Chef Gérant H/F

il y a 1 jour

Moûtiers, Auvergne-Rhône-Alpes, France Olivier Mery Temps plein

Description De La Mission
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.

En Tant Que Chef Gérant H/F Au Sein D'un De Nos Établissement Situé à SALINS (77), Nous Vous Confierons Les Missions Suivantes

  • Participer à la production des repas
  • Assurer la gestion du service de restauration
  • Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
  • Manager l'équipe du service restauration
  • Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
  • Assurer la relation au quotidien avec le client
  • Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
  • Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP

Profil Recherché
Profil recherché
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.

Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).

Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Présentation De La Structure
Bienvenue chez Olivier Mery

Véritable professionnel aguerri du développement commercial et un expert reconnu en matière de recrutement. Tout au long de mon parcours, j'ai brillamment dirigé une équipe de plus de 40 salariés, générant des chiffres d'affaires dépassant les 7 millions d'euros.

Cette réussite repose sur ma maîtrise des principes fondamentaux de la gestion commerciale et ma capacité à mettre en place des stratégies de développement solides.

Je Recrute Pour
Entreprise familiale, à taille humaine, spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire qui développe une expertise culinaire en santé, et se différencie par une cuisine généreuse, innovante et un accompagnement constant au quotidien et dans les projets d'établissements de ses clients.

  • Chef Gérant(e)

    il y a 2 jours

    Moûtiers, Auvergne-Rhône-Alpes, France Salve Temps plein

    En tant que Chef Gérant(e) - Restauration Collective Santé, vous êtes le référent opérationnel et managérial du service de restauration. Vous pilotez l'activité dans sa globalité : production culinaire, organisation du service, management des équipes et relation client. Le poste s'inscrit dans un environnement de restauration collective santé,...

  • Technico-commercial(e) Itinérant(e) F/H

    il y a 2 jours

    Moûtiers, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SAMSE Temps plein

    Depuis 1920, SAMSE est devenue leader dans la distribution de matériaux de construction et d'outillage avec plus de 100 agences réparties sur le quart Sud-Est de la France. Engagés face aux enjeux socio-environnementaux, nos 1 200 experts cultivent la proximité et la convivialité avec chaque interlocuteur, professionnel comme particulier. Filiale du...

  • Technico-commercial(e) Itinérant(e) F/H

    il y a 2 jours

    Moûtiers, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE SAMSE Temps plein

    À propos deUne histoire d'hommes et de femmes de terrain Acteur majeur dans la distribution de matériaux de construction et d'outillage, SAMSE, présent depuis plus de 100 ans, propose à ses clients un service et une offre adaptés à leurs besoins.Interlocuteur régional privilégié, la proximité avec les clients particuliers et professionnels est au...

  • Technico-commercial(e) Itinérant(e) F/H

    il y a 2 jours

    Moûtiers, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAMSE Temps plein

    Une histoire d'hommes et de femmes de terrain Acteur majeur dans la distribution de matériaux de construction et d'outillage, SAMSE, présent depuis plus de 100 ans, propose à ses clients un service et une offre adaptés à leurs besoins.Interlocuteur régional privilégié, la proximité avec les clients particuliers et professionnels est au cœur de...

  • Technico-commercial(e) Itinérant(e) F/H

    il y a 1 jour

    Moûtiers, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Entrepôt du Bricolage Temps plein

    OùAgence SAMSEMoûtiersPourUn CDIInfosRef : 733mise à jour le À propos deUne histoire d'hommes et de femmes de terrain Acteur majeur dans la distribution de matériaux de construction et d'outillage, SAMSE, présent depuis plus de 100 ans, propose à ses clients un service et une offre adaptés à leurs besoins.Interlocuteur régional privilégié, la...

  • Directeur/Directrice (H/F)

    il y a 2 semaines

    Moûtiers, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASSOCIATION 3 VALLEES (A3V) Temps plein

    CDI / Savoie / ASSOCIATION 3 VALLEES (A3V)[CDI] Directeur/Directrice (H/F)MissionsPlus grand domaine skiable du monde, Les 3 Vallées est une destination de séjours à la montagne à l'année, composée de 7 stations à la renommée internationale : Courchevel, Méribel, Brides-les-Bains, Les Menuires, Saint-Martin-de-Belleville, Val Thorens et Orelle. ...

  • Technicienne / Technicien de maintenance électricité (F/H)

    il y a 3 jours

    Moûtiers, Auvergne-Rhône-Alpes, France ENGIE Solutions France Temps plein

    Nous recherchons, pour rejoindre CHEVALIER Energie Services, filiale du Groupe ENGIE Solutions et intervenir sur le site de notre client de l'hôtellerie de luxe basé à Peisey (73), une Technicienne / un Technicien de maintenance plombier chauffagiste en site posté (F/H)Technicienne/ Technicien de maintenance électricité (F/H)Rejoignez l'équipe de...

  • Aide livreur H/F

    il y a 2 semaines

    Moûtiers, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARNAUD SA Temps plein

    Présentation entreprise :ARNAUD S.A.S, société savoyarde installée à Chignin , commercialise depuis plus de 70 ans une gamme complète de produits destinés aux boulangers pâtissiers ainsi qu'aux hôtels restaurants et, plus largement, à tous les métiers de bouche.Adhérente du réseau BACK EUROP France, leader incontesté de la distribution en...

  • Directeur d'Agences Particuliers et Privés F/H

    il y a 5 jours

    Moûtiers, Auvergne-Rhône-Alpes, France BEHIVE Temps plein

    BEHIVE est un cabinet de conseil en recrutement, par approche directe, positionné sur les métiers de la Banque, de l'Assurance, de la Finance, de l'AEC et de l'IT.Notre client, une banque plébiscitée par ses collaborateurs(trices) pour ses parcours de formation, de carrière et le confort de travail qu'elle leur offre, recherche son futur Directeur...

  • Directeur Clientèle Particuliers H/F

    il y a 1 semaine

    Moûtiers, Auvergne-Rhône-Alpes, France Banque Populaire Auvergne Rhône Alpes Temps plein

    La Banque Populaire Auvergne Rhône AlpesC'est …Une banque engagée : la première banque à accompagner ses clients dans la transition énergétique,Une banque régionale et coopérative : la relation de proximité fait partie de notre ADN,Et une banque du groupe BPCE le 2ème groupe bancaire en France, au service de ses clients, de ses sociétaires et de...