Assistant manager restauration rapide H/F

il y a 6 jours

Grande Rue BoulognesurMer France O'tacos Boulogne sur mer Temps plein

Premiers sur les tacos à la française depuis désormais plus de 10 ans, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité, Made in France, généreuse et unique.

Grâce au succès des French tacos, concept novateur et dynamique qui a conquis un marché quasi vierge, notre enseigne compte aujourd'hui plus de 250 restaurants, et nous n'allons pas nous arrêter là

Mission

Un(e) Assistant de restaurant : au cœur du développement commercial du restaurant, tu auras pour mission de diriger et coordonner ton équipe, pour assurer à la fois une satisfaction client optimale et un chiffre d'affaires conforme aux objectifs à atteindre.

Tes activités s'organiseront autour de 3 pôles :

Organisation du restaurant :

  • Gestion quotidienne des stocks et approvisionnement

  • Application et garantie des normes HACCP

  • Gestion quotidienne des fonds de caisse

  • Remplissage des tableaux de bord et clôture administrative journalière

Management :

  • Organisation des services, planning et briefing de l'équipe

  • Supervision de l'activité, de l'entretien et de la maintenance, ainsi que de l'évolution des équipiers

  • Recrutement et formation des nouveaux collaborateurs

  • Représentation de la marque et de la culture d'entreprise, interface entre les collaborateurs et la direction

Commercial :

  • Application de la politique commerciale de l'enseigne O'Tacos

  • Veille à la satisfaction des clients

  • Suivi du CA quotidien et de l'atteinte des objectifs commerciaux

  • Veille concurrentielle locale

Profile

Envie de rejoindre l'aventure ?

Pour prétendre à ce poste, il te faudra impérativement une expérience en management dans la restauration.

Cela implique donc des compétences en gestion commerciale et en relation clientèle, mais aussi en management d'équipe et en administration du personnel ; sans oublier la connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Côté qualités, ce poste nécessite leadership, diplomatie, communication, bon relationnel, pédagogie, rigueur, organisation, sang-froid, autonomie, et bien sûr goût pour les chiffres et les résultats.

Rémunération selon expérience

Mutuelle conventionnelle

Evolution possible

Si tu te reconnais, alors postule, la #TeamOTacos n'attend peut-être plus que toi

  • Assistant Manager de Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Fort-de-France Restauration Rapide Temps plein

    Sous la responsabilité du directeur, vous êtes le relais entre les employés et le directeur adjoint, - Vous managez une équipe de 4 à 7 personnes, - Garant de l'accueil et du service clients, vous agissez sur le terrain pour dynamiser votre équipe et les ventes de nos produits, Poste basé à Fort-de-France. **Profil**: **Expérience requise**:...

  • Assistant manager restauration rapide

    il y a 1 semaine

    Cagnes-sur-Mer, France Zeonis Group Temps plein

    Zeonis Group est un cabinet de conseil international basé à Strasbourg, spécialisé dans l'accompagnement stratégique des entreprises et institutions. Notre pôle Recrutement connecte des talents d'exception à des entreprises ambitieuses, en repensant le processus de recrutement avec rigueur, réactivité et discernement. Ouverture prévue le 16...

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    il y a 6 jours

    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France O'TACOS BOULOGNE SUR MER Temps plein

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    il y a 6 jours

    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France O'TACOS BOULOGNE SUR MER Temps plein

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  • Assistant Manager Restauration Rapide Manager en Restauration Rapide H/F

    il y a 2 semaines

    Cagnes-sur-Mer, France Zeonis Group Temps plein

    Ouverture prévue le 16 décembre - Rejoignez l'équipe fondatrice ! Vous aimez le terrain, le challenge et le management ? Le tout nouveau KFC de Cagnes-sur-Mer recherche un(e) Assistant Manager pour participer à cette ouverture d'envergure et accompagner la montée en puissance du restaurant. Vos missions : Assister le directeur dans la gestion...

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    il y a 2 semaines

    Cagnes-sur-Mer, France Fish Polygone Temps plein

    Assistant manager en restauration rapide H/F FISH ALERT! Assistant manager Food & Beverage H/F Salut Fishton Père & Fish est à la recherche d’une nouvelle recrue dans le cadre de l'ouverture de son nouveau restaurant à Shopping Promenade (anciennement Polygone Riviera) Père & Fish c’est de la bonne humeur, de l’ambition et surtout de...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide

    il y a 6 jours

    Cagnes-sur-Mer, France The Berry Shop Temps plein

    **Titre du poste : Assistant Manager - Restauration Rapide** **Type de contrat** : CDI **Temps de travail** : Temps plein 35 à 39H **Lieu de travail** : Cagnes sur mer - Shopping Promenade Riviera **Rattachement hiérarchique** : Responsable / Gérant de l’enseigne ⸻ **Missions principales**: L’Assistant Manager seconde le gérant dans la...

  • Assistant(E) Manager Restauration Rapide

    il y a 7 jours

    Cagnes-sur-Mer, France Interim Nation Temps plein

    **ENTREPRISE**: - **Le réseau national d'agences d'emploi Intérim Nation recrute des profils dans tous les secteurs d'activités. Nos compétences intègrent aussi bien le recrutement (CDD, CDI, CDI Intérimaire, et Contrats de Travail Temporaire) que le Conseil en Ressources Humaines ou la formation.** **Société : Notre client est un groupe spécialisé...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Cagnes-sur-Mer, France WOKO Temps plein

    **WOKO **recherche son/sa **future Chef(fe) de bord** pour faire voyager notre _**équipe **_sur notre point de vente à Cagnes-Sur-Mer - Fondée en 2009, **WOKO** est le **leader** de la **street-food Vietnamienne**. Nous sommes présents sur le territoire national avec **12 points de vente.**: - Notre enseigne aime **valoriser** les initiatives pour vous...

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    il y a 1 semaine

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