boulanger/e - h/f
il y a 7 heures
Mieux nous connaître
Le centre E.Leclerc de SECLIN emploie 350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2009 et accueille chaque année plus de 1.147 million de clients.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Descriptif de l'offre
Vous êtes rattaché(e) au responsable boulangerie et intégrez une équipe de 7 personnes.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Sélectionner ses farines en fonction de leur qualité ;
- Réaliser la pâte à pain quotidiennement ;
- Régler les outils de production : four, pétrin, ... ;
- Procéder au pétrissage de la pâte ;
- Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire ;
- Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche... ;
- Cuire le pain ;
- Maîtriser les techniques de congélation du pain cru ou précuit ;
- Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins... ;
- Imaginer et tester de nouvelles recettes ;
- Ranger les produits réalisés en vitrine ou sur des étals ;
- Accueillir et conseiller les clients ;
- Gérer les stocks ;
- Anticiper la production en fonction de la demande ;
- Participer aux inventaires
Vous travaillerez du lundi au samedi.
Profil recherché
Titulaire d'un CAP en boulangerie, expérience souhaitée.
Dynamique, capacité d'adaptation, réactivité sont votre force.
Salaire à négocier selon profil
35h/semaine
Intéressement + Participation
13ème mois
Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe ? Alors n'hésitez pas à postuler en nous envoyant votre candidature
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Boulanger H/F
il y a 3 jours
Seclin, Hauts-de-France Boulangerie Ange Temps pleinEt si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés Depuis 2008, le...
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Equipier Snacking H/F
il y a 2 semaines
Seclin, Hauts-de-France Boulangerie Ange Temps pleinEt si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés Depuis 2008, le...
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Vendeur en Apprentissage H/F
il y a 2 semaines
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Agent de comptoir location véhicules et matériel
il y a 2 jours
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Stage Assistant-e Chargé-e d'Affaires Professionnel
il y a 3 jours
Seclin, Hauts-de-France Crédit Agricole Temps pleinPOUR VOUS, TOUT COMMENCE ICI Envie de faire vraiment la différence dans les projets de vie de vos clients et de relever tous les challenges qui s'offrent à vous ? Oui ? Alors, vous êtes au bon endroit pour cela Nous recrutons une Assistant-e Chargé-e d'Affaires Professionnel H/F en stage pour une durée de 3 mois à 6 mois, à Seclin.Date de démarrage...
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Stage Assistant-e Chargé-e d'Affaires Professionnel
il y a 3 jours
Seclin, Hauts-de-France Crédit Agricole Nord de France Temps pleinPOUR VOUS, TOUT COMMENCE ICI Envie de faire vraiment la différence dans les projets de vie de vos clients et de relever tous les challenges qui s'offrent à vous ? Oui ? Alors, vous êtes au bon endroit pour cela Nous recrutons une Assistant-e Chargé-e d'Affaires Professionnel H/F en stage pour une durée de 3 mois à 6 mois, à Seclin.Date de démarrage :...
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Stage Assistant-e Chargé-e d'Affaires Professionnel
il y a 3 jours
Seclin, Hauts-de-France Crédit Agricole Nord de France Temps pleinPOUR VOUS, TOUT COMMENCE ICI Envie de faire vraiment la différence dans les projets de vie de vos clients et de relever tous les challenges qui s'offrent à vous ? Oui ? Alors, vous êtes au bon endroit pour cela Nous recrutonsune Assistant-e Chargé-e d'Affaires ProfessionnelH/F en stage pour une durée de 3 mois à 6 mois, à Seclin.Date de démarrage :...
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ingenieur(e) structure
il y a 3 jours
Seclin, Hauts-de-France France Travail Temps pleinNOUVEAU CHALLENGEINGENIEUR(E) STRUCTURE (H/F)AGENCE NORD (SECLIN) BTP Ingénierie, bureau d'études indépendant spécialisé dans le calcul de structures, le diagnostic et la maîtrise d'œuvre structurelle, poursuit son développement et recrute pour son agence Nord située à Seclin (59). Nous recherchons des ingénieur(e)s débutant(e)s ou confirmé(e)s...
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Alternant(e) Qualité
il y a 4 jours
Seclin, Hauts-de-France The Kraft Heinz Company Temps pleinJob DescriptionKraft Heinz révolutionne l'industrie agroalimentaire – notre vision est de devenir le 1er groupe agroalimentaire mondial appuyant la croissance d'un monde meilleur, sous l'impulsion des meilleurs talents, de nos marques leaders et de la qualité de nos produits.En tant qu'acteur majeur sur la scène internationale, Kraft Heinz représente...
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Alternant(e) Qualité
il y a 6 heures
Seclin, Hauts-de-France Kraft Heinz Temps pleinJob DescriptionKraft Heinzrévolutionne l'industrie agroalimentaire – notre vision est de devenir le 1er groupe agroalimentaire mondial appuyant la croissance d'un monde meilleur, sous l'impulsion des meilleurs talents, de nos marques leaders et de la qualité de nos produits.En tant qu'acteur majeur sur la scène internationale, Kraft Heinz représente un...
