Cuisinier H/F
il y a 3 jours
CDI 39h ou 41h
Au cœur de la presqu'île lyonnaise, La Mère Maquerelle fait revivre l'esprit des fameuses mères de Lyon. Dans un décor typique, entre comptoir en bois, nappes à carreaux et pots lyonnais, notre brigade de jeunes gones s'attache à revisiter les grandes recettes traditionnelles avec passion, convivialité et un brin d'irrévérence.
Le poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) et créatif(ve), désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie lyonnaise.
Vos missions
- Préparer et réaliser les plats emblématiques de la cuisine lyonnaise et régionale
- Participer à l'élaboration de la carte en respectant la tradition tout en apportant votre touche personnelle
- Assurer la qualité et la régularité des préparations
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en équipe dans une ambiance conviviale et exigeante
Profil recherché
- Expérience en cuisine traditionnelle ou bistrot (une expérience en bouchon lyonnais est un plus)
- Goût prononcé pour la gastronomie locale et le travail du produit frais
- Rigueur, rapidité et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe, motivation et bonne humeur indispensables
Nous offrons
- Un cadre de travail unique au cœur de Lyon
- Une équipe jeune, passionnée et soudée
- Une ambiance chaleureuse, fidèle à l'esprit du bouchon lyonnais
- Une rémunération attractive selon profil et expérience
N'hésitez pas à nous envoyer votre CV
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 650,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
-
Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Side Temps pleinNous recherchons un cuisinier (H/F), pour le compte de notre client, situé à Lyon 1er. En tant que cuisinier, vous assurez la production culinaire pour un service que vous servez ensuite. Votre mission :Préparer un plan de travailCuisiner des saucesDoser des ingrédients culinairesMettre en marche des équipements de cuisineCuisiner des poissons,...
-
Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Revolib Temps pleinDescription du posteREVOLIB HCR recherche des cuisiniers H/F expérimentéspour effectuer des missions au au sein d'établissements variés à Lyon et ses alentours : hôtels, brasseries, restaurants traditionnels ou gastronomiques, traiteurs.Que vous soyez cuisinier polyvalent, spécialisé, chef de partie chaud/froid ou pâtissier, nous avons des missions...
-
Cuisinier H/F
il y a 7 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France NUAGE CAFE Temps pleinCuisinier (H/F)LYON Nuage Café & Restaurant se situe dans un quartier dynamique du Bas des Pentes et dispose d'une grande amplitude horaires de 7h-21h du lundi au dimanche.Nous proposons une large gamme de petits-déjeuners, déjeuners, brunch et dîner.Nous recherchons un nouveau membre pour notre équipe cuisine, au profil dynamique, créatif et...
-
cuisinier f/h/x
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôpital de Fourvière Temps plein 25 000 € - 35 000 € par anCUISINIER F/H/XProduction chaude principalement et froideProduction des textures modifiéesExpérience en collectivité ou traditionnelConnaissances des normes d'hygiènePoste : cuisinier ou second de cuisineTemps de travail : plein temps1 week-end sur 3 travailléHoraires : 6h30 - 14h30 ou 7h00 - 15h00Titulaire du CAP de cuisineHôpital de...
-
Cuisinier / Cuisinière en cuisine vietnamienne (H/F)
il y a 1 jour
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recherchons un/une cuisinier/ cuisinière (H/F) avec une expérience significative en cuisine vietnamienne et végan. Vos principales missions : Élaboration et préparation des plats Préparation, cuisson, découpe viandes et légumes Élaboration des recettes avec notre chef (cuisine traditionnelle et végan)...
-
Cuisiniers h/f
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES Temps pleinLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.Vous êtes cuisinier ? Rejoignez-nous LA REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES RECRUTE des cuisiniers (F/H) pour ses lycées lyonnais (lycée La Martinière-Diderot, lycée...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Lyon 06, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre créativité et votre expertise culinaire seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique...
-
Cuisinier H/F
il y a 3 jours
Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France EG INGENIERIE Temps pleinLe DOCKS 40 renforce ses équipes et recherche : CUISINIER H/FMissions principale :Réception et stockage des denrées alimentairesRéalisation de préparations préliminaires à la fabrication des platsRéalisation de cuissons et remises en températureDressage et envoi des platsFabrication de pâtisseriesOrganisation et planification des...
-
Chef cuisinier Gérant
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Manpower France Temps pleinCompany Description Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU GRAND LYON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un Chef cuisinier Gérant (H/F) Job Description Au sein d'un établissement pour personnes âgées de standing (170 repas/jour), vous encadrez, formez, organisez et coordonnez le travail de votre équipe. Vous...
-
Plongeur / aide cuisinier H/F
il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT ROLIKO Temps pleinChez Roliko, on aime recevoir et faire plaisir.Nous sommes un restaurant qui mélange les influences culinaires des Chefs. Le Sud-Ouest est à l'honneur, La Rochelle est présente et n'oublions pas nos racines lyonnaises Ici, on se veut sérieux, sans se prendre au sérieux.Ce qu'on veut par dessus tout : faire plaisir et se faire plaisir.À propos du...