Assistant Responsable Restauration

il y a 6 jours


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ibis Lyon Gerland Temps plein

Nous sommes une entreprise de restauration innovante située au cœur de Lyon, dédiée à offrir des expériences culinaires exceptionnelles. Notre équipe passionnée s'engage à redéfinir l'art de la gastronomie avec une approche centrée sur le client.

Avantages :

  • Mutuelle
  • Intéressement
  • Remboursement des transports à 75%

  • Assister le Responsable Restauration dans la gestion quotidienne des opérations

  • Superviser le personnel et coordonner les plannings
  • Assurer une expérience client de haute qualité
  • Gérer les réservations et les demandes spéciales des clients
  • Participer à l'élaboration des menus et à l'optimisation des offres
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Contribuer à la gestion des stocks et des commandes
  • Analyser les retours clients pour améliorer le service

  • Expérience pertinente de 4 ans dans le secteur de la restauration

  • Excellentes compétences en relation client
  • Capacité à gérer et motiver une équipe
  • Sens de l'organisation et de la gestion des priorités
  • Bonne communication interpersonnelle
  • Sens du détail et souci de la qualité
  • Maîtrise des outils informatiques de gestion de restauration
  • Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes efficacement


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hospices Civils de Lyon - HCL Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉASSISTANT QUALITE RESTAURATION (H/F)DESCRIPTIFL'ÉTABLISSEMENT :La Direction de la Production et de la Logistique (DPL) regroupe la restauration, la fonction textile, la gestion des déchets et du bionettoyage, ainsi que la fonction logistique et transports (stockage et gestion des produits non hôteliers, archives,...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA PIADINERIA Temps plein

    La Piadineria est aujourd'hui la plus grande chaîne de Fast Casual Food en Italie, avec plus de 500 restaurants en Italie et 12 restaurants en France, où se concentre le plan de développement et d'expansion pour les années à venir.Le format a conduit au succès d'une nouvelle approche de la restauration rapide qui associe les caractéristiques typiques...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteLa Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En , les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Lyon Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteLa Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En , les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires.Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ibis Lyon Gerland Temps plein

    Rejoignez notre entreprise innovante à Lyon, où nous réinventons l'expérience culinaire en misant sur la qualité et la satisfaction client. Notre équipe dynamique et passionnée travaille ensemble pour offrir des moments uniques à nos clients, tout en cultivant un environnement de travail collaboratif et épanouissant.Avantages...

  • Manager assistant

    il y a 3 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Manpower France Temps plein

    Company Description Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LYON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Manager assistant (H/F) Job Description Votre rôle est de superviser la vente, la production et d'être le relais entre les employés et l'encadrement. Véritable bras droit du Manager, vous l'assistez au quotidien dans ses...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France OLD WILD WEST Temps plein

    Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare.Old Wild West c'est l'alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits.Rejoindre Old Wild West, c'est avoir l'opportunité d'intégrer une...

  • Assistant Manager

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Big Mamma Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 9 ans, nous avons ouvert les portes de 30 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Italie et Belgique).Notre mission? Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition italienne, créer des moments...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 23 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France BELLIE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la plonge, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, contribuant ainsi au bon fonctionnement de notre service de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteAvec plus de 8 500 agents mobilisés au service des Lyonnaises et des Lyonnais, la Ville de Lyon assure chaque jour le bon fonctionnement de ses écoles et veille au bien-être des enfants accueillis dans ses 207 établissements scolaires. Dans ce cadre, la Direction de l'Éducation recherche un agent...