Gestionnaire d'approvisionnement F/H
il y a 18 heures
Informations générales
Organisme de rattachement
Hôpital Avicenne
Référence
APHP_
Date de début de diffusion
/08/2025
Date de parution
/12/2025
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Achat - Acheteuse spécialisée / Acheteur spécialisé
Intitulé du poste
Gestionnaire d'approvisionnement F/H
Description du poste
Missions Générales :
Assurer l'alternance du poste : roulement magasinier/gestion selon planning
Assurer les missions du magasinier : réceptions, stockage, sorties, préparation de chaine, contrôles, plan de nettoyage désinfection
Assurer les missions de gestion : Contrôle du stock, Evaluation du réapprovisionnement, Saisie des commandes sur SA pour les denrées, les produits lessiviels et l'usage unique, Réaliser des inventaires chaque mois et en fin d'année, suivi du budget, des coûts et des alertes Achat
Accompagner les magasiniers et veiller au bon respect des procédures :
Vérifier le Réceptions/commandes, contrôler selon les procédures mises en place
Faire préparer les sorties pour les différents ateliers
Assurer la continuité du service
Remplacer si besoin le magasinier et être présent sur le terrain auprès des équipes de magasin
Vérifier que les autocontrôles concernant le magasin soient bien remplis au quotidien
Faire remonter les informations à sa hiérarchie
Descriptif du profil recherché
Savoir faire requis
• Savoir utiliser les outils informatiques
• Travailler en binôme, accompagner une équipe
• Organiser et prioriser les activités
• Contrôler et corriger
QUALITES REQUISES
Communication aisée
PREREQUIS
• Connaissance des procédures HACCP, hygiène alimentaire en restauration collective
• Expérience dans la fonction de gestion, économat, commandes alimentaires, suivi de coûts
• Maitriser les techniques d'approvisionnement et de stockage en magasin alimentaire
• Connaissance des différentes gammes de produits alimentaires
Localisation du poste
Europe, France, Île-de-France, Seine Saint-Denis (93)
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