Responsable Magasin en Restauration Rapide

il y a 18 heures

Cergy Préfecture, France Espace Carrière Groupe Delineo Temps plein

Vue d'ensemble

Créé en 1977, La Croissanterie a rapidement conquis le cœur des Français avec sa spécialité emblématique : le croissant. Au fil des décennies, l'entreprise a étendu son menu pour inclure une variété de produits de boulangerie, de sandwiches et de boissons, tout en maintenant son engagement envers la qualité et la fraîcheur. Notre histoire témoigne ainsi de la passion pour la pâtisserie française et de l'art de créer des mets délicieux qui régalent les papilles.

Etant un acteur majeur de la restauration rapide avec près de 270 points de vente en France répartie dans les centres commerciaux, les gares et les aires d'autoroutes mais également à l'international, La Croissanterie se démarque par sa qualité lui permettant de cette manière d'être élue « Meilleure Sandwicherie de l'Année » à 5 reprises.

Appartenant au Groupe DELINEO, notre ADN est celui d'une société à taille humaine, soucieuse d'entretenir une proximité entre tous. Ainsi, chacun de nos 500 collaborateurs se sent membre à part entière de son développement.

Dans un contexte où la restauration rapide de qualité reste un secteur dynamique et solide, La Croissanterie recrute dans ses effectifs afin d'accroitre son développement.

Dans cette perspective, nous recherchons un :

Responsable Magasin en restauration rapide (H/F) à Cergy (95)

Vous aurez la responsabilité de :

  • Assurer la gestion opérationnelle, commerciale et humaine du magasin.

  • Développer le chiffre d'affaires, garantir la rentabilité et la qualité de service.

  • Veiller au respect des normes Qualité, Hygiène, Sécurité et des procédures internes.

  • Pilotage économique : suivi des marges, optimisation des coûts, atteinte des objectifs budgétaires.

  • Suivi administratif : gestion des stocks, commandes, inventaires, reporting, tenue de caisse.

Profil :

Compétences techniques :

  • Maîtrise des techniques de vente, de merchandising et de gestion de stock; connaissance des règles d'hygiène, sécurité alimentaire ou générale.

  • Bon niveau en gestion d'équipe, droit du travail de base et gestion comptable d'un point de vente.

  • Maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciels de caisse, etc.)

Compétences comportementales :

  • Leadership, capacité à motiver, sens du commerce et du service client.

  • Rigueur, organisation, réactivité, diplomatie, écoute et assertivité.

Compétences transversales :

  • Prise de décision rapide, capacité à analyser les indicateurs de performance.

  • Orientation résultats, bonne communication orale et écrite.

2 à 5 ans d'expérience en gestion de point de vente ou dans un poste à responsabilités similaires.

Une première expérience en management d'équipe est indispensable.

  • Responsable Adjoint de Magasin

    il y a 2 semaines

    Cergy, France Boulangerie Louise Temps plein

    **Description du poste**: **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Nous cherchons un/une Responsable adjoint de Magasin pour le magasin de Cergy.** Votre mission...

  • Assistant Manager restauration rapide H/F

    il y a 2 semaines

    Cergy, Île-de-France LA PIADINERIA Temps plein

    La Piadineria est aujourd'hui la plus grande chaîne de Fast Casual Food en Italie, avec plus de 450 restaurants en Italie et 9 restaurants en France, où se concentre le plan de développement et d'expansion pour les années à venir.Le format a conduit au succès d'une nouvelle approche de la restauration rapide qui associe les caractéristiques typiques...

  • Franchisé(E) / Secteur De La Boulangerie Et Restauration Rapide (Cergy) - H/F -

    il y a 6 jours

    Cergy, Île-de-France Orientaction Emploi Temps plein

    Le poste Vous rêvez d'ouvrir votre commerce mais vous n'êtes ni boulanger ni cuisinier ?Vous cherchez une activité clé en main, avec un modèle éprouvé et rentable ?Vous voulez entreprendre en toute sécurité, avec le soutien d'un réseau solide ?Cette opportunité est faite pour vous Devenez votre propre patron en boulangerie & restauration rapide...

  • Directeur de Structure en Restauration Rapide H/F

    il y a 6 jours

    Cergy, France HORIZONTAL Temps plein

    Notre client, une franchise d'une grande chaîne de restauration rapide recherche son ou sa futur(e) directeur(trice) pour un restaurant situé à Cergy. Sous la responsabilité directe du franchisé, vous serez le pilier central du bon fonctionnement du restaurant. Vos principales missions incluront : - Encadrer et motiver votre équipe pour atteindre des...

  • Store Manager restauration rapide H/F

    il y a 2 semaines

    Cergy, Île-de-France LA PIADINERIA Temps plein

    La Piadineria est aujourd'hui la plus grande chaîne de Fast Casual Food en Italie, avec plus de 450 restaurants en Italie et 9 restaurants en France, où se concentre le plan de développement et d'expansion pour les années à venir.Le format a conduit au succès d'une nouvelle approche de la restauration rapide qui associe les caractéristiques typiques...

  • Responsable de Magasin D'optique

    il y a 2 semaines

    Cergy, France ATOL Temps plein

    Nous recherchons notre futur **Responsable de Magasin d’Optique** H/F en CDI pour le point de vente Atol à **CERGY SAINT CHRISTOPHE (95).** **Quelles seront vos missions ?** Côté magasin, vous: - Garantissez la politique commerciale et l’atteinte des objectifs fixés en suivant l’évolution du chiffre d’affaires et la marge commerciale du...

  • Responsable de Magasin D'optique

    il y a 2 jours

    Cergy, France ATOL Temps plein

    Nous recherchons notre futur **Responsable de Magasin d’Optique** H/F en CDI pour le point de vente Atol à **CERGY SAINT CHRISTOPHE (95).** **Quelles seront vos missions ?** Côté magasin, vous: - Garantissez la politique commerciale et l’atteinte des objectifs fixés en suivant l’évolution du chiffre d’affaires et la marge commerciale du...

  • Responsable de Magasin Alimentaire

    il y a 2 jours

    Cergy, France Bao Distribution Temps plein

    Première chaîne de supermarchés afro-créoles en France depuis 2016, BAO - Le marché du soleil est l’enseigne de référence des produits alimentaires en provenance d'Afrique, des Caraïbes et de l’Océan Indien. Engagé dans la promotion de la cuisine afro-créole, BAO recherche un(e) Directeur de magasin intéressé(e) par l’univers de...

  • Manager en Restauration Rapide H/F

    il y a 6 jours

    Cergy, France HORIZONTAL Temps plein

    Notre client, une enseigne de restauration rapide reconnue pour son dynamisme et ses valeurs humaines, recherche des managers motivés pour son restaurant situé à Cergy. Vos missions : En tant que Manager de Restaurant, vous serez directement rattaché(e) au/à la Directeur(trice) du restaurant et participerez activement à la gestion des opérations et de...

  • Manager en Restauration Rapide H/F

    il y a 2 semaines

    Cergy, France HORIZONTAL Temps plein

    Notre client, une enseigne de restauration rapide reconnue pour son dynamisme et ses valeurs humaines, recherche des managers motivés pour son restaurant situé à Cergy. Vos missions : En tant que Manager de Restaurant, vous serez directement rattaché(e) au/à la Directeur(trice) du restaurant et participerez activement à la gestion des opérations et de...