Emplois actuels liés à Chef de partie H/F - Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes - Brasserie des Brotteaux
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Epicure Investissement Temps pleinDescriptionEpicure est une société d’investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs et vise à devenir l’un des principaux acteurs français dans le domaine de la gastronomie et l’hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ».Notre groupe détient aujourd'hui une douzaine...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MOB HOTEL Temps pleinLE MOB HÔTEL LYON CONFLUENCE RECRUTE EN CDIWANTED : LE/LA CHEF DE PARTIE DE NOS RÊVES.CULTURAL & ETHICAL EMBASSY HOTEL CULTUREL, RESTO BIO, LIEU DE VIE OUVERT VERS SON ENVIRONNEMENT. DES TERRASSES, DES JARDINS, DES POP UP STORE, UNE SCÈNE LIVE, DES ARTISTES, DE LA VIE VOUS PARTAGEZ ET DÉFENDEZ NOS VALEURS ? ON DIT DE VOUS QUE VOUS ÊTES OPTIMISTE ET...
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Chef de Partie
il y a 24 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Epicure Investissement Temps pleinDescriptionEpicure est une société d’investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs et vise à devenir l’un des principaux acteurs français dans le domaine de la gastronomie et l’hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ».Notre groupe détient aujourd'hui une douzaine...
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Chef de partie
il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel Dieu Temps pleinDescriptionInterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d’exception.Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité.Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de...
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Chef de partie
il y a 1 jour
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel Dieu Temps pleinDescriptionInterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d’exception.Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité.Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de...
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Chef de partie
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel Dieu Temps pleinDescriptionInterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d’exception.Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité.Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de...
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Chef de partie
il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel Dieu Temps pleinDescriptionInterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d’exception.Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité.Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de...
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Chef de partie
il y a 24 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel Dieu Temps pleinDescriptionInterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d’exception.Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité.Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de...
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Chef de partie
il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel Dieu Temps pleinDescriptionInterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d’exception.Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité.Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de...
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Chef de partie
il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseNotre histoire :Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France.Après le succès de Beau Coco Paris au cœur de l’Opéra Garnier, Beau Coco investit la Gare des Brotteaux à Lyon et propose une...
Chef de partie H/F
il y a 3 semaines
La Brasserie des Brotteaux située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais.
Vous souhaitez rejoindre un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute.
Vous souhaitez faire partie d'un vrai projet collectif et être accompagné dans votre parcours et votre évolution professionnelle.
Missions :
Rattaché au chef de cuisine, vous aurez pour principales missions de :
Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats
Participer à la préparation des plats en s'assurant de la grande qualité gustative et visuelle
Respecter des normes HACCP
Profil :
H/F : Issue d'une formation de cuisinier et d'une expérience d'au moins 1 an sur un poste de chef de partie.
Vous êtes reconnu pour votre investissement et votre fiabilité. Votre écoute et votre dynamisme vous permettent de vous positionner sur cette opportunité.
Vos atouts :
Au-delà de vos compétences métier, vous pensez collectif, vous êtes curieux et méthodique.
Brasserie ouverte 7/7
Poste à pourvoir en CDI – 2 services par jour (en coupure)
2 jours de repos par semaine
Rémunération : 1900 Euros Nets par mois (selon expérience) pour 43H hebdo + 50% de la mutuelle + pourboires + 50% du titre de transport
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
