Cuisinier

il y a 2 semaines


Angoulême, Nouvelle-Aquitaine, France LE VIEUX LOGIS TRAITEUR Temps plein

Description de l'entreprise
Le Vieux Logis Traiteur, établi à L'Isle-d'Espagnac près d'Angoulême, est une entreprise fondée en 1989 et reconnue pour son expertise dans l'organisation de réceptions sur mesure. L'équipe valorise des produits locaux, la responsabilité écologique et un service hautement personnalisé pour garantir des moments uniques et mémorables. Avec ses ateliers culinaires créatifs et ses menus personnalisés, Le Vieux Logis est un acteur incontournable des réceptions en Charente. L'entreprise, primée aux Wedding Awards de 2015 à 2019, opère dans le département de la Charente et au-delà.

Description du poste
Nous recherchons un.e Cuisinier.ère motivé.e pour rejoindre notre équipe à Angoulême à temps plein. Vous serez chargé.e de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et de durabilité de notre établissement. Vos responsabilités incluront la gestion des approvisionnements, la mise en œuvre de recettes créatives basées sur des produits locaux, et la coordination avec l'équipe lors des prestations de traiteur. Ce poste est exclusivement sur site dans nos cuisines professionnelles.

Qualifications

  • Compétences culinaires : Maîtrise des techniques de cuisine classique et moderne, et capacité à développer des recettes créatives.
  • Compétences organisationnelles : Gestion efficace des stocks, planification des menus, et respect des normes d'hygiène alimentaire.
  • Compétences en communication : Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres professionnels du secteur.
  • Une expérience en cuisine gastronomique ou dans un service traiteur est fortement souhaitée. Une passion pour les produits locaux et l'éco-responsabilité sera un atout majeur.


  • Angoulême, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCuisinier multi sites en EHPAD H/FChez Sodexo, nous restons attachés à notre ADN, depuis sa création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 2 semaines


    Angoulême, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps plein

    Située à proximité du parc de Fregeneuil et du quartier Saint-Cybard, la Résidence "Les Charentes" à Angoulême est un EHPAD de 85 lits facilement accessible, au cœur d'un cadre verdoyant. Nous accueillons des personnes âgées autonomes ou en perte d'autonomie, avec une Unité de Soins Adaptés de 14 lits. Rejoignez une équipe pluridisciplinaire...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 2 semaines


    Angoulême, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps plein

    Informations généralesEntité de rattachementSituée à proximité du parc de Fregeneuil et du quartier Saint-Cybard, la Résidence "Les Charentes" à Angoulême est un EHPAD de 85 lits facilement accessible, au cœur d'un cadre verdoyant. Nous accueillons des personnes âgées autonomes ou en perte d'autonomie, avec une Unité de Soins Adaptés de 14...


  • Angoulême, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps plein

    Informations généralesEntité de rattachementSituée à proximité du parc de Fregeneuil et du quartier Saint-Cybard, la Résidence "Les Charentes" à Angoulême est un EHPAD de 85 lits facilement accessible, au cœur d'un cadre verdoyant. Nous accueillons des personnes âgées autonomes ou en perte d'autonomie, avec une Unité de Soins Adaptés de 14...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine


    Angoulême, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) **cuisinier(ère)** pour l'un de ses **restaurants entreprises** situé à **ANGOULEME**(16). **Contrat : CDD du 17/07 au...

  • Cuisinier - Cuisinière H/F

    il y a 2 semaines


    Angoulême, France Temporis Interim Temps plein

    La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise ! Aujourd'hui votre agence Temporis Angoulême recherche un/une cuisinier/ière. Votre mission : régaler les papilles tout en assurant une cuisine de qualité ! En...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Angoulême, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis AngoulêmeDescription du poste :La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise ! Aujourd'hui votre agence Temporis Angoulême recherche un/une...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Angoulême, France MEDICOOP France Temps plein

    **MEDICOOP FRANCE, L'humain au cœur de l'intérim !** **MEDICOOP FRANCE** recrute pour un de ses coopérateurs un **CUISINIER H/F** en intérim pour un Centre d'Hébergement d'Urgence situé à Angoulême. **INFORMATIONS/AVANTAGES**: - ** Durée**:_lundi 11 août à vendredi 15 août_** - **Horaires**: _8h30-16h_ - **Avantages**: Indemnités 10% de fin...


  • Angoulême, France RESIDENCE LES JONQUILLES Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La résidence Les Jonquilles située à Saint-Angeau situé à moins de 30 minutes d'Angoulême est un EHPAD d’une capacité de 63 résidents. Nous recrutons actuellement **un/une cuisinier (è)** dans le cadre d'un remplacement de congé en centrant toujours chaque décision...


  • Angoulême, France BIG FISH Temps plein

    Big Fish intérim et recrutement est né de notre volonté d'aborder le sujet de l'emploi comme nous l'envisageons, avec respect, humanité et simplicité. Nous avons tous une belle histoire à raconter, et chez Big Fish, on vous écoute. Big Fish accompagne chacun afin de lui fournir le service le plus adapté et favorise les rencontres entre des femmes et...


  • Angoulême, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier tournant pour intervenir sur plusieurs établissements d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes, sur 3 départements Charentes, Charentes Maritimes & Gironde (16/17/33). Vous serez accompagné(e) par les chefs gérant et vous ferez partie d'une équipe de tournant. Vos missions : Ravir les papilles des patients et du...


  • Angoulême, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier tournant pour intervenir sur plusieurs établissements d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes, sur 3 départements Charentes, Charentes Maritimes & Gironde (16/17/33). Vous serez accompagné(e) par les chefs gérant et vous ferez partie d'une équipe de tournant. Vos missions : Ravir les papilles des patients et du...

  • Formateur Cuisine

    il y a 6 jours


    Angoulême, France AFEC Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous animerez une formation conduisant au Titre professionnel commis de cuisine pour 8 stagiaires, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour...

  • Aide Cuisine \ Plongeur

    il y a 2 semaines


    Angoulême, France L'Atelier By May Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration au sein d'un...