CDD Commis de salle H/F

il y a 1 jour


Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein


DESCRIPTIF DU POSTE

Missions principales

Le commis de salle assure un rôle clé dans le bon déroulement du service. Il/elle est chargé(e) de faire le lien entre la cuisine et la salle, tout en veillant à ce que les tables soient bien approvisionnées et à ce que le matériel soit prêt pour chaque service. Il/elle est rattaché(e) au Manager.

Préparation et mise en place 

Participer à la mise en place de la salle et au nettoyage avant le début du service ( disposition des tables, dressage, etc)

Service et coordination 

  • Avoir le sens de l'accueil client
  • Une bonne connaissance de la carte est nécessaire
  • Faire le lien entre la cuisine et la salle pour assurer une communication fluide pendant le service 
  • Récupérer les plateaux en cuisine et les apporter en salle
  • Servir les plats directement sur table selon les consignes données par les chefs de rang 
  • Réapprovisionner les consoles de service
  • Être en charge du débarrassage et redressage des tables 
  • Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues

Nettoyage et clôture 

  • Assurer le nettoyage de son poste de travail ainsi que la salle après le service 
  • Participer à la fermeture de la salle en respectant les consignes de rangement et de propreté 

Suivi client : 

  • Avoir le sens de l'accueil client tout au long du service


PROFIL RECHERCHÉ

Compétences techniques :

  • Bonne compréhension des étapes du service en restauration 
  • Connaissance des normes d'hygiène et de propreté
  • Capacité à transporter rapidement et efficacement plusieurs plats ou articles en toute sécurité 

Qualités personnelles : 

  • Rapidité et efficacité : Etre capable de travailler dans un environnement dynamique et sous pression 
  • Rigueur : Attention aux détails pour garantir une qualité de service optimale 
  • Esprit d'équipe : Capacité à collaborer avec les autres membres de l'équipe 
  • Relationnel : Politesse et discrétion dans les interactions avec les clients et les collègues

Expérience et formation : 

  • Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant motivés acceptés 


  • commis de salle h/f

    il y a 1 jour


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    Travailler à la Plage "Le Galet", c'est une opportunité unique de rejoindre une équipe jeune, dans un cadre idyllique face à la mer, au cœur de Nice, 3 Promenade des Anglais LA SAISON 2026 ARRIVE A GRAND PAS Nous recherchons, pour un contrat en CDD saisonnier dès le mois de mai jusqu'à la fin du mois de septembre 2025, plusieurs Commis de Salle (H/F)...

  • Commis de salle H/F

    il y a 1 jour


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    CDD renouvelableSalaire à définir en fonction du salarié- mi temps ou temps plein etc..Restaurant sushi à volonté Besoin d'un commis réactitif qui a déjà eu une ou plusieurs experiences en restauration.Poste à pourvoir d'urgenceType d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDDDurée du contrat : 3 moisRémunération : à partir de 1 200,00€ par...

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    il y a 11 heures


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    Au sein du restaurant bistronomique la Rotonde, vous contribuez à l'expérience des clients dans le respect des standards de qualité et de service de l'établissement.Sous la responsabilité de votre chef de rang, vos principales missions sont les suivantes :Mettre en place, dresser et nettoyer des tablesServir les clients et exécuter des tâches de...

  • Commis de salle H/F

    il y a 2 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Le Panier Temps plein

    Vieux-Nice / Cuisine créative & ambiance familialeNous recherchons un(e) commis de salle pour rejoindre une équipe familiale, passionnée et engagée dans un lieu unique du Vieux-Nice.Vos missions :Mise en place de la salle et de la terrasseAccueil des clients et présentation des platsRéalisation et service des boissons (cocktails maison, vins,...


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    L'entrepriseSitué au cœur de la Côte d'Azur, le Sheraton Nice bénéficie d'une position privilégiée à proximité de l'aéroport international de Nice-Côte d'Azur et des magnifiques plages de la promenade des anglais. Son emplacement stratégique en fait un lieu de choix pour les voyageurs d'affaires et de loisirs. Offrant une vue panoramique sur la...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sheraton Nice Temps plein

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    il y a 1 jour


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA RESERVE DE NICE Temps plein

    La Réserve de Nice recherche pour la soirée du 31 Décembre et le déjeuner du 1er janvier :2 serveurs ou commis de salle (F/H) en extra pour le restaurant gastronomique au sein d'une équipe soudée et professionnelle. Travail de qualité dans un cadre exceptionnel.Date de début prévue : 31 Décembre 2025Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 jour


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    Commis de Cuisine (H/F)Nous recherchons un(e) Commis de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour intégrer une brigade et participer à la préparation de plats de qualité, sous la supervision du chef de cuisine.MissionsPréparation & organisationPréparer les ingrédients selon les fiches techniques et standards de qualitéEffectuer les préparations...

  • commis de bar h/f

    il y a 1 jour


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    Travailler à la plage Le Galet, c'est une opportunité unique de rejoindre une équipe jeune, dans un cadre idyllique face à la mer, au cœur de Nice, 3 Promenade des Anglais LA SAISON 2026 ARRIVE A GRAND PAS Nous recherchons, pour un CDD saisonnier de 3 à 6 mois, incluant obligatoirement les mois de juin / juillet / août 2026, plusieurs Commis de Bar...

  • Commis de salle H/F

    il y a 1 jour


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    A propos du restaurant :Une cuisine ensoleillée, des contrastes, des goûts et des saveurs de l'Italie, avec ses inspirations aussi colorées que parfumées, Noto est né de l'envie d'associer les saveurs du Sud, en proposant une cuisine italienne généreuse. Le restaurant met à l'honneur l'Italie et les saisons dans l'esprit d'une cuisine de partage...