Cuisinier

il y a 9 heures


Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France GROUPE ELITE RESTAURATION Temps plein

Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.

Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, Elite Restauration recherche pour pour sa filiale L'ATELIER DES SAVEURS dans le un(e) CUISINIER (H/F) , CDI, temps plein, du lundi au vendredi

En qualité de cuisinier, vous participez activement à la production culinaire en respectant les normes d'hygiène et les exigences de nos clients :

  • Réaliser les préparations chaudes et froides selon les fiches techniques
  • Participer à l'élaboration des menus et suggestions
  • Garantir la qualité gustative et visuelle des plats

  • Appliquer et respecter strictement les normes HACCP et les procédures internes

  • Participer au nettoyage quotidien du matériel et des locaux
  • S'assurer du bon stockage et de la traçabilité des denrées

  • Travailler en coordination avec l'équipe de production et le chef

  • Participer à la bonne ambiance et à l'efficacité du service

  • CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en restauration collective / cuisine centrale

  • Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)
  • Rigueur, organisation, réactivité
  • Esprit d'équipe et sens du service
  • Une expérience en production de gros volumes est un plus

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...

  • Responsable de production

    il y a 1 semaine


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France S.A.R.L. "L'ATELIER DES SAVEURS" Temps plein

    L'entrepriseRejoignez une cuisine centrale en pleine dynamique, engagée dans une démarche d'excellence opérationnelle et de satisfaction client.Notre mission : concevoir et produire chaque jour des repas de qualité, alliant exigence gustative, sécurité alimentaire et efficacité logistique, pour nos partenaires du secteur médico-social et...

  • Cuisinier

    il y a 5 jours


    Joigny, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour pour sa filiale **L'ATELIER DES SAVEURS **dans...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 5 jours


    Joigny, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour pour sa filiale **L'ATELIER DES SAVEURS...

  • Cuisinier

    il y a 1 jour


    Joigny, France Elite Restauration Temps plein

    Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être...

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 2 semaines


    Joigny, France Actua Temps plein

    ACTUA Sens recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) Cuisinier(ère) passionné(e). Votre mission au sein de l'équipe culinaire : - Préparer des repas savoureux en respectant les normes de qualité et d'hygiène les plus strictes - Dresser les plats avec soin et apporter une touche finale créative pour émerveiller les...

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 2 semaines


    Joigny, France Actua Temps plein

    ACTUA Sens recherche pour le compte de l'un de ses clients, acteur reconnu dans la restauration collective, un(e) Cuisinier(ère) passionné(e). Vos missions principales : En tant que membre essentiel de la brigade, vous serez chargé(e) de : - Préparer les repas en veillant à la qualité, la saveur et au respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 1 semaine


    Joigny, France Actua Temps plein

    Descriptif de la mission ACTUA Sens recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) Cuisinier(ère) passionné(e).🍳 Votre mission au sein de l’équipe culinaire :Préparer des repas savoureux en respectant les normes de qualité et d’hygiène les plus strictesDresser les plats avec soin et apporter une touche finale...

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 3 semaines


    Joigny, France Actua Temps plein

    ACTUA Sens recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) Cuisinier(ère) passionné(e). Votre mission au sein de l'équipe culinaire : - Préparer des repas savoureux en respectant les normes de qualité et d'hygiène les plus strictes - Dresser les plats avec soin et apporter une touche finale créative pour émerveiller les...

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 3 semaines


    Joigny, France Actua Temps plein

    ACTUA Sens recherche pour le compte de l'un de ses clients, acteur reconnu dans la restauration collective, un(e) Cuisinier(ère) passionné(e). Vos missions principales : En tant que membre essentiel de la brigade, vous serez chargé(e) de : - Préparer les repas en veillant à la qualité, la saveur et au respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Joigny, France CENTRE HOSPITALIER de Joigny Temps plein

    **Liaisons hiérarchiques**: Direction du Centre Hospitalier Responsable restauration Détention de diplôme et expérience en restauration collective ou en cuisine traditionnelle. **Formation(s) souhaitée(s)** - CAP/BEP cuisine - BAC pro restauration - Métiers de bouche et formations complémentaires **Connaissances requises**: - Techniques...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Joigny, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les...