Cuisinier.ère - MAREUIL LES MEAUX (77) H/F

il y a 1 jour

MareuillèsMeaux, Île-de-France emeis Temps plein

Située aux portes de Meaux, à Mareuil les Meaux, petite ville très agréable où s'unissent les avantages de la cité (Meaux) et la sérénité d'un cadre calme et verdoyant, la Maison de retraite Ondine vous accueille dans un cadre de qualité et vous assure confort et sécurité.

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.

Rejoignez l'équipe de notre Résidence

CE QUE NOUS OFFRONS
Rémunération :Selon votre expérience
Amplitude horaire:12H
En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.

  • Prime dite de 13ème mois conventionnel
  • Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
  • Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
  • Subrogation
  • Accord d'intéressement
  • Primes de cooptation
  • Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues…
  • Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
  • Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
  • Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité

VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du de cuisine, vous aurez pour missions principales :

  • Assurer la confection des plats chauds et froids
  • Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
  • Dresser les préparations en certification
  • Suppléer cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication
  • Elaborer les plats en fonction des textures
  • Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
  • Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
  • Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires…).

QUI SOMMES-NOUS ?
emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :

  • Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
  • Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
  • Au sein de nos cliniques de santé mentale
  • Avec des services d'aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire :

  • Connaissance obligatoire des normes HACCP
  • Connaissance obligatoire des différentes textures

Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.

Nos opportunités s'adressent aux de tous horizons : nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et toutes, qui donne les moyens de bien exercer son métier et qui met en place les aménagements et l'accompagnement à la prise de poste nécessaires.

  • Cuisinier.ère - MAREUIL LES MEAUX (77) H/F

    il y a 2 jours

    Mareuil-lès-Meaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Informations généralesEntité de rattachementSituée aux portes de Meaux, à Mareuil les Meaux, petite ville très agréable où s'unissent les avantages de la cité (Meaux) et la sérénité d'un cadre calme et verdoyant, la Maison de retraite Ondine vous accueille dans un cadre de qualité et vous assure confort et sécurité.Référence Description du...

  • Cuisinier.ère - MAREUIL LES MEAUX (77) H/F

    il y a 2 semaines

    Mareuil-lès-Meaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Située aux portes de Meaux, à Mareuil les Meaux, petite ville très agréable où s'unissent les avantages de la cité (Meaux) et la sérénité d'un cadre calme et verdoyant, la Maison de retraite Ondine vous accueille dans un cadre de qualité et vous assure confort et sécurité.Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du...

  • Aide-soignant.e - MAREUIL LES MEAUX (77) H/F

    il y a 6 jours

    Mareuil-lès-Meaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Informations généralesEntité de rattachementSituée aux portes de Meaux, à Mareuil les Meaux, petite ville très agréable où s'unissent les avantages de la cité (Meaux) et la sérénité d'un cadre calme et verdoyant, la Maison de retraite Ondine vous accueille dans un cadre de qualité et vous assure confort et sécurité.Référence Description du...

  • animateur H/F pause méridienne cantine Mareuil-les-Meaux

    il y a 6 jours

    Mareuil-lès-Meaux, Île-de-France La Ligue de l'Enseignement 77 Temps plein

    La ligue de l'enseignement de seine et marne recherche des animateurs pour la pause méridienne de Mareuil-les-Meaux de 11h30 à 13h30 le lundi, mardi, jeudi et vendredi.Vous avez envie d'un emploi à temps partiel, un complément de salaire ?Notre équipe vous attend pour encadrer, animer et faire passer des repas agréables a des enfants de 3 à 11 ans...

  • - CDI - Mareuil-les-Meaux (77) H/F

    il y a 2 semaines

    Mareuil-lès-Meaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Située à Mareuil-lès-Meaux, à 3 km de Meaux, dans un quartier nouvellement construit, la Clinique des Pays de Meaux est un établissement de Soins de Suite et de Réadaptation neuf, qui a ouvert ses portes en mai 2011.Il dispose de services d'hospitalisation à temps complets en Soins de Suite et de Réadaptation Polyvalents et Spécialisés en...

  • Neuropsychologue - CDI - Mareuil-lès-Meaux (77) H/F

    il y a 2 semaines

    Mareuil-lès-Meaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Située à Mareuil-lès-Meaux, à 3 km de Meaux, dans un quartier nouvellement construit, la Clinique des Pays de Meaux est un établissement de Soins de Suite et de Réadaptation neuf, qui a ouvert ses portes en mai 2011.Il dispose de services d'hospitalisation à temps complets en Soins de Suite et de Réadaptation Polyvalents et Spécialisés en...

  • assistant aux finances h/f

    il y a 1 semaine

    Mareuil-lès-Meaux, Île-de-France MAIRIE DE MAREUIL-LÈS-MEAUX Temps plein

    Descriptif de l'emploiLa Mairie de Mareuil-lès-Meaux, engagée au service de ses habitants et pleinement investie dans la gestion de ses finances, recrute un(e) Assistant aux Finances en contrat à durée déterminée de 3 mois sur un poste de remplacement.Placé(e) sous l'autorité de la Directrice Générale des Services, vous êtes chargé(e) de...

  • de cuisine

    il y a 2 jours

    Mareuil-lès-Meaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Informations généralesEntité de rattachementSituée aux portes de Meaux, à Mareuil les Meaux, petite ville très agréable où s'unissent les avantages de la cité (Meaux) et la sérénité d'un cadre calme et verdoyant, la Maison de retraite Ondine vous accueille dans un cadre de qualité et vous assure confort et sécurité.Référence Description du...

  • Vendeur Automobile H/F

    il y a 2 semaines

    Mareuil-lès-Meaux, Île-de-France Gueudet Freres Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Fondé en 1880, le Groupe est aujourd'hui distributeur dans les domaines de l'automobile, du poids-lourds, de l'agricole et des véhicules de loisirs.Avec plus de 4500 collaborateurs répartis sur plus de 160 sites et un CA dépassant  2 milliards d'euros, Gueudet 1880 est un acteur majeur de la...

  • Vendeur Véhicules d'Occasions H/F

    il y a 2 semaines

    Mareuil-lès-Meaux, Île-de-France Gueudet Freres Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Fondé en 1880, le Groupe est aujourd'hui distributeur dans les domaines de l'automobile, du poids-lourds, de l'agricole et des véhicules de loisirs.Avec plus de 4500 collaborateurs répartis sur plus de 160 sites et un CA dépassant  2 milliards d'euros, Gueudet 1880 est un acteur majeur de la...