presso...