Cuisinier/plongeur F/H

il y a 2 semaines

Gonesse, Île-de-France American Steak House Temps plein

Depuis 2019, notre équipe de 14 collaborateurs travaille autour de pièces de viandes rares, introuvables ailleurs ou presque, venues des quatre coins du monde. Pour renforcer l'équipe en cuisine, nous recrutons un Cuisinier/plongeur F/H.

  • Contrat : CDI – 35H
  • Prise de poste : dès que possible ou en fonction de votre préavis
  • Horaires :

o 2 services par jour (environ 140 couverts)

o Travail en coupure : restaurant ouvert tous les jours de 11h30 à 14h30 et de 19h à 22h30

  • 5 jours travaillés / 2 jours de repos
  • Utilisation du logiciel Combo : app mobile pour suivre vos horaires, heures supplémentaires, demandes et documents en totale autonomie
  • Lieu : American Steak House – 53 avenue du 21e Siècle, 95500 Gonesse
  • Accès RER D : gare Gonesse/Arnouville ou Le Bourget + bus (env. 40 min)
  • Véhicule, vélo ou trottinette recommandés (parking gratuit)
  • Rémunération & avantages
  • 1 600 € net / mois
  • Prime variable pouvant atteindre en moyenne 150 € net / mois (selon le chiffre d'affaires)
  • Des opportunités de formation et d'évolution
  • Nous vous proposons un parcours simple et rapide
  • Entretien téléphonique de 15 minutes
  • Essai sur un service (rémunéré)

Votre mission :

· Aider à élaborer et réaliser les menus du jour

· Aider à la confection des repas depuis la commande jusqu'à leur distribution

· Participer à la gestion des stocks des produits alimentaires et non alimentaires, à la réception des livraisons ainsi qu'au contrôle de leur conformité (qualité, quantité, température)

· Contribuer à la mise en place journalière avant service et à la bonne tenue du matériel et des postes de travail

· Piloter la zone plonge et le nettoyage du matériel, de la vaisselle et des locaux de cuisine / restauration, en veillant à l'hygiène générale

· Garantir la qualité de son travail et du service rendu, dans le respect des normes H.A.C.C.P, des consignes de la hiérarchie, et rendre compte quotidiennement de son activité

Coté expérience :

  • Connaître et appliquer les règles pratiques d'hygiène et de sécurité dans la restauration (H.A.C.C.P)

· Une expérience en cuisine est indispensable

American Steak House est engagé en faveur de l'égalité femmes/hommes, de la diversité culturelle et de l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées avec attention.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 100,00€ par mois

Question(s) de présélection:

  • Etes vous disponible en semaine et le week-end?
  • Etes vous disponible pour le travail en coupure (service du midi et service du soir)?

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de magasin H/F CC GONESSE

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    En tant que Responsable de Magasin H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne des opérations du magasin. dans diverses tâches pour assurer le bon fonctionnement du magasin.Ambassadeur de la marque, vos principales missions sont :-Animer et suivre vos collaborateurs au quotidien sur le terrain-Réaliser les objectifs CA-Garant de la...

  • infirmier(ère) urgences pédiatriques – intérim – val-d'oise

    il y a 2 semaines

    Gonesse, Île-de-France Ergalis Temps plein

    Présentation enseigneErgalis Médical, filière experte sur les métiers de la santé d'Actual group recrute et délègue des professionnels du médical et paramédical dans toute la France et les Dom Tom grâce à un réseau de plus de 600 agences. L'agence Ergalis Médical de Paris 8ème recrute pour l'un de ses clients, un Centre hospitalier (95), un...

  • Orthoptiste (H/F)

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  • Chef de rang H/F

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    Gonesse, Île-de-France American Steak House Gonesse Temps plein

    Depuis 2019, notre équipe de 14 collaborateurs travaille autour de pièces de viandes rares, introuvables ailleurs ou presque, venues des quatre coins du monde. Pour renforcer l'équipe de salle, nous recrutons un Chef de rang F/H.Contrat : CDI – 39hPrise de poste : dès que possible ou en fonction de votre préavisHoraires :2 services par jour (environ...

  • Responsable Affrétement international H/F

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    Gonesse, Île-de-France ASAVINTER Temps plein

    La société ASAVINTER organise des transports de marchandises sur l'ensemble du territoire Français et Européen. Commissionnaire de Transport Routier, composée d'experts de l'affrètement, ASAVINTER s'est développée grâce à la confiance de ses nombreux clients, Transitaires et Industriels.Notre vocation est d'accompagner nos clients dans...

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  • Technicien de Maintenance Itinérant

    il y a 3 jours

    Gonesse, Île-de-France MMM FRANCE SAS Temps plein

    Technicien de maintenance itinérant H/F Schaerer Mayfield France, Filiale du groupe allemand MMM, leader sur le marché de la stérilisation recherche :Un technicien de maintenance en matériel médical itinérant sur la région Ile de France et idéalement situé à Gonesse (95)Rattaché au Directeur Technique, vous intervenez chez nos clients les...

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    Gonesse, Île-de-France L'industrie recrute Temps plein

    Travailler chez StandardAero, c'est rejoindre un Groupe international à taille humaine et évoluer dans un environnement technique d'exception, où chaque moteur d'avion est une pièce de haute précision, alliant ingénierie avancée et savoir-faire.C'est aussi participer à des projets variés, au cœur de la sécurité et de la performance aéronautique,...

  • CDI Gardien d'Immeubles Gonesse H/F

    il y a 4 jours

    Gonesse, Île-de-France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTERejoignez Val d'Oise Habitat et devenez le visage de proximité pour nos locataires, en garantissant confort, sécurité et qualité de service au quotidien  Nous recherchons un gardien d'immeubles H/F pour notre loge située à Gonesse.   Votre mission ?Assurer la satisfaction des locataires et la bonne gestion de votre secteur, en...

  • Serveur/Runner salle F/H

    il y a 2 semaines

    Gonesse, Île-de-France American Steak House Temps plein

    Depuis 2019, notre équipe de 14 collaborateurs travaille autour de pièces de viandes rares, introuvables ailleurs ou presque, venues des quatre coins du monde. Pour renforcer l'équipe de salle, nous recrutons un Serveur/Runner salle F/H.Contrat : CDI – 35hPrise de poste : dès que possible ou en fonction de votre préavisHoraires :2 services par jour...