Responsable de salle H/F

il y a 2 jours

Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grape Hospitality Temps plein
À propos de nous

The People ?

Ho(s)tel, restau, bar de ouf, cool-working... The People c'est un peu tout ça à la fois. 11 hostels au cœur des plus belles villes de France Des lieux hybrides, ou l'on dort, on rit, on danse, on mange, on vit toute la journée avec des voyageurs du monde entier et les gens du quartier.

The People Les 2 Alpes ?

Le cadre idyllique et unique au pied des pistes La maison préférée des mangeurs de raclette, des amoureux de la nature et des sports extrêmes. Une terrasse full sun avec la vue sur les glaciers, des chambres magiques pour faire chiller ses courbatures, une progra ultra sympa… Une chose est sûre, la montagne ça nous gagne

Grape ?

Rejoindre The People, c'est aussi l'opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality qui pèse dans le game de l'hôtellerie/restau

Mission

QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?

Les tendances clients évoluent sans cesse tandis que notre mission première reste la même : leur faire vivre une expérience inoubliable

Afin de tenir cette promesse, nous avons besoin de STARS, nous avons besoin de vous.

  • Formez, fidélisez et accompagnez les équipes de salle au quotidien
  • Organisez le travail avant, pendant et après les services.
  • Collaborez avec l'équipe cuisine. L'entraide est plus qu'un mot pour vous, c'est un réel état d'esprit.
  • Chouchoutez nos clients pour leur faire vivre un moment de plaisir, d'émotion et de partage.
  • Réalisez des ventes additionnelles tout en étant à l'écoute des attentes de nos clients. Développez la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction.
  • Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients
  • Appliquez avec précision l'ensemble des procédures existantes ; pour ce faire, vous utilisez l'intégralité des outils mis à votre disposition : plannings, inventaires de fin de mois, hygiène, analyses de CA et de rentabilité
Profil

QUELS SONT VOS TALENTS ?

Vous êtes …

  • Managez avec bienveillance pour emmener vos équipes avec vous vers la réussite.
  • Organisé(e), vous avez un sens de l'anticipation sans faille.
  • Aisance dans les tâches aussi bien opérationnelles qu'administratives.
  • Attentif(ve) aux détails et faites preuve d'initiatives pour offrir aux clients une expérience unique.
  • Doté(e) d'un esprit commerçant et vendeur.
  • Vous pouvez aisément interagir en anglais avec nos clients non francophones.

  • Agent de ménage F/H

    il y a 3 jours

    Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France VACANCEOLE Temps plein

    Description de l'entreprise Créée en 2009, Vacancéole propose, depuis 15 ans, des vacances uniques en s'adaptant à chaque territoire. Nous gérons aujourd'hui plus de 100 résidences de vacances et hôtels en France, à la mer, à la montagne, à la campagne ou en ville.Vacancéole privilégie une dimension collaborative et participative forte au...

  • Agent de ménage F/H

    il y a 4 jours

    Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vacanceole Temps plein

    Description de l'entreprise Créée en 2009, Vacancéole propose, depuis 15 ans, des vacances uniques en s'adaptant à chaque territoire. Nous gérons aujourd'hui plus de 100 résidences de vacances et hôtels en France,  à la mer, à la montagne, à la campagne ou en ville.Vacancéole privilégie une dimension collaborative et participative forte au...

  • Plongeur polyvalent H/F

    il y a 4 jours

    Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Vetrata Temps plein

    La Pizzeria La Vetrata aux 2 Alpes souhaite compléter son équipe en cuisine avec un(e) plongeur / plongeuse polyvalent(e) ayant le goût du travail en équipe et du travail bien faitLe restaurant propose une large sélection de pizzas ainsi qu'une carte de cuisine, typée tant italienne que française, et accueille ses clients en intérieur et en...

  • Responsable de Salle Chalet H/F

    il y a 2 jours

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALP'AZUR HOTELS Temps plein

    L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les hôtels Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...

  • Commis de salle/Runner H/F

    il y a 2 jours

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France MARINA ADELPHIA Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute son/sa futur/e commis/e de salle. En tant que commis/e de salle, vous serez en charge d'assister vos collaborateurs et d'assurer une prestation qualitative à notre clientèle.Vos missions détaillées?Effectuer la mise en place de la salle.Assister les collaborateurs pendant le service.Apporter les plats et...

  • Assistant état des lieux F/H

    il y a 2 semaines

    Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les 2 Alpes Temps plein

    L'agence 2 Alpes Immobilier La station les 2 Alpes bénéficie d'un paysage unique dans un écrin d'alpages bordé de hauts sommets, au cœur de l'Oisans et du massif des Ecrins.Cette station, qui possède l'un des plus grands glaciers skiables d'Europe, est très réputée pour son ski d'été.Implantées à la montagne, les résidences sont réparties...

  • Cuisinier/Aide Cuisine H/F

    il y a 7 heures

    Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Crepes a Gogo Temps plein

    Le restaurant " Les Crêpes à Gogo" aux Deux Alpes, Restaurant Atypique et Emblématique de montagneNous recherchons un Commis de Cuisine/Plongeur ou un 1/2 Chef de PartieNous travaillons prioritairement des produits locaux et bio. Maître Restaurateur.Le poste est à pourvoir pour la saison d'hiver 2024/2025. Possibilité de CDI pour la suite (travail 9...

  • Responsable PDJ F/H

    il y a 2 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALP'AZUR HOTELS Temps plein

    L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les hôtels Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...

  • Responsable PDJ F/H

    il y a 3 jours

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les hôtels Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...

  • Stagiaire Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUN NOUVEAU CHALLENGE ...Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos stagiaires Commis de Salle (H/F).Vous vous assurerez, dans le respect des consignes et des standards de...