Extra Chef de Partie

il y a 2 jours


Paris, Île-de-France Soho House & Co Temps plein

Nous recherchons un(e) chef de partie pour des contrats d'extra afin de renforcer l'équipe sur les fortes périodes d'activité.

Vous aurez un rôle important dans la satisfaction client et votre objectif sera d'assurer la notoriété gastronomique de notre établissement.

Vos Missions

  • Préparer les mises en place des ingrédients quotidiennement
  • Maîtriser les temps de cuisson, les recettes pour travailler de façon optimale
  • Connaître et suivre les normes et règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Coopérer avec les équipes de la salle et de la cuisine
  • Encadrer les commis et faire preuve d'un esprit d'équipe

Profil

  • Avoir une expérience en tant que chef de partie ou un poste similaire
  • Etre flexible en terme de jour et d'horaires de travail (horaire en continu)
  • Excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements
  • Réactivité, adaptabilité et apprentissage rapide
  • Capacité à effectuer plusieurs tâches et à travailler en équipe
  • Être diplômé(e) d'une école en hôtellerie-restauration ou de Cuisine est un plus

Avantages

  • Family meal
  • Avantages de la House

  • Extra Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Soho House & Co. Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef de partie pour des contrats d'extra afin de renforcer l'équipe sur les fortes périodes d'activité.Vous aurez un rôle important dans la satisfaction client et votre objectif sera d'assurer la notoriété gastronomique de notre établissement.Vos missions :Préparer les mises en place des ingrédients quotidiennementMaîtriser...

  • Extra chef de partie

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Akabeko Temps plein

    Rejoignez notre équipe jeune et dynamique au restaurant AKABEKO fusion franco-japonaise dirigé par le chef japonais, Yasuo Nanaumi, à Paris dans le 7ème arrondissement.Restaurant à taille humaine. Nous souhaitons travailler main dans la main avec une équipe qui partage les mêmes valeurs. Passion, respect, partage et savoir-faire.Nous recherchons des...


  • Paris, Île-de-France Experimental Group Temps plein

    CDI / EXPERIMENTAL GROUP .[CDI] EXTRA Chef de partie pâtisserie [H/F] - Hôtel Experimental MaraisMissionsA PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant...


  • Paris, Île-de-France Experimental Temps plein

    A PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...


  • Paris, Île-de-France Experimental Temps plein

    A PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Extra chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France SARL RESTAURATION EDOUARD VII Temps plein

    Le PRINCE WAGRAM recherche un/e extra régulière pour soutenir les pics d'activité dans la semaine.Service en salle, restaurant, limonade ou accueil de groupe.La clientèle est fidèle. Le sens du service, de la reconnaissance et le sourire sont indispensable.Nous attendons de notre nouveau collaborateur un service de qualité (standards de services...

  • Chef de partie

    il y a 10 heures


    Paris, Île-de-France Hôtel des tours Duo Temps plein

    Chef de partieDans notre Skybar/Rooftop situé au 27ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Sous-Chefs et au Chef de Cuisine, le chef de Partie contribue à la production culinaire de son poste et de leur conservation. Il/elle garantit l'application des normes d'hygiène et la satisfaction clientèle en restauration.MISSIONS PRINCIPALESGérer et animer...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France UK Delegation to Council of Europe Temps plein

    L'Ambassade du Royaume-Uni à Paris fait partie d'un réseau mondial représentant les intérêts politiques, économiques, commerciaux et consulaires britanniques à l'étranger. Nous sommes actuellement à la recherche d'un Chef de partie H/FDESCRIPTION DU POSTE :Le Chef de Partie joue un rôle clé au sein de la brigade de cuisine de la Résidence. Il est...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Paris 13 Gobelins, Île-de-France Hôtel des tours Duo Temps plein

    Chef de partieDans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Sous-Chefs et au Chef de Cuisine, le chef de Partie contribue à la production culinaire de son poste et de leur conservation. Il/elle garantit l'application des normes d'hygiène et la satisfaction clientèle en restauration.MISSIONS PRINCIPALESGérer et animer...