Responsable de production boulanger H/F

il y a 2 jours

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ESSENCIEL Temps plein

Responsable de production F/H

L'Atelier, votre boulangerie artisanale située à lyon recherche un(e) responsable de production pour compléter son équipe dynamique.

En rejoignant l'Atelier, vous rejoignez le groupe ESSENCEL

Essenciel, est un groupe implanté localement, sur les territoires de Belleville, Mâcon, Châtillon-sur-Chalaronne, Lyon et ses alentours à travers 45 points de ventes.

Le groupe se développe et se spécialise dans les activités de commerce de proximité depuis plus de 17 ans.

Notre mission est de privilégier le savoir-être au savoir-faire, pour recruter les talents de nos régions. Nous favorisons la mobilité, l'inclusion et la diversité des profils, de tous âges, de 15 à 77 ans

Grâce à notre organisation, nous offrons un cadre propice à l'épanouissement et l'évolution de nos collaborateurs et collaboratrices, artisans, à travers la diversité des secteurs : grande distribution, sport et mode, métiers de bouche, hôtellerie-restauration et culture.

Au quotidien, nous partageons des valeurs communes avec nos équipes en qui nous donnons toute notre confiance, pour qu'ils fassent preuves d'audace et d'engagement.

Rejoignez notre équipe de boulangers passionnés.

Vous êtes passionné(e) par le monde de la boulangerie et vous souhaitez participer à la création de produits artisanaux de qualité ? Rejoignez-nous

Vos missions :

  • Vous organisez et pilotez la fabrication dans le laboratoire
  • Vous suivez et contrôlez l'activité de fabrication.
  • Vous définissez et contrôlez la mise en œuvre des procédures et règles liées à la qualité, l'hygiène, la sécurité, la santé et la protection de l'environnement (QHSSE)
  • Vous Managez l'équipe de production.
  • Vous communiquez avec l'équipe de vente.

Dynamique et motivé(e), vous avez le goût du travail bien fait

Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes capable de travailler de manière autonome et efficace.

Vous aimez faire plaisir aux clients et vous avez un bon esprit d'équipe.

Vous êtes titulaire d'un CAP au minimum avec une première expérience en boulangerie et en management

Informations complémentaires :

  • Statut employé

  • Type de contrat : CDI

  • Rémunération : à partir de 2200€ + Prime panier + prime annuelle a partir d'un an d'ancienneté + Prime de vacances

  • Temps de travail 39h / Planning tournants

Nous vous offrons :

  • Une expérience enrichissante au sein d'une entreprise artisanale en pleine croissance.
  • La possibilité de développer vos compétences à travers notre CFA
  • Un environnement de travail agréable et convivial.
  • Des avantages sur l'ensemble des points de vente du groupe

Vous souhaitez prendre part à notre aventure ? rejoignez-nous, nous avons du pain sur la planche

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages :

  • Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

  • Boulanger H/F

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger contentieux, motivé et sachant travailler en équipe (travail de nuit) du lundi au vendredi.Poste à pourvoir rapidement2 jours de repos consécutifs par semaineExpérience professionnelle souhaitée.Salaire selon compétencesType d'emploi : Temps plein, CDIAvantages :Prise en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Aux Merveilleux de FredAux Merveilleux de Fred recherche un Boulanger pour intégrer son équipe de Lyon.Il travaille sous la responsabilité de notre Manager de production.Vos Missions :- Préparer et réaliser nos brioches, pains au lait et gaufres fourrées.- Gérer les matières premières.- Respecter la procédure de traçabilité et d'hygiène.-...

  • Responsable boulangerie H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Tartine et Ficelle Temps plein

    À propos du posteNous recherchons responsable de vente passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable du service client et des vendeurs. Si vous avez un goût prononcé pour l'artisanat et le travail bien fait, ce poste est fait pour vous.ResponsabilitésPréparer et cuire différents types de pains,...

  • Responsable vente boulangerie pâtisserie artisanale H/F

    il y a 2 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ESSENCIEL Temps plein

    Responsable de vente F/HPassionné(e) par la vente et le commerce ? Passionné(e) par le milieu de l'artisanat?Rejoignez-nous Nous cherchons un(e) responsable de vente pour rejoindre notre équipe dynamique d'une de nos boulangeries situées à LyonVos missions :Vous pilotez les activités et la politique commerciale du magasin, évaluez les performances des...

  • Boulanger H/F

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CO'PAINS Temps plein

    Boulanger(e) - Site VAISE (69)Vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et aimez travailler le pain sous toutes ses formes ? Rejoignez notre équipe.- Préparer et cuire une large gamme de pains, viennoiseries et autres produits boulangers.- Assurer la qualité et la constance des produits.- Gérer la fermentation, le façonnage et la cuisson avec...

  • Ouvrier boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Sainte-Foy-lès-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France boulangerie gasc Temps plein

    du poste:Aperçu du poste:Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie. Le personne retenu sera responsable de la préparation, du façonnage et de la cuisson des produits de boulangerie .Responsabilités:- Préparer et cuire une grande variété de pains, viennoiseries- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Responsable d'atelier

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Polyvalent(e) et opérationnel(le), vous jouez un rôle central au sein de l'atelier de boulangerie (production de brioches, pains au lait et gaufres flamandes). Vous intervenez à la fois sur la production, le management et la logistique, avec pour objectif de garantir une organisation fluide, une qualité irréprochable et le bon fonctionnement de...

  • Tourier ou Boulanger-pâtissier

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Piece of cake Temps plein 1 800 € - 2 220 € par an

    Notre pâtisserie est installée depuis 11 ans près de la piscine du Rhône à Lyon. Connu pour ses cheesecakes artisanaux et ses pâtisseries anglosaxonnes et japonaises, notre établissement propose également des sandwiches, des salades et d'autres produits de snacking (tartes salées, quiches, etc.) entièrement fabriqués et cuisinés par nos...

  • Boulanger H/F

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au fournil de montchat Temps plein

    À propos du posteFabrication du pain blanc , pain spéciaux et traditions et cuissonHoraires de 05h à 12h ou 4h à 11hResponsabilitésPréparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travailFabriquer le pain selon nos recettesAssurer la sécurité alimentaire et respecter les normes d'hygiène en vigueurGérer la manipulation des...

  • responsable de production it

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps plein 55 000 € - 65 000 € par an

    L'entreprise :NEOEDGE, c'est un peu un conte de fée Tout a commencé en fin d'année 2019, lorsque 5 collègues de travail décident de créer leur entreprise.6 ans plus tard, ce sont 40 collaborateurs, une implantation sur 3 sites et un peu plus de 85Meuros de CALes facteurs clés de succès de l'entreprise sont, en résumé :son expertiseses valeursSi le...