Commis de cuisine H/F

il y a 4 heures

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Saint Amour Temps plein

Commis de Cuisine (H/F)

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour intégrer une brigade et participer à la préparation de plats de qualité, sous la supervision du chef de cuisine.

Missions

Préparation & organisation

  • Préparer les ingrédients selon les fiches techniques et standards de qualité
  • Effectuer les préparations froides et chaudes selon les besoins du service
  • Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine

Exécution & soutien

  • Aider à la production des plats en respectant les délais et la qualité demandée
  • Assurer la constance et la présentation des plats
  • Respecter les consignes du chef et collaborer avec toute l'équipe

Hygiène & sécurité

  • Maintenir un poste de travail propre et organisé
  • Respecter les normes HACCP et règles de sécurité alimentaire
  • Veiller à l'entretien du matériel et des équipements

Travail en équipe

  • Travailler en coordination avec les autres commis, chefs de partie et le chef
  • Participer à une brigade efficace et harmonieuse
  • Être force de proposition pour améliorer l'organisation et la qualité du service

Profil recherché

  • Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou gastronomique
  • Sens de l'organisation et rigueur
  • Capacité à travailler sous pression et en équipe
  • Motivation, dynamisme et envie de progresser dans un environnement exigeant
  • Curiosité et volonté d'apprendre

Langues

  • Français : courant
  • Anglais : apprécié

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : 1 752,92€ à 2 383,08€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France D'AQUÌ barbajuans Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) – CDI – Horaires continusD'AQUÌ (spécialités locales & finger food) recrute un(e) Commis de Cuisine pour renforcer son équipe à Nice.28 rue Cassini – 06300 NiceCDI – 35h/semaineHoraires de jour en continu : 7h00 – 15h(40 min de pause)Travail du lundi au dimanche selon planning2 jours de repos par semaine incluant2...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    L'hôtel Maison Albar Le Victoriarecherche son futurCommis de cuisine(H/F).Vous préparez une ou plusieurs parties du menu et serez en charge :De la réalisation des préparations « chaudes » ou « froides »,De la fabrication et dressage des plats, participation à l'envoi des plats,De contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer les stocks,De...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Zeniro Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la mise en valeur de notre cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre...

  • Commis cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SMH Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie asiatique pour rejoindre notre établissement 35 heures hebdomadaires. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste...

  • Commis de cuisine restaurant gastronomique

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Le Negresco Temps plein

    Au sein du restaurant gastronomique Le Chantecler, vous contribuez à l'expérience et à l'enchantement de nos hôtes.Dans le respect des règles HACCP, vos principales missions sont les suivantes :Aider à la mise en place et au dressage des platsRéaliser les travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de saucesTravailler les fruits,...

  • Commis de cuisine

    il y a 5 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement CROUS Nice - Toulon   Référence Date de début de diffusion /07/2025 Date de parution /01/2026 Localisation Nice Intitulé long de l'offre Commis de cuisine - Serveur-caissier en cafétéria universitaire Crous Nice Toulon - site Cannes - H/F Date limite de candidature08/02/2026 EmployeurCROUS...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 9 heures

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe CCD (Wasabi) Temps plein

    Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du GroupeCORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution.Aujourd'hui, Wasabi totalise plus de 160 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Centaurus Temps plein

    L'hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Commis de cuisine (H/F).Vous préparez une ou plusieurs parties du menu et serez en charge :De la réalisation des préparations « chaudes » ou « froides »,De la fabrication et dressage des plats, participation à l'envoi des plats,De contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer les...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Crowne Plaza & Holiday Inn Express Nice Temps plein

    Dans le cadre de notre développement nous recherchons un nouveau talent dans notre équipe, un commis de cuisine Passionné(e), curieux(se), investi(e) vous êtes force de proposition et chercher à vous épanouir professionnellement dans une cuisine de produit frais fait maison.Sous la responsabilité des chefs de partie, irréprochable sur l'hygiène et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Interim Nice Temps plein

    Description de l'entreprise INTERSUD Intérim NICE.Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d'activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs...