Cuisinier H/F

il y a 3 jours


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bisous Trattoria Temps plein

CDI 39h ou 41h

Au cœur de la presqu'île lyonnaise, La Mère Maquerelle fait revivre l'esprit des fameuses mères de Lyon. Dans un décor typique, entre comptoir en bois, nappes à carreaux et pots lyonnais, notre brigade de jeunes gones s'attache à revisiter les grandes recettes traditionnelles avec passion, convivialité et un brin d'irrévérence.

Le poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) et créatif(ve), désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie lyonnaise.

Vos missions

  • Préparer et réaliser les plats emblématiques de la cuisine lyonnaise et régionale
  • Participer à l'élaboration de la carte en respectant la tradition tout en apportant votre touche personnelle
  • Assurer la qualité et la régularité des préparations
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Travailler en équipe dans une ambiance conviviale et exigeante

Profil recherché

  • Expérience en cuisine traditionnelle ou bistrot (une expérience en bouchon lyonnais est un plus)
  • Goût prononcé pour la gastronomie locale et le travail du produit frais
  • Rigueur, rapidité et sens de l'organisation
  • Esprit d'équipe, motivation et bonne humeur indispensables

Nous offrons

  • Un cadre de travail unique au cœur de Lyon
  • Une équipe jeune, passionnée et soudée
  • Une ambiance chaleureuse, fidèle à l'esprit du bouchon lyonnais
  • Une rémunération attractive selon profil et expérience

N'hésitez pas à nous envoyer votre CV

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 650,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Side Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (H/F), pour le compte de notre client, situé à Lyon 1er. En tant que cuisinier, vous assurez la production culinaire pour un service que vous servez ensuite. Votre mission :Préparer un plan de travailCuisiner des saucesDoser des ingrédients culinairesMettre en marche des équipements de cuisineCuisiner des poissons,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Revolib Temps plein

    Description du posteREVOLIB HCR recherche des cuisiniers H/F expérimentéspour effectuer des missions au au sein d'établissements variés à Lyon et ses alentours : hôtels, brasseries, restaurants traditionnels ou gastronomiques, traiteurs.Que vous soyez cuisinier polyvalent, spécialisé, chef de partie chaud/froid ou pâtissier, nous avons des missions...

  • Cuisinier H/F

    il y a 7 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France NUAGE CAFE Temps plein

    Cuisinier (H/F)LYON Nuage Café & Restaurant se situe dans un quartier dynamique du Bas des Pentes et dispose d'une grande amplitude horaires de 7h-21h du lundi au dimanche.Nous proposons une large gamme de petits-déjeuners, déjeuners, brunch et dîner.Nous recherchons un nouveau membre pour notre équipe cuisine, au profil dynamique, créatif et...

  • cuisinier f/h/x

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôpital de Fourvière Temps plein 25 000 € - 35 000 € par an

    CUISINIER F/H/XProduction chaude principalement et froideProduction des textures modifiéesExpérience en collectivité ou traditionnelConnaissances des normes d'hygiènePoste : cuisinier ou second de cuisineTemps de travail : plein temps1 week-end sur 3 travailléHoraires : 6h30 - 14h30 ou 7h00 - 15h00Titulaire du CAP de cuisineHôpital de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un/une cuisinier/ cuisinière (H/F) avec une expérience significative en cuisine vietnamienne et végan. Vos principales missions : Élaboration et préparation des plats Préparation, cuisson, découpe viandes et légumes Élaboration des recettes avec notre chef (cuisine traditionnelle et végan)...

  • Cuisiniers h/f

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES Temps plein

    La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.Vous êtes cuisinier ? Rejoignez-nous LA REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES RECRUTE des cuisiniers (F/H) pour ses lycées lyonnais (lycée La Martinière-Diderot, lycée...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Lyon 06, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre créativité et votre expertise culinaire seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours


    Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France EG INGENIERIE Temps plein

    Le DOCKS 40 renforce ses équipes et recherche : CUISINIER H/FMissions principale :Réception et stockage des denrées alimentairesRéalisation de préparations préliminaires à la fabrication des platsRéalisation de cuissons et remises en températureDressage et envoi des platsFabrication de pâtisseriesOrganisation et planification des...

  • Chef cuisinier Gérant

    il y a 3 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Manpower France Temps plein

    Company Description Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU GRAND LYON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un Chef cuisinier Gérant (H/F) Job Description  Au sein d'un établissement pour personnes âgées de standing (170 repas/jour), vous encadrez, formez, organisez et coordonnez le travail de votre équipe. Vous...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT ROLIKO Temps plein

    Chez Roliko, on aime recevoir et faire plaisir.Nous sommes un restaurant qui mélange les influences culinaires des Chefs. Le Sud-Ouest est à l'honneur, La Rochelle est présente et n'oublions pas nos racines lyonnaises Ici, on se veut sérieux, sans se prendre au sérieux.Ce qu'on veut par dessus tout : faire plaisir et se faire plaisir.À propos du...