Assistant Responsable Restauration

il y a 4 jours


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ibis Lyon Gerland Temps plein

Nous sommes une entreprise de restauration innovante située au cœur de Lyon, dédiée à offrir des expériences culinaires exceptionnelles. Notre équipe passionnée s'engage à redéfinir l'art de la gastronomie avec une approche centrée sur le client.

Avantages :

  • Mutuelle
  • Intéressement
  • Remboursement des transports à 75%

  • Assister le Responsable Restauration dans la gestion quotidienne des opérations

  • Superviser le personnel et coordonner les plannings
  • Assurer une expérience client de haute qualité
  • Gérer les réservations et les demandes spéciales des clients
  • Participer à l'élaboration des menus et à l'optimisation des offres
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Contribuer à la gestion des stocks et des commandes
  • Analyser les retours clients pour améliorer le service

  • Expérience pertinente de 4 ans dans le secteur de la restauration

  • Excellentes compétences en relation client
  • Capacité à gérer et motiver une équipe
  • Sens de l'organisation et de la gestion des priorités
  • Bonne communication interpersonnelle
  • Sens du détail et souci de la qualité
  • Maîtrise des outils informatiques de gestion de restauration
  • Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes efficacement


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA PIADINERIA Temps plein

    La Piadineria est aujourd'hui la plus grande chaîne de Fast Casual Food en Italie, avec plus de 500 restaurants en Italie et 12 restaurants en France, où se concentre le plan de développement et d'expansion pour les années à venir.Le format a conduit au succès d'une nouvelle approche de la restauration rapide qui associe les caractéristiques typiques...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ibis Lyon Gerland Temps plein

    Rejoignez notre entreprise innovante à Lyon, où nous réinventons l'expérience culinaire en misant sur la qualité et la satisfaction client. Notre équipe dynamique et passionnée travaille ensemble pour offrir des moments uniques à nos clients, tout en cultivant un environnement de travail collaboratif et épanouissant.Avantages...

  • Manager assistant

    il y a 10 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Manpower France Temps plein

    Company Description Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LYON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Manager assistant (H/F) Job Description Votre rôle est de superviser la vente, la production et d'être le relais entre les employés et l'encadrement. Véritable bras droit du Manager, vous l'assistez au quotidien dans ses...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France OLD WILD WEST Temps plein

    Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare.Old Wild West c'est l'alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits.Rejoindre Old Wild West, c'est avoir l'opportunité d'intégrer une...

  • Assistant Manager

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Big Mamma Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 9 ans, nous avons ouvert les portes de 30 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Italie et Belgique).Notre mission? Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition italienne, créer des moments...

  • Assistant Manager H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ACCANTO Temps plein

    Assistant(e) Manager – RestaurationAccantoÀ propos de nousAccanto est un restaurant familial où convivialité et authenticité sont au cœur de notre métier. Nous proposons une cuisine maison inspirée des saveurs italiennes, travaillée avec des produits frais et de qualité. Notre objectif : offrir à nos clients un moment chaleureux, comme à la...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Crous de Lyon Temps plein

    À propos de nousLe Crous de Lyon a en charge la gestion des bourses sur critères sociaux, du logement social étudiant et de la restauration universitaire au profit des étudiants de l'Académie de Lyon.Le Crous sert un peu plus de 4 millions de repas par an, par l'intermédiaire d'un réseau de 35 structures de restauration (restaurants et cafétérias)....

  • Assistant Manager H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accanto Temps plein

    Description du posteAssistant(e) Manager – RestaurationAccantoÀ propos de nousAccanto est un restaurant familial où convivialité et authenticité sont au cœur de notre métier. Nous proposons une cuisine maison inspirée des saveurs italiennes, travaillée avec des produits frais et de qualité. Notre objectif : offrir à nos clients un moment...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sushi Shop Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS ?Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international.Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOSPICES CIVILS DE LYON Temps plein

    À propos de nousLa Direction de la Production et de la Logistique (DPL) regroupe la restauration, la fonction textile, la gestion des déchets et du bionettoyage, ainsi que la fonction logistique et transports (stockage et gestion des produits non hôteliers, archives, transports).Forte de plus de 700 professionnels et de nombreuses interactions avec les...